Viet Nam Mars 2025

Lundi, 10 mars 2025 

Notre vol devait partir cet après-midi à 13h55 de Francfort. Nous avions réservé le train à 6h12. En raison de la grève, le vol a été reporté à mardi à 11h55. Comme nous devons donc prendre un train deux heures plus tôt, nous réservons une chambre à l'hôtel Steigenberger Airport et partons à 14h00. Le départ est à l'heure, mais le train se termine à la gare centrale de Francfort à cause de personnes sur la voie. Nous prenons le S-Bahn, l'arrêt Gateway Gardens est proche de l'hôtel que nous rejoignons ensuite à pied. L'hôtel comprend une ancienne maison forestière, qui a été transformée en un restaurant agréable avec un plafond en bardeaux de bois, où nous irons manger quelque chose de délicieux.

Mardi 11. / Mercredi 12 mars 2025

À 8h00, nous prenons la navette pour le terminal 2. L'enregistrement se passe sans problème, tout comme le contrôle de sécurité. Notre avion, un Boeing 787-9 Dreamliner, est déjà prêt depuis hier.

Après un vol tranquille de 10 heures et 44 minutes, nous arrivons à 4h24, heure locale, à Hanoi. Après avoir récupéré nos bagages, nous allons échanger de l'argent et nous nous sentons soudainement très riches, nous avons plus de 8 millions de dong en poche. Ensuite, nous achetons une carte SIM pour chaque téléphone. Puis, nous prenons le bus pour l'Army Hotel dans la vieille ville d'Hanoi. À 9h, nous avons rendez-vous avec Nancy et Fred pour le petit déjeuner, la joie des retrouvailles est grande.

Le temps est variable, il a plu pendant la nuit et l'humidité est extrêmement élevée. Les 21 degrés du matin montent rapidement à 27 degrés.

Nous commençons alors notre programme, nous avons un jour de retard à rattraper. Nous quatre avons un minibus privé, un Ford Transit, avec un chauffeur nommé Doung et une guide, June. L'hôtel est situé en périphérie de la vieille ville. En route vers le centre, nous faisons une courte pause à la pagode Tran Quoc, un temple bouddhiste historique. La plupart des Vietnamiens sont bouddhistes, comme nous l'a appris June. Nous arrivons au centre et marchons dans les rues. Les noms des rues de la vieille ville commencent tous par Hang, suivis du nom de l'activité qui y était pratiquée et qui l'est parfois encore. Marcher s'avère difficile, les trottoirs sont encombrés par les marchandises des magasins ou des scooters et des motos. Nous devons nous reporter sur la route et la partager avec des centaines de scooters. Les règles de circulation ne sont généralement pas respectées et tout le monde klaxonne en permanence, comme nous l'apprendrons plus tard, pour attirer l'attention. Au milieu, le temple bouddhiste Bachma avec de beaux dragons colorés.

Après une courte pause café, notre bus vient nous chercher et nous amène au grand père de la nation ou plutôt à ce qui lui est dédié. Nous passons devant le musée Ho Chi Minh jusqu'à son mausolée, construit par la Russie dans un style monumental angulaire typique. La maison où il a vécu la majeure partie de sa vie se trouve au bord d'un petit lac et est très simplement aménagée. Au cours des dernières années, il a vécu de l'autre côté du lac dans une maison sur pilotis, c'est là qu'il est également décédé. Ensuite, nous nous dirigeons vers le temple de la littérature, le plus important du Vietnam. C'est la première académie nationale avec un complexe de 4 cours intérieures ornées. Ici, durant plus de 800 ans, jusqu'en 1915, les fils de mandarins et divers surdoués de l'aristocratie bourgeoise y ont été instruits.

La dernière étape aujourd'hui est le théâtre de marionnettes sur l'eau, où nous assistons à un spectacle.

La journée se termine par un dîner dans un restaurant vietnamien traditionnel, où nous sommes gâtés avec une multitude de plats.

Jeudi 13 mars 2025

Aujourd'hui, nous quittons déjà Hanoi et nous nous dirigeons vers Mai Hich, qui se situe dans la région de Mai Chau. Pour un trajet de 140 km, nous avons besoin de 3 heures, dont 1 heure rien que pour sortir de Hanoi. Ensuite, il y a des terres agricoles avant de se diriger vers les montagnes. Jusqu'à midi, nous avons régulièrement de la pluie, puis plus tard, il fait ensoleillé et chaud. En route, nous faisons plusieurs courtes pauses pour capturer quelques impressions en photos. Le déjeuner est prévu dans une petite maison d'hôtes, que l'on appelle ici des pensions ou des appartements de vacances gérés par des particuliers. La nourriture est très variée et délicieuse, préparée toute fraîche. Les gens sont extrêmement aimables et serviables. Les rizières viennent d'être replantées et nous n'avons pas fini d'admirer la disposition des champs et le vert frais. Nous continuons ensuite vers notre prochain hébergement. Lors d'un arrêt à une attraction touristique, nous avons la possibilité de participer à une danse en bambou, ce qui est très amusant. Pour les 1,5 derniers kilomètres, nous décidons de marcher pour voir un peu plus de la campagne vietnamienne, de la nature et des gens dans les petits villages. Ils vivent ici dans de petites maisons sur pilotis avec de nombreux animaux et s'auto-suffisent. La majeure partie de leur quotidien se déroule à l'extérieur, c'est-à-dire au rez-de-chaussée, et les chambres fermées sont au-dessus et utilisées comme chambres à coucher. Notre maison d'hôtes réservée est une petite maison séparée. Le dîner se prend dans une autre maison sur pilotis. Ici, nous avons aussi l'occasion de goûter un alcool typique de la région à base d'herbes. Pour finir, nous marchons quelques maisons plus loin pour une performance de danse. Un groupe de jeunes filles et de garçons Thais nous présente une danse traditionnelle de la région du nord du Vietnam. Quelle belle soirée !

Vendredi 14 mars 2025

Aujourd'hui, nous voyageons de la région de Mai Chau vers Van Long, qui se situe dans une réserve naturelle. Le temps de trajet est d'environ 3 heures. Cependant, nous mettrons beaucoup plus de temps car nous allons d'abord visiter une usine de bambou en chemin. Ici, des baguettes en bambou sont produites à l'aide de machines médiévales dans un bruit incroyable. Ensuite, les baguettes coupées sont séchées dans une sorte de four en bois. L'air est très enfumé, nous décidons donc de partir rapidement. Notre prochaine halte est un magnifique café avec vue sur les rizières en terrasses. La prochaine activité phare de notre guide est un pont en bambou que nous sommes invités à traverser. C'est un peu un défi pour nous. Mais nous sommes récompensés par la vue sur des roues à eau, entièrement construites en bambou et servant à irriguer les rizières. Ensuite, nous avons encore un long trajet jusqu'à notre prochain hôtel, le Van Long Green Hotel. Une fois arrivés, nous sommes rapidement confrontés au programme qui nous attend. Nous allons sur une petite barque en bambou sur le lac voisin de la réserve naturelle de Van Long pour voir une espèce rare de langurs, les langurs noirs de Delacour, une espèce de singe que l'on ne trouve que là. Malheureusement, les singes ne veulent pas nous voir. Nous faisons du canoë et pouvons admirons le paysage karstique unique, le calme et la faune aviaire rare.

Nous terminons la soirée avec de délicieux plats grillés et quelques verres de vin de riz.

Samedi 15 mars 2025

Nous devons nous lever tôt car nous voulons déjà être à Halong Bay pour le déjeuner et pour cela, nous avons besoin d'au moins 4 heures. Juste avant le port, nous visitons Octrai Legend Pearl, où nous découvrons comment les perles sont cultivées. Nous assistons en direct à l'implantation des cellules dans les huîtres vivantes, qui deviendront de vraies perles après 1 à 5 ans. Plus on attend, plus la perle devient grosse. Le taux de réussite est d'environ 30 %. Ensuite, nous nous dirigeons vers le port. Avec un bateau de service, nous naviguons environ 40 minutes jusqu'à notre bateau-hôtel qui se trouve en dehors de la baie. Malheureusement, le temps, qui était déjà instable auparavant, a maintenant tourné mal, il pleut et il y a un brouillard total, si bien que nous ne pouvons presque rien voir.

Dans la baie d'Halong, il y a presque 2.000 îles, dont la plupart n'ont pas de nom. Elles apparaissent mystérieuses dans le brouillard. Notre excursion en bateau prévue pour l'après-midi est annulée à cause du brouillard. Nous n'avons d'autre choix que de profiter de l'Happy Hour. Entre-temps, il y a une petite leçon sur la fabrication de rouleaux de printemps frais dans du papier de riz, très savoureux. Le soir, nous sommes gâtés avec un menu royal. Également, l'équipage propose un bain de pieds aux herbes ainsi qu'un petit défilé de mode avec les costumes traditionnels du pays. À la tombée de la nuit, le temps s'éclaircit et le brouillard disparaît.

Dimanche 16 mars 2025

Après une nuit très calme, le matin commence avec des cours de Tai Chi, que nous ne suivons pas. La croisière annulée est reportée à ce matin.

Hans-Werner participe très tôt et apprécie cette excursion. Nous sommes amenés avec le bateau de service à un quai dans une baie. Nous montons dans de petits bateaux à rames et sommes rameaux vers une grotte de pierres ouvertes. La grotte de passage fait 100 m de long et est très basse. Ensuite, nous atteignons un petit lac d'eau turquoise. Au retour, il commence à pleuvoir et nous recevons tous un chapeau typiquement vietnamien comme protection contre la pluie, ce qui contribue à l'amusement général.

Après un petit déjeuner tardif, nous reprenons le bateau de service de retour au port. Notre bus vient nous chercher et nous ramène à Hanoi. Comme nous avons encore un peu de temps avant de prendre le train de nuit, nous allons au quartier français dans la vieille ville. Quel contraste, le dimanche, les rues autour du lac Ho Hoan Kiem sont interdites aux véhicules, pas de scooters, pas de bruit, pas d'échappement, mais des stands de vente et des artistes et beaucoup de personnes qui se promènent tranquillement. Nous faisons le tour du lac, ce qui rend notre guide June très confuse, deux fois avant de dîner au restaurant Viet au septième étage avec vue sur la ville. Ensuite, notre chauffeur vient nous chercher et nous amène à la gare. Ici, nous faisons nos adieux à Duong et June.

À 19h40, notre train de nuit à destination de Hue part. Le trajet dure presque 13 heures, ce qui nous surprend pour 635 km. Le réseau ferroviaire est très mauvais, le train roule à un maximum de 60 km/h et secoue bien. Les cabines sont très petites. Nous allons dans le wagon-restaurant et passons la soirée à jouer aux cartes tout en nous offrant quelques bières qui ont un très bon goût.

Lundi 17 mars 2025

Après notre première nuit dans un train de nuit, nous nous sentons relativement frais le matin, prenons notre paquet de petit déjeuner et nous asseyons dans le wagon-restaurant, où nous obtenons un café frais. Vers 10h00, nous arrivons à Hue. Notre guide, une petite vietnamienne adorable, nous attend déjà, elle nous dit de l'appeler Rosi, car son vrai prénom Nghia est difficile à prononcer pour nous. Elle est très gentille et nous emmène tout d'abord dans un minibus avec le conducteur qui se nomme Tuom, dans notre hôtel où nous attend un petit déjeuner extrêmement varié.

Ensuite, nous visitons la citadelle, l'ancien palais impérial. Il est entouré d'un mur de 10 km de long. La partie la plus majestueuse est le palais impérial, la célèbre cité interdite. Rosi nous explique la dernière dynastie Nguyen et les empereurs associés qui y ont vécu de 1802 à 1945. Les Vietnamiens vénèrent encore aujourd'hui leurs empereurs de la dernière dynastie, en particulier notre Rosi le 2e empereur Minh Mang. Il avait une femme principale, avec laquelle il était marié et environ 500 concubines avec qui il a eu 142 enfants, tous vivant dans le palais. Nous croisons à plusieurs reprises des femmes habillées de manière très traditionnelle, comme si elles portaient un costume. Nous nous renseignons et il nous est expliqué que ces femmes aiment se promener comme des princesses dans la citadelle et se laisser photographier. Cela inspire Rotraut à essayer elle aussi. Ho Chi Minh a ensuite transféré le siège du gouvernement à Hanoi.

Dans l'après-midi, nous visitons le grand marché de Hue avant de nous enregistrer à l'hôtel et de nous réserver un peu de repos. Nous dînons dans un bon restaurant vietnamien et profitons d'une bière à une intersection animée, où nous pouvons observer les gens qui passent.

Mardi 18 mars 2025

Aujourd'hui, nous allons au mausolée du 2ème empereur de la dynastie Nguyen Minh Mang. Pour cela, nous montons quelques kilomètres le long de la rivière des Parfums, jusqu'à ce qu'elle se divise en ses deux rivières sources, Song Huu Trach et Song Ta Trach. Là, l'empereur a fait construire son mausolée au cours de 14 années de travaux avec 10.000 ouvriers de son vivant. La porte principale est constituée de trois portails, celui du milieu n'ayant été ouvert qu'une seule fois, lorsque le défunt empereur a été porté à l'extérieur. Depuis (1841), il n'a pas été rouvert. Nous passons par différents bâtiments et escaliers jusqu'à un mur rond simple de 285 m de long. À l'intérieur de ce mur, il a été enterré, mais personne ne sait où. L'accès à l'intérieur n'est ouvert qu'une fois par an, pour l'anniversaire de sa mort.

Ensuite, nous allons dans une petite entreprise où des cônes d'encens sont fabriqués. Rotraut a l'occasion d'en rouler quelques-uns elle-même, ce qui n'est pas si simple. Le mélange d'encens est composé de bois broyé qui est mélangé avec diverses herbes et parfums et mélangé avec de l'eau pour obtenir une pâte. Cette pâte est ensuite enroulée autour d'une baguette à l'aide d'une technique spéciale.

Notre prochaine destination est la pagode Chuan Thien Mu, également connue sous le nom de