Vers de farine, sauterelles et un voyage captivant
[par Franzi] Et encore une fois, quelques jours se sont écoulés et il s'est passé beaucoup de choses. Je vais commencer directement après notre excursion dans la jungle. Dans le...


Publié: 04.03.2018
















[de Franzi] Ces deux derniers jours, il ne s'est en fait pas passégrand-chose.. Nous avons principalement réservé l'hôtel à Udon Thanipour nous détendre un peu, ce qui a très bien fonctionné.Oui, nous étions dans un hôtel et pas comme d'habitude dans uneauberge ou une maison d'hôtes. Cela tient au fait que nous voulionsvraiment nous détendre, avoir une piscine et que c'était une villemoins touristique, donc il y avait peu d'auberges. Dans le prix denotre chambre très spacieuse (12,50€/nuit/personne), un très bonpetit déjeuner buffet était inclus et nous nous sommes sentis très àl'aise. Nous n'avons pas fait grand-chose pendant ces jours. Lejour, nous étions allongés au bord de la piscine, profitant du tempset du soleil, et de temps en temps, nous plongions dans la piscinepour nous rafraîchir un peu dans les 38 degrés à l'ombre. Malgrécela, nous étions tous les deux un peu rouges à la fin.
Vendredi après-midi, nous avons flâné un peu dans la ville et dansle centre commercial et nous avons découvert un restaurant trèsintéressant où nous avons ensuite mangé le soir : Au milieu destables, il y avait une plaque chauffante sur laquelle une sorte de« poêle » était posée. Elle était bombée vers le haut au milieu etsur les bords, elle remontait assez haut, créant en quelque sorteune rigole, dans laquelle de la graisse était versée. On pouvaitdonc griller/cuisiner/frire directement à table.
Nous avons commandé une sélection de viande de porc avec quelquesouilles, des morceaux de poulet, de petits épis de maïs et du rizdejà cuit. Il y avait aussi différentes sauces et un peu de salade,que l'on cuisinait dans la graisse. Tout est arrivé cru et nousaurons commencé – avec des baguettes. Cela ne fonctionnait passi bien que prévu et je pense qu'après un moment, une desserveuses a eu pitié de nous, car elle nous a apporté des cuillèreset des fourchettes. Tout a alors beaucoup mieux fonctionné et nousavons vraiment pris du plaisir à manger de cette manière, àfrire et à cuisiner nous-mêmes. C'était en quelque sorte un mélangede raclette et de fondue au restaurant (400 Baht = 10,33€).
Samedi soir, nous sommes allés au marché local pour manger. Mais,étant dans une ville peu touristique, il y avait peu d'enseignes encaractères latins. D'après les enseignes, il y avait principalementdu poisson, que Jonas ne mange pas et je n'avais pas non plusvraiment envie. Après avoir presque fait le tour complet dumarché, vu beaucoup de vêtements, de chaussures, de jouets et ànotre grande surprise, aussi de petits chiots (5500Baht/chiot =140€ VB), qui étaient enfermés à trois dans une cage, nous étionstous les deux un peu déçus, affamés et de mauvaise humeur.
Après un moment, nous avons malgré tout trouvé quelque chose quenous avons mangé : du poulet dans une marinade très délicieuse maistrès épicée (30 Baht/3 pièces = 78 centimes). Pourtant, nous n'avonspas eu assez à manger. Donc, nous avons décidé, de manière trèseuropéenne et touristique, d'aller manger quelque chose chez McDonald's.
Dimanche matin, donc aujourd'hui, il était déjà temps devérifier et de repartir ! Nous avons directement marché de l'hôtelaussitôt jusqu'à la gare routière pour prendre le minibus(50 Baht/personne = 1,29€) vers Nong Khai. Nous nous étions déjàrenseignés vendredi sur les horaires des minibus : toutes les 30minutes, sans réservation. Donc, nous sommes simplement allésy, avons acheté nos billets et sommes montés à bord.Jonas était en effet encore un peu trop grand pour le minibus etpouvait à peine rentrer dans le siège.
Après environ 20 minutes d'attente, nous sommes partis et une heureplus tard, nous étions déjà arrivés. Depuis la gare routière deNong Khai, nous avons marché 15 minutes le long de la promenade jusqu'ànotre auberge. L'établissement est aménagé comme un grand jardin avec denombreuses petites maisons et se trouve directement au bord duMékong, qui est également la rivière frontière avec le Laos. Enregardant de l'autre côté du Mékong, on peut donc voir le Laos.
Après avoir fait le check-in, nous avons encore marché tranquillementle long de la promenade jusqu'à un temple dont le toit était occupépar un énorme Bouddha.
Comme il faisait très chaud, nous nous sommes empressés de prendredans un petit café très mignon et situé directement au bord de lapromenade, des milkshakes (150Baht = 3,88€) - une bonne fraîcheur parce temps et en plus, c'était délicieux. J'ai lu en ligne qu'il y a unrestaurant-bateau qui navigue au coucher de soleil sur le Mékong.Nous avons toutefois décidé de ne pas y aller car en effet celanous semblait un peu cher et les avis n'étaient pas si bons.Néanmoins, nous avons regardé le coucher de soleil, mais depuis lapromenade juste devant notre auberge : Juste au-dessus du Mékong etle pont d'amitié thaï-laotien, le soleil s'est couché, c'étaitmagnifique.
Nous avons dîné un peu avec du Padthai et du Kao Pat (Padthai avecdu riz à la place des nouilles) dans le restaurant de l'auberge dansle jardin (100 Baht = 2,58€). Maintenant, nous sommes ici dans notre litdans notre chambre sous la moustiquaire et nous laissons le vent duventilateur dans notre chambre nous caresser (390Baht/chambre/nuit = 10€).Personnellement, je ne suis absolument pas enchantée par cette chambre,mais c'est comme ça et ce n'est qu'une nuit que je dois y passer.
Demain, nous poursuivons notre route. Nous quittons la Thaïlandepour le moment et voulons continuer vers le Laos. Espérons que toutira bien à la frontière, croisez les doigts pour nous !
Nous vous tiendrons au courant.
Franzi et Jonas
