Planless à Fès

[Jonas] Lorsque nous avons quitté notre chambre directement à l'extérieur après une nuit agitée et beaucoup trop chaude, nous avons remarqué qu'il avait nettement fraîchi et que nous aurions aussi bien pu dormir dehors.

Après le petit-déjeuner, nous avons pris congé de Mustafa et avons repris la route, la Sahara déjà dans le rétroviseur. Une visite courte mais particulièrement belle !

Le trajet s'est bien déroulé. Nous avons d'abord parcouru une courte distance vers le nord, que nous avions prise la veille en direction du sud. Peu après la ville que nous connaissions encore, le GPS (nous utilisons désormais maps.me) nous a d'abord dirigés sur une route non empruntée, qui est devenue une route où, pour une raison quelconque, seuls les vélos et les ânes circulaient, qui nous regardaient d'un air étrange. Nous avons appris pourquoi un kilomètre plus loin : la route est devenue un chemin de gravier sinueux avant de disparaître complètement dans le sable. Il a donc fallu faire demi-tour et nous avons appris à nous en tenir plus souvent à la bonne vieille carte routière et à ne pas toujours faire confiance au GPS. Nous avons perdu au total environ une demi-heure, donc ce n'était pas trop grave.

Avec le temps, le terrain redevenait montagneux. Nous approchions du Moyen Atlas. Juste avant de le gravir, nous nous sommes arrêtés à Errachidia pour faire le plein et nous avons effectivement trouvé ici le seul supermarché jusqu'à présent, où nous Européens avons bien sûr d'abord dû faire des courses.

Peu de temps après avoir repris la route, un énorme lac, probablement un barrage, s'est soudainement étendu à notre droite, tandis que la chaîne de montagnes se dressait à notre gauche, un spectacle incroyable ! Et en même temps un présage de ce qui allait suivre : déjà dans les montagnes, de plus en plus de vallées se remplissaient de rivières et d'oasis qui s'y établissaient. Quand Franzi s'est endormie sur le siège passager, il faisait encore pierreux et sec.

J'ai continué à conduire sur la route sinueuse à travers l'Atlas et les chameaux et chats amaigris qui traversaient la route sans surveillance ont été remplacés par des vaches et des chiens. Des oasis sont devenues des forêts, et des terres pierreuses sont devenues des collines couvertes d'herbe. Quand Franzi s'est réveillée, on aurait pu penser, d'après la vue, que nous étions dans les Alpes.

Et comme si nous l'avions invoqué, peu de temps après, nous avons traversé une ville qui n'aurait pas pu être plus européenne. Des maisons en briques avec des toits en tuiles, des lampadaires et des passages piétons. C'était vraiment déroutant de voir autant de gens arabes dans les rues et la conduite était toujours peu européenne...

La ville s'appelle Ifrane et a été, comme nous l'avons découvert plus tard grâce à notre guide de voyage, fondée par les Français. C'est encore aujourd'hui une station de vacances et le site d'une des universités privées d'élite du pays.

Un peu plus loin dans une forêt, nous avons soudain trouvé des singes sauvages sur le bord de la route. Bien sûr, nous n'avons pas pu nous empêcher de conduire à côté d'eux pour les observer de plus près.

Il était évident qu'ils n'avaient pas peur des voitures ou des humains, ce qui était sans doute le fait de quelques touristes. Ce soupçon a été confirmé quelques kilomètres plus loin dans la forêt, où un camp avait été installé, où des autocars entiers faisaient une pause pour voir des singes sauvages. Ils ne sont probablement plus si sauvages maintenant qu'ils perdent de plus en plus leur instinct de chasse à cause des touristes et reçoivent de la nourriture des humains.

Un autre arrêt était inévitable lorsque nous avons atteint le sommet d'une montagne, d'où nous pouvions admirer l'immensité du haut plateau marocain.

Nous nous sommes ensuite approchés de notre destination : Fès. Les rues devenaient de plus en plus bondées et surtout chaotiques. Mais d'une manière ou d'une autre, nous sommes parvenus vivants à notre stationnement, où nous avons été immédiatement assaillis. Le gardien du parking a voulu directement 30 DH (=2,76€) pour une nuit, ce qu'il a bien sûr obtenu. Nous avons habilement évité le porteur de bagages et le guide qui voulait nous accompagner à notre hôtel, et avons trouvé notre riad assez rapidement par nos propres moyens dans une petite ruelle calme. Nous avons sonné et avons immédiatement été invités dans une cour bleue avec une petite fontaine.

Nous avions fait une véritable affaire, le riad coûtait en fait beaucoup plus ! On s'en rendait compte. Notre chambre était au 2ème étage et était tout simplement immense. Elle avait des fenêtres teintées donnant sur la cour intérieure, de sorte que le doux bruit de l'eau de la fontaine se faisait encore entendre dans notre chambre. Bien que nous ayons réservé une chambre double, la pièce était si vaste qu'elle n'était pas remplie malgré les deux lits doubles qui s'y trouvaient, et une canapé et une table y étaient placés confortablement.

Ensuite, nous nous sommes mis en quête d'un endroit pour dîner. Nous ne nous étions pas particulièrement renseignés sur la ville à l'avance, car nous voulions simplement nous laisser porter par son ambiance. Nous savions cependant qu'elle était composée de petites ruelles, mais cette description ne lui rend pas du tout justice.

Les mots nous manquent pour décrire cette ville folle, je vais essayer de le faire avec la liste suivante : On se sentait comme bloqué au Moyen Âge, Chaotique, Tortueux, ruelles sans fin (presque comme un labyrinthe sans fin), odeur nauséabonde. Soudain, on se retrouve devant des poulets, qui étaient élevés dans les plus petites masures au milieu de la ville et qui étaient directement décapités, dépecés et vendus sur le trottoir, au moment suivant nous marchons presque sur un âne ou un cheval ou risquons de marcher dans ses déjections, et un instant plus tard, nous nous retrouvons au cœur d'un souk aux épices odorantes. Cela faisait trop d'influences à la fois et le choc culturel était parfait !

Les impressions des 1,5 jours que nous avons passés là-bas s'estompent également, si bien que je ne peux pas donner ici une description chronologique précise.

Nous nous sommes soudain retrouvés dans l'effervescence d'une grande place où se trouvait un restaurant où quelques touristes mangeaient également. Comme nous étions en réalité à la recherche d'un endroit pour dîner, nous nous sommes assis et avons mangé un excellent plateau de viande et une tajine (au total 140 DH = 12,90€). Nous avons trouvé le chemin du retour vers notre riad situé en bordure de la médina juste avant la tombée de la nuit. Nous sommes allés nous coucher tout de suite.

[Franzi] Le lendemain, nous nous sommes égarés à nouveau dans la ville. Nous ne savions même pas vraiment où nous voulions aller. Et cela devait se voir. Nous avons été constamment abordés pour savoir si nous voulions manger ici ou là, si nous voulions voir ceci ou cela. Oui, nous savons que c'était juste gentil de la part des Marocains, mais à la longue, nous avons trouvé cela très épuisant.

Nous avons été souvent interrogés pour savoir si nous ne voulions pas aller aux « Terrasses de la Tannery ». Au début, nous ne comprenions pas trop ce que c'était, jusqu'à ce que nous voyions une image chez un vendeur de maroquinerie et que nous nous soyons arrêtés. Contrairement à tous les autres vendeurs de maroquinerie, celui-ci ne nous avait pas interrompus, alors nous avons accepté d'aller voir ces fameuses terrasses soi-disant si célèbres. Peu de temps après, nous étions déjà sur sa terrasse privée d'où nous avions une belle vue sur le tannage du cuir. Ici, le cuir est encore tanné de manière traditionnelle et avec tout l'engagement physique des ouvriers, le tannage se trouve au milieu de la vieille ville de Fès et est placé sous la protection de l'UNESCO, tout comme l'ensemble de la médina. Le vendeur nous a expliqué qu'on travaillait principalement le matin, que le tannage sentait atrocement mauvais et qu'il fallait environ un an pour que la peau animale devienne du cuir.

Ancien bâtiment soutenu par des poutres en bois

Nous nous sommes installés dans un petit snack et avons mangé un petit quelque chose pour le déjeuner pendant que nous réfléchissions à ce que nous voulions encore faire dans cette ville. Nous avons trouvé dans le guide de voyage un point de vue et avons pensé que ce serait une bonne idée d'y monter.

Nous avons donc quitté le restaurant après avoir mangé et espérions trouver le chemin jusqu'en haut assez rapidement. Mais cela s'est révélé plus difficile que prévu. Nous nous sommes à nouveau perdus dans les ruelles et ne savions pas vraiment où aller. Après un moment, nous sommes tous deux très surpris de passer à côté du vendeur de maroquinerie de ce matin-là et ne savions pas trop comment nous avions pu faire cela. Nous lui avons demandé d'expliquer le chemin et avons enfin trouvé notre objectif. Il ne nous restait plus qu'à monter. Le chemin nous a conduit à travers un ancien cimetière et toujours en montée. Mais nous avons été récompensés par une belle vue sur la ville et avons profité du paysage.

Nous sommes retournés dans notre riad et nous nous sommes installés sur la terrasse.

Le lendemain, nous avons dormi un peu plus longtemps avant de reprendre la route.

Juste une chose : ça va être bleu !!!

Cordialement,

Franzi & Jonas