Enfin, lors de notre tour à vélo, nous explorons la pointe de la botte, le Parc national du Gargano, une région côtière avec des collines, un petit massif et des falaises escarpées, des criques et des plages de sable. Des formations rocheuses bizarres dominent également au large de la côte.
3 octobre : Margherita di Savoia - Manfredonia - Mattinata 60 km
Nous continuons vers le nord sur 40 km, le long de la côte. Des champs de légumes avec des tomates, des poivrons et des carottes flanquent la route à droite et à gauche. Juste avant Manfredonia, nous passons également près d'une ferme où l'on produit de la mozzarella de buffle, et à côté se trouvent les buffles d'eau qui fournissent le lait. Nous nous sommes souvent demandé où sont tous ces buffles d'eau nécessaires à la mozzarella devenue à la mode.
Manfredonia est une ville côtière au sud du Gargano, fondée par Manfred, un fils de Frédéric II. Il fit également construire un Castello svevo, mais celui-ci n'est pas aussi imposant que celui de son père. La route continue le long de la côte, maintenant à l'est dans le Parc national du Gargano. Nous passons devant de nombreux campings qui sont tous déjà fermés. Juste avant d'arriver à Mattinata, nous avons encore une montée qui nous offre une belle vue sur la baie et d'innombrables oliviers. Il y a 65 millions d'oliviers en Apulie, dont presque toutes les olives sont récoltées à la main et triées. Seules les olives tombées sont récoltées à l'aide d'un Abbachiatore électrique. La récolte a lieu d'octobre à janvier, ce qui est idéal car de nombreux Apuliens sont occupés pendant les mois d'été dans le secteur du tourisme.
4 octobre : Séjour à Mattinata
Nous sommes logés dans un magnifique complexe et la plage n'est pas loin. Aujourd'hui, programme libre ->
Jeu : Plage, baignade, lecture… Jeudi : Tour à vélo vers Mont Sant'Angelo
5 octobre : Mattinata - Côte - Vieste 50 km
Une sorte d'étape reine, bien que pas très longue. Nous roulons le long de la route côtière, montant et descendant constamment, avec vue sur la mer d'un cristal azur, de petites criques, des falaises blanches et des rochers dans la mer, c'est magnifique. Apparemment, cet endroit est aussi populaire auprès des Allemands et des Suisses avec leurs camping-cars. Malheureusement, nous ne pouvons pas accéder aux plus belles criques car elles appartiennent à de plus grands complexes hôteliers déjà fermés. En haute saison, il est permis d'accéder à la plage à travers le complexe.
Bientôt, nous apercevons notre destination du jour, Vieste, qui se niche magnifiquement sur un promontoire de calcaire fissuré. Devant, on voit le symbole de la ville, le Pizzomunno, un rocher de calcaire clair de 25 m de haut. Frédéric II fit également construire un château au point le plus élevé de la ville.
En nous promenant dans le charmant centre historique, nous passons devant une tour des fortifications de la ville, où une plaque rappelle le pire événement de l'histoire de la ville, le siège par les Sarrazins turcs sous Dragut Reis, qui en 1554 fit décapiter pratiquement toute la population de 5 000 habitants.
6 octobre : Séjour à Vieste
Comme nous avons des vélos, il n'est pas difficile de faire du vélo jusqu'à une crique un peu en dehors de Vieste et d'y passer la journée à la plage.
7 octobre : Vieste - Peschici 30 km
Étape courte vers la prochaine petite ville côtière connue dans le Gargano. Il y a des montées et des descentes, avec de belles vues sur les criques et les plages. À Peschici, nous avons un très bel hôtel avec vue sur le port et la plage. Nous passons l'après-midi à la plage.
8 octobre : Peschici - Termoli 105 km
Avant-dernière étape de la tournée, où nous quittons également l'Apulie et entrons dans la région du Molise juste avant Termoli. Mais d'ici là, il y a encore un long et difficile chemin, ce que nous n'imaginions pas ce matin-là et à quoi nous ne nous attendions pas du tout. Jusqu'à peu après midi, tout se passe comme prévu, après quelques dernières montées jusqu'à Rodi Garganico, nous progressons bien sur de belles routes et avons déjà fait la moitié du chemin. Le bilan de la tournée concernant l'état des chemins a déjà été écrit - tout est étonnamment positif. Alors, à un moment donné, nous traversons une petite rivière sur un vieux pont à moitié en ruine et nous nous retrouvons sur un chemin sablonneux profond. C'est le pire qui pouvait nous arriver, surtout pour Dominique. Si vous ne l'avez jamais entendue râler et jurer, il vous suffit de mentionner le mot