Schahaatz und Ich endlich wieder weg….
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La France sous la couronne britannique

Publié: 01.09.2023

Après une super nuit (j'avais un lit rien que pour moi - Schahaatz avait le sien) nous prenons aujourd'hui la route pour la ville de Québec. Bien sûr, il faut d'abord faire les préparatifs habituels pour le voyage. Faire les valises, préparer du café et bien sûr, récupérer la voiture de location. Schahaatz se sacrifie, car il est le seul à bien parler anglais. À la station de location de voitures, son déjà-vu - faire la queue pour la location de voiture.

Après un peu plus d'une heure, notre voiture de classe économique est devant l'hôtel, une Nissan Maxima noire, 300 chevaux, V6 de 3,5L🤩🏾 en noir.

Le trajet est aujourd'hui très, très humide 

et pas vraiment passionnant sur le plan paysager, mais rapide😂. Schahaatz fait ce qu'on fait quand ce n'est pas passionnant 

et je me demande pourquoi les gens ici parlent français, dans un pays du Commonwealth avec le roi Charles III comme monarque ?

Faits

Au Canada, le français est, avec l'anglais, l'une des deux langues officielles. (Il n'est pas obligatoire de parler les deux langues. Lors de mes recherches pour un supermarché, quelqu'un s'est plaint qu'aucun Français ne parlait dans le supermarché).

Au 17e siècle, des colons français fondent la colonie de Nouvelle-France le long du fleuve Saint-Laurent. En 1763, la province de Québec est fondée. Après que les Britanniques ont pris le contrôle du Canada lors de la guerre de Sept Ans, le français a d'abord été aboli en tant que langue officielle. Ce n'est qu'en 1969 que le français est à nouveau institué et reconnu comme l'une des langues officielles du Canada.

Dans le Canada actuel, le français est surtout parlé dans l'ancienne région de la colonie de Nouvelle-France, c'est-à-dire au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Il convient de mentionner que Montréal, après Paris, est la plus grande ville où le français est la langue officielle.

Avoir des connaissances en français serait super, car plus nous nous rapprochons de la ville de Québec, moins nous rencontrons la langue anglaise. Pas sur les panneaux, 

et parfois pas sur les menus. Dieu merci, il a créé des esprits avisés qui ont inventé Google Translate et Microsoft Translator.

Il pleut des cordes quand nous arrivons enfin à notre hôtel. Ces vieilles villes canadiennes sont un véritable calvaire sur le plan de la circulation. Tout est en sens unique et il y a des panneaux stop partout. Pour atteindre la maison au coin de la rue, j'ai dû tourner en vain pendant 10 minutes, horrible.

Nous prenons une chambre dans un hôtel tout mignon, 

Lobby

situation centrale dans la vieille ville, l'Hôtel Le Clos Saint-Louis. Nous logeons, comme il se doit, au 4ème étage sous les toits - 

Et encore un étage à monter - 60 marches 

et bien sûr sans ascenseur. Je ne vais certainement pas traîner ma valise là-haut. Dit et fait, et qu'est-ce qu'une femme a besoin pour 2 jours ! - ça tient dans un sac en jute. Cependant, Schahaatz voulait faire de la musculation. Pendant que j'essayais de trouver une place de parking, Schahaatz a monté et descendu les escaliers environ 5 fois pour apporter les affaires dans la chambre. C'est bon pour les jambes, les fesses et les bras.

La chambre est décorée avec beaucoup d'amour pour le détail. On se sent transporté à l'époque de Roi Louis XIV, mais avec la climatisation, une machine à café et un réfrigérateur bruyant.

Après avoir enfin trouvé un abri pour notre voiture (si nous avions su qu'il fallait réserver une place de parking à l'hôtel à l'avance, cela nous aurait fait gagner beaucoup de temps) et qu'il avait enfin cessé de pleuvoir, il est temps de prendre notre deuxième repas de la journée.

Vous, chers lecteurs attentifs, vous vous souvenez peut-être de Sheri et Jeff d'Idaho, que nous avons rencontrés à Punaluu ? Ils nous avaient conseillé d'essayer ici à la ville de Québec, au pub Oncle Antoine,

il y aurait la meilleure soupe à l'oignon française (que vous avez jamais mangée). Alors, direction le pub. Je ne sais même pas combien de marches de bois mouillées et usées nous devions descendre, 

pour arriver dans le bas du village - et nous devrons toutes les remonter. Dans le bas du village (pour ainsi dire), il y a des ruelles avec des magasins de souvenirs et des pubs/restaurants. Une ville vraiment belle et intéressante, du moins à ce que l'on peut en juger dans l'obscurité.

Mais revenons à la soupe à l'oignon. Le pub est une vénérable bâtisse, d'ailleurs l'un des plus anciens pubs ici à Québec,

la bière était délicieuse mais la soupe à l'oignon fait maison a encore du potentiel d'amélioration. Une oignon de plus, un peu de vin et un peu plus de chaleur lui auraient fait du bien. Mais elle était savoureuse, sans que l'on se brûle la langue.

Étant donné qu'on ne peut pas se tenir debout sur une jambe de bière - direction le prochain pub.

Pub de départ

(Je suis heureuse que les vacances touchent à leur fin, alors cette nécessité de boire de la bière va enfin s'estomper. Et non, nous ne buvons pas que de la bière.

Et là, nous les apercevons…

🤩🤩🤩🤩🤩 un funiculaire.

Ouais, pas de marches à gravir.

Après un petit verre, il est enfin temps d'aller au lit.

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