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佐渡 - 公主日与鲷鱼烧

已发布: 27.05.2023

每个月在大木港都会举办一次小型乡村集会,伴随跳蚤市场。这个节日是为了纪念贯穿日本的船运贸易路线,其中也包括佐渡,称为公主日。World Unite设置了一个信息摊位,并收集一次性使用的热袋。袋子的内容将用于我们在周中另一天进行的项目。上午我们将玩一个由节日举办者设计的游戏。参与者在象征日本地图的棋盘上移动自己的小船,沿着贸易路线航行。在港口买卖商品,最后积累最多钱的人获胜。我们还在大厅里享用午餐,随后再稍微参观一下港口城市。我们首先访问一个位于山顶的小神社。从那里可以俯瞰到城市的美丽景色。我们沿着一小片森林和海边返回市区。和岛上几乎所有城市一样,这里有一条几乎荒废的购物街,十家店铺中不到一家尚在营业。人们努力保持房屋的基本状况,以免街道显得太过破败。在一段特别荒凉的街道上,只有一家商店开门。它看起来比周围其它地方都新,而在店前飘散着甜点和咖啡的香气。走进店里的人,就像置身于童话中,仿佛这是一个吸引顾客的陷阱。店主是位(对于佐渡来说)年轻的男人,他用当地原料制作鲷鱼烧。鲷鱼烧是鱼形的夹心华夫饼,我立刻爱上了它。我喜欢鲷鱼烧。很久没有吃到好的华夫饼了,因为在德国,人们如果有机会只能买到现成的亚洲商店里的。我们一致决定一定要去这个店。这里有各种各样的口味,除了经典的红豆夹心,还有紫薯、麻糬和火腿奶酪夹心。我首先选择红豆,因为这绝对不会错。鲷鱼烧已经放在竹篮里,只需短时间加热就可以。它们装在纸袋里,每种口味都有自己标记着名字的袋子。当我终于拿到自己的鲷鱼烧时,我超级开心,它们是我吃过的最好的。通过加热,外壳变得酥脆,红豆沙只是稍微打碎,里面还保留着小豆粒。我绝对需要再来这里一次。是的,我刚刚写了一整段关于这些鲷鱼烧有多好吃的文字。下一个主题将会更精彩,抱歉xD

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