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普兰塔吉尔(爪哇环游 7)

已发布: 13.09.2018

早上,我们参观了布哈尼种植园,向游客展示了印尼种植的各种水果。



一些我们之前只在超市作为成品见到的,现在可以在其来源地发现。

肉豆蔻树
肉豆蔻树


例如,我们看到了肉豆蔻树和其果实,正是从这些果实中提取肉豆蔻。早上我们已经尝到了用包裹果仁的果肉制作的肉豆蔻果酱。




这里还有各种咖啡植物,稍后我们还品尝了它们的豆子。


咖啡
咖啡


当然也有很多椰子树。我们看到了它们的花朵和封闭的果实。打开封闭的果实,可以提取出棕榈酒。然后可以由此制作棕榈糖。


椰子树
椰子树


一名工作人员爬上椰子树,为游客提取新鲜棕榈酒,我们也尝了尝。

我们还品尝了未成熟的椰子的果肉以及直接从果实中获得的椰子水。两者的味道与我们在家中所知道的椰子味道截然不同。


香草
香草


许多植物并不自己向上生长,而是需要树木作为支撑,比如胡椒、火龙果或香草。当我们闻到树上的干香草荚时,散发出浓烈的香味。


火龙果
火龙果



从肉桂树上为我们切下了一些树皮以供我们闻香。通常,树皮是剥离后干燥的,形成我们在超市购买的肉桂的典型卷状形状。


肉桂
肉桂


在橡胶树旁,我们看到了树皮被切割以提取树脂的过程。我们还切下了一条树皮,像橡皮筋一样可以拉伸。


菠萝
菠萝


经过短暂的补充,我们出发前往爪哇东海岸,从那里我们可以看到巴厘岛。在这最后的60公里中,我们大约花费了2小时,这与我们在这里的平均行驶速度相符。这通常与不良的道路无关,而是与繁忙的交通有关。在某些路段,我们感觉城市延绵超过100公里:一个地方常常无缝过渡到另一个地方,我们不知道一个地方从哪里开始另一个地方又从哪里结束。


稻田

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