标签3 - 唐·库里走向奥斯曼

唐·库里自认为是个知足的人。日常生活中简单的事物也能让他感到深深的满足。但有时，他希望能有所不同，希望能拥有一些特别的、与众不同的东西。特别是在旅行中，他往往会选择一些不走寻常路的地方，比如那些不仅仅是普通酒店的住宿。他喜欢回忆在印度的树屋、同一国家的马哈拉贾宫殿、位于埃萨乌伊拉的典型旧城区房屋或在厄瓜多尔雨林中的小别墅。在他的安纳托利亚之旅中，他也预订了一些历史上独一无二的住宿，其中有一处今晚就等着他……

然而，今天的开始与昨天结束时一模一样：充满清真寺。在离开黑海的小酒店后，他很快又回到了高速公路，然而这次朝着伊斯坦布尔的方向前进。这里，畅通无阻的高速公路梦很快就破灭了；他越接近这个大城市，交通就越加繁忙，直到唐·库里终于体验到了他的第一个土耳其交通拥堵，这很快演变成了极为缓慢的车流。这给了他一个机会，在缓缓穿过博斯普鲁斯中桥时，远远就能看到他今天的第一个目标从伊斯坦布尔的房屋海洋中突出来：由现任的埃戈曼苏丹委托建造的卡姆里贾清真寺。正如他在所有项目中一样，他绝不希望人们指责他谦逊或节俭。这是追求超级壮丽的一刻！

唐·库里很快就察觉到了这一点。因为为了能够到达清真寺——那座位于Üsküdar街区一座雄伟山丘上的清真寺，首先需要在山丘下和街区下挖掘出数公里的隧道。在隧道之后不久，进入了一座巨大的地下停车场，在四层楼的空间中可以容纳数千辆车。唐·库里一路开到最上层，直接在一个步行出口旁边停车——在这无边的大厅中，仅有几打车子。然而，唐·库里陷入了真正的困惑：停车场的步行出口同时也是通向清真寺的直接入口。一块牌子清楚地指示着需要脱鞋。很多放置塑料袋的捐赠者已准备好供所有访客便捷携带鞋子。唐·库里在旅行中见识过很多，但他从未被迫在赤脚的情况下离开地下车库。他沿着楼梯赤脚走上去，突然间站在这座几年前刚刚竣工的清真寺中。他昨天还认为在厄尔德尔的西南审判的建筑非常之大；如今展示在他面前的内部空间，可以容纳四座厄尔德尔清真寺。这里的一切都超出比例，所有的一切都应该留下深刻的印象——从众多色彩斑斓的窗户到贵重的材料和装饰品着装在墙壁、柱子及圆顶上，直到那块足球场大小的青色地毯。当唐·库里最后离开清真寺，想从外部欣赏这座绚丽的白色建筑时，他立刻注意到了另一个细节：这座超级清真寺显然需要六座尖塔——比几乎所有其他清真寺都要多。

唐·库里还注意到两件不寻常的事情：虽然清真寺中有一个旅游团在进行导览，也有几个正在拍照的独立游客，但几乎没有朝拜者。一个房间会不会太大、太外放，以至于让真实的祷告和内心的安宁几乎变得不可能？第二个观察则令唐·库里更为积极：他没有看到明显为女性划分的区域。她们可以在清真寺内自由活动。也许是因为一位女性设计并建造了卡姆里贾清真寺？

当唐·库里回到他的车时，发现车上有客：两只年轻的小猫正在温暖的引擎盖上安静地打盹。虽然当唐·库里友好地建议它们离开他的车，因为他要开车走了时，它们立刻就惊醒了。但是，它们只是好奇地看着他，估计只懂土耳其语。直到当唐·库里启动引擎时，它们慢条斯理地转到了旁边的汽车上。

唐·库里离开了友好的地下停车场，再次经过一条长长的隧道，很快又在离开伊斯坦布尔高速公路时遇到了下一次交通拥堵。下一个目的地是一个历史悠久的小城市：伊兹尼克，曾经的尼凯亚，在这里举办了历史上重要的基督教会议，奠定了至今有效的信仰告白：尼西亚—君士坦丁堡信经。唐·库里在老城区中迅速找到了一个有保安的停车场，距离当时会举行会议的圣索非亚大教堂仅50米。经历过在伊斯坦布尔的雄壮之境后，这座晚期古代教堂看上去几乎像是一座小教堂；然而，它早已被转换为清真寺，并装上了一个小的尖塔。要知道圣索非亚的建筑有多古老，现今城市的地面高度差便清晰可见：前往圣索非亚几乎要下降3米。在外表和内部都能感受到这座建筑的历史厚重，然而除了几乎消失的壁画残迹外，几乎没有保留下任何古老的装饰。面朝麦加的米哈拉布（礼拜壁）显得非常奇特，必须完全不对称，并斜斜地嵌入其中一面侧墙内。

唐·库里穿过伊兹尼克的步行区，向下一个目的地——耶希尔清真寺（绿色清真寺）行进。今天，伊兹尼克有市场，摆满整个步行街的摊位几乎挤满了土豆、洋葱和柠檬。14世纪末的绿色清真寺以其尖塔著称——而且是字面上的，因为这座尖塔几乎完全覆盖着绿色和蓝色的瓷砖，这正是伊兹尼克曾经因而而著名的。时至今日，陶瓷工艺正在缓慢复苏。当唐·库里在回车的路上买下两只总价不过2.50欧元的大咖啡杯以激励自己时，他还在一家皮德店点了他第一份土耳其皮德（当地的比萨饼变种），这不是圆形，而是椭圆形的。不到2.50欧元，他买到了一份羊肉和奶酪丰盛的皮德，几分钟内在木炉中完成制作，而他便打算将其带走，作为后续旅途中的小吃。

在路边享用完皮德后，唐·库里终于抵达了布尔萨，土耳其的另一座百万级城市，它曾长时间是塞尔柱帝国的首都，直到这些人征服了君士坦丁堡，并随后以奥斯曼人的名字而闻名。奥斯曼的始祖就埋在布尔萨。然而，他和他的家族会在第二天才吸引唐·库里的注意。今天，他则驱车前往布尔萨扩展的边缘之外的小村庄——库马利基兹克。库马利基兹克被誉为土耳其的罗滕堡，那里保持着一个早已被超越的过去：五彩斑斓的木框房屋沿着粗糙的鹅卵石小巷而立，几乎不适合汽车通行；一个田园诗般的墓地和一座小村庄清真寺补充了这个奥斯曼时代村庄的理想画面。难怪这个村庄经常作为一些关于“美好旧时光”的土耳其历史电影和电视剧的拍摄场地。然而，随后联合国教科文组织（UNESCO）介入，并在2014年将库马利基兹克与布尔萨的苏丹建筑共同列入世界遗产名录。这就标志着真实田园风光的终结。唐·库里在村庄的游览中看到几乎所有建筑都作为客栈、餐厅或售卖“中国制造”的土耳其工艺品的商店。只要小巷稍微宽一点，就会在房屋前面设立额外出售摊位。毫无疑问，库马利基兹克得到很好的修复，房屋之间争相用鲜艳的色彩打扮，但没有任何节制的商业化毁灭了曾经这个偏远和被遗忘的村庄所散发的一切魅力。不知道联合国教科文组织是否意识到这一点？

失望的唐·库里离开了如今的非文化遗产，原本打算在布尔萨进行一些参观。繁忙的主干道对此事产生了极大的阻碍。因此，唐·库里只好选择慢悠悠地在后面排队，一个一个慢慢向旅馆移动。他在盖尔赫勒特的温泉酒店（Termal Hotel Gönlüferah）订了两晚，但并不是因为酒店有自己的温泉和水疗设施，而是因为这家已有130多年历史的酒店提供奥斯曼风格的客房：华丽、古色古香的家具、柔和的颜色和东方的图案，以及大约1.2米高的四柱床。毫无疑问，这一切绝对不符合唐·库里的审美，但为了成为奥斯曼人呆两晚，为什么不呢？

在酒店餐厅，唐·库里点了一份阿尔巴尼亚风味的莴苣肝，配以莳萝和辣椒，还要一份烤鸡胸肉，淋上核桃酱，还有一杯埃菲斯啤酒及其后的一杯拉基酒。这将为他的奥斯曼高床带来足够的“丰厚”……