Delta del Mekong e i Mercati Fluttuanti

Alle 4 del mattino suonò la sveglia per Minh, la nostra guida per il tour ai Mercati Fluttuanti, pronta per partire.

Gli occhi erano piccoli, l'attesa era enorme.

Partimmo con Minh verso il porto su una piccola canoa di legno solo per noi.

Il tour iniziò all'alba e dopo circa 40 minuti raggiungemmo il primo mercato fluttuante 'Cai Rang'. Incredibile e indescrivibile a parole ciò che abbiamo potuto vedere lì. Una confusione di piccole canoe di legno, barche e vietnamiti che negoziavano e chiacchieravano ad alta voce. La maggior parte dei commercianti nei Mercati Fluttuanti vive sulle proprie barche e mentre molti erano già impegnati a trattare, altri erano ancora intenti a lavarsi i denti o a fare un sonnellino nell'amaca. Ad ogni barca si poteva vedere un palo a cui erano legati i prodotti in vendita. Altrimenti, bisognerebbe cercare all'infinito. Minh ci procurò zuppa e baguette per colazione e ci sistemammo comodamente nella canoe per fare colazione in mezzo a tutto quel trambusto.

Proseguimmo verso il secondo mercato che si trovava a un'altra mezz'ora di distanza. Lungo il cammino c'era molto da vedere e la natura e il modo di vivere della gente ci hanno colpito. Donne che lavano i vestiti nel fiume, genitori che portano i loro figli a scuola con la canoa, case su palafitte e tante altre cose meravigliose e impressionanti. Minh ci disse che la maggior parte dei bambini dei commercianti nei Mercati Fluttuanti non può andare a scuola perché semplicemente nessuno ha tempo di portarli e i bambini devono dare una mano con tutto il lavoro.

Il secondo mercato si chiama 'Phong Dien' ed era un po' più piccolo e facile da comprendere. Qui ci siamo concessi ananas e melone, che abbiamo potuto gustare successivamente sulla barca. Possiamo dire che non abbiamo mai mangiato niente di così buono!

Dopo aver lasciato anche il secondo mercato, proseguimmo in affluenti sempre più piccoli e di tanto in tanto dovevamo fermarci per rimuovere la plastica dal motore. Purtroppo, qui è un grande problema che i rifiuti vengano spesso semplicemente smaltiti nel fiume!

La nostra prossima tappa fu un Frutteto. Bello vedere come l'ananas, il frutto del drago, le arance, i frutti puzzolenti e altro crescano lì naturalmente. Non sapevo, ad esempio, quanto fossero piccoli gli alberi di ananas.

Lungo il nostro percorso attraverso il fiume, la dolce signora anziana alla guida della nostra canoa ci passava continuamente davanti opere d'arte fatte con foglie di palma. Incredibile cosa sia riuscita a creare in così poco tempo e così facilmente. Ma guardate voi stessi.

Per ultimo, visitammo una fabbrica di noodle di riso. Ci ha affascinato quanto intelligenti e semplici fossero i vari utilizzi dei singoli componenti della pianta di riso!

Siamo affascinati dal Delta del Mekong e da tutte le meravigliose impressioni e non dimenticheremo mai questa fantastica esperienza.