Porto culinario a Siem Reap
A Siem Reap si trova l'ottimo ristorante Haven, dove vengono anche formati giovani per la ristorazione.


Pubblicato: 29.04.2026














Il 30 dicembre 2024 sono partito da Battambang in Cambogia con i miei due amici Christoph di Berna e Michel di Friburgo (Svizzera) a bordo di un minibus verso il Baan Pakkad Border Checkpoint. Lì abbiamo attraversato il confine in Thailandia senza ritardi significativi e abbiamo preso un altro taxi fino a Pattaya. A Pattaya abbiamo festeggiato il Capodanno e il 1° gennaio 2025 siamo partiti via Bangkok verso Hua Hin, un viaggio di cinque ore in un SUV elettrico della marca MG,
Posso fare una piccola digressione? Negli anni '80 ho vissuto per un certo periodo a Londra e ho assistito al declino dell'industria britannica. MG è un esempio impressionante: l'azienda fu fondata nel 1924 a Oxford ed è stata per decenni nota per le sue roadster sportive, sebbene poco affidabili. Dopo il fallimento di MG Rover nel 2005, i cinesi acquistarono i diritti sul nome e gli impianti di produzione e dal 2007 MG è di proprietà di SAIC Motor a Shanghai, uno dei maggiori produttori automobilistici al mondo, e si è evoluta in un fornitore globale di auto elettriche.
Gioco del biliardo al bar
Tornando in Thailandia: nella località balneare di Hua Hin, a 200 km a sud-ovest di Bangkok, Suthima gestisce un bar. Questo appartiene a sua sorella maggiore, un'amica di Christoph. Frequentavamo ogni giorno il bar
