Un giorno nel delta del Mekong

Di nuovo molto presto siamo partiti con il programma di oggi. Abbiamo prenotato un'escursione di un giorno sul Mekong. Prima siamo andati con 8 altri turisti a sud per 2 ore nel delta del Mekong, che è grande come la Svizzera. Finalmente arrivati, siamo saliti in barca per la nostra prima tappa. Qui abbiamo visto una tipica fabbrica di mattoni, dove tutto è ancora fatto a mano. Poi ci siamo spostati in una piccola fabbrica di cioccolato. Proprio di fronte c'era la fabbrica di dolci al cocco. In entrambe ci hanno spiegato come vengono prodotte le prelibatezze, che abbiamo potuto anche assaporare. Per i più coraggiosi, c'era anche vino di serpente da assaporare. È stato uno spettacolo strano vedere delle cobras in salamoia o fino a 10 serpenti in una bottiglia. Simon ed io, naturalmente, non abbiamo assaggiato. Poi abbiamo pedalato tra le palme da cocco fino alla prossima fermata. Qui abbiamo potuto osservare i locali mentre producevano tappeti di bambù. Abbiamo continuato verso una fattoria dove crescono papaie, mango e limoni. Lì ci hanno preparato un tipico piatto del sud del Vietnam. Simon ed io eravamo molto felici con la nostra alternativa vegetariana. Dopo pranzo, abbiamo remato con una barca simile a un gondola tra i canali stretti del Mekong. È stato un momento molto idilliaco. Si sentivano solo gli animali ed eravamo protetti dal fogliame delle palme da cocco. Poi abbiamo continuato con la grande nave per tornare all'autobus.