#20: L'ultimo giorno a Chiang Mai

04.02.2020

L'ultimo giorno nel bellissimo nord della Thailandia è arrivato, poiché domani mattina la nostra avventura proseguirà in aereo. Che veloce! Per oggi non abbiamo pianificato un programma così rigido. Faremo un giro di addio per la città, acquisteremo rifornimenti per il viaggio, prepareremo i bagagli e avremo una bella cena in città.

Dopo la colazione, ci dirigiamo verso le belle strade della vecchia città. Lì passeggiamo tra i negozi e godiamo dell'atmosfera con un bel gelato. A pranzo c'è una zuppa di noodles al Blue Noodle. Il ristorante di noodle ci è stato caldamente consigliato dal nostro locatore per il pranzo e offre vari tipi di zuppe di noodle. Vanessa sceglie una zuppa con polpette di carne, Martin opta per quella con spare ribs - ottima scelta!

Dopo, compriamo ancora alcune cose al 7-eleven e iniziamo a preparare i bagagli nella sistemazione. La sera passeggiamo al Night Market e poi ci fermiamo in un locale che serve piatti locali e buona musica. Ci sentiamo come in un bar sulla spiaggia, anche se ci troviamo a 600 km dalla spiaggia più vicina. Qui ordiniamo Khao Soi, la specialità regionale di Chiang Mai. Si tratta di una zuppa di noodle con latte di cocco, guarnita con noodle croccanti. Veramente molto gustosa! Per concludere, beviamo una fresca Singha e giochiamo a quattro in fila (o come si chiama in realtà: 'Martin vince').

Poiché dobbiamo partire presto il giorno successivo, andiamo a letto presto anche noi.