Arrivo a Hanoi

È una giornata calda a Monaco quando ci mettiamo in viaggio verso Hanoi, distante 8600 chilometri. Un senso di inquietudine e molta trepidazione ci accompagnano fino a quando, dopo quasi 18 ore, scendiamo all'Aeroporto Internazionale. Una parete di 36 gradi e il 90 percento di umidità ci accoglie, e senza aver prenotato un transfer, ci mettiamo alla ricerca di un tassista. Dopo un minuto, alcuni vietnamiti ci avvicinano con un sorriso sul volto, per circa 18€ paghiamo il viaggio di 50 minuti verso il famoso Old Quarter. L'antica capitale è un simbolo e non a torto, qui si affollano innumerevoli persone, e ovunque aleggia un profumo delizioso di cibo. Le stradine sono strette, ma qui sembra esserci più traffico che sull'Autobahn tedesca. All'angolo di una strada scopriamo una giovane donna di fronte a un grill, senza fare domande su cosa sia esattamente, ordiniamo. Dopo 2 minuti, ci porge due Ba Minh, per soli 1€ abbiamo trovato uno dei nostri piatti preferiti, un panino bianco con verdure, salsa e carne di maiale grigliata. In vari luoghi sono disponibili anche varianti vegetariane. La prima impressione ci ha completamente convinti, il resto del viaggio lo troverete nei miei altri blog.

il vostro Fabi