

Pubblicato: 24.01.2017





















E poi, era una tiepida notte di luna piena e volevamo andare a vedere i lucciole con Cathy, che si erano stabilite lungo un piccolo ruscello che attraversa la proprietà, quando improvvisamente squilló il telefono di Richard:
'Ciao, sono Wayne dal 'Bully Hayes' di Akaroa, quando puoi iniziare qui?'
'Sì quindi...'
Poche ore prima avevamo chiesto a Tim se potevamo tornare per due settimane all'ostello di Turangi. Tuttavia, lui ci aveva detto di no, poiché aveva già assunto altri housekeeping. Così avevamo deciso di trascorrere qualche giorno rilassato da Cathy e Bernie e poi viaggiare lentamente verso sud per cercare un lavoro da qualche parte. Ma ora...
Ora dovevamo cercare di arrivare il più velocemente possibile all'Isola del Sud a Christchurch, il che significava che dovevamo lasciare i nostri ospiti un giorno prima del previsto. E per quanto cercassimo di capovolgere la situazione, avremmo impiegato almeno due giorni per arrivare a destinazione. La cosa è diventata ancora più difficile quando abbiamo scoperto che il ristorante 'Bully Hayes' (quindi il nuovo posto di lavoro di Richard) non si trova affatto 'direttamente' a Christchurch, ma molto più in un paesino a un'ora e mezza di auto da lì. E anche se la strada che collega le due città si chiama Christchurch-Akaroa-Road, qui circolano solo due navette al giorno - entrambe alle nove di mattina! Peccato che il nostro aereo arrivi solo nel pomeriggio a Christchurch... Quindi cosa fare? Mordersi la lingua e chiamare un taxi. Per fortuna abbiamo trovato un'azienda di taxi privata (la guidatrice, tra l'altro, è una vecchia signora di nome Rosemary... beh, non può che essere divertente!) che costava circa la metà di quello che chiedevano le ditte di taxi commerciali. Tuttavia, era ancora costoso...
La mattina dopo ci siamo salutati con il cuore pesante da Cathy, Bernie, Jed e Zena (i due cani, che ovviamente fanno parte della famiglia), dalla piccola fattoria, dal vento e dagli avocado e Cathy ci ha portato alla stazione degli autobus nella città più grande vicina. Da lì abbiamo potuto intraprendere la nostra odissea verso sud...
E un'odissea è stata davvero! Dopo aver trascorso undici ore in autobus, siamo finalmente arrivati nella ventosa capitale della Nuova Zelanda - Wellington, il punto di collegamento tra l'Isola del Nord e quella del Sud. Il nostro ostello, che avevamo prenotato per una notte, era davvero figo. Un ex hotel in stile art deco. Inoltre, avevamo già l'occasione di dare un piccolo assaggio alla città che speriamo di conoscere meglio nei prossimi mesi... La mattina dopo (decidemmo comunque di non perdere una visita alla 'New Zealand Portrait Gallery'... e così fummo!) prendemmo l'autobus per l'aeroporto.
Si trattava probabilmente della più strana esperienza di volo che avessi mai avuto. Perché proprio quando ci sollevavamo in volo per lasciare l'Isola del Nord, arrivò subito la voce: 'prepararsi all'atterraggio.' E improvvisamente ci ritrovammo in una parte completamente diversa della Nuova Zelanda. Così, semplicemente.
Dopo una breve sessione di shopping al 'New World', incontrammo anche Rosemary, che ci avrebbe portato con il suo taxi negli prossimi... una e mezza ore direttamente ad Akaroa - si spera... Rosemary era, per dirla in un modo, semplicemente adorabile e ci raccontò in modo molto affascinante della sua vita e dei suoi figli, come solo le vecchie signore sanno fare. Si offrì persino di darmi un tetto sopra la testa se non fossi potuta stare con Richi nella 'casa del personale', che in quel momento non era ancora chiaro...
Ora, essendo già qui da alcune settimane, siamo convinti che non avremmo potuto trovarci meglio. Non solo riceviamo una retribuzione esorbitante, no, possiamo anche vivere nella staff house per soli 80 dollari a settimana, che condividiamo con due colleghe (abbiamo l'intero piano terra per noi più un bagno privato) e riceviamo un pasto equilibrato e tanto caffè quanto vogliamo durante il giorno... gratuiti!. Poiché di tanto in tanto lavoro anche come aiuto (il 'front of house', aka 'lavapiatti') in un caffè (il 'Deli', aka 'Escargot rouge'), la sera spesso porto a casa tonnellate di dolci e avanzi (il nostro congelatore è già stracolmo di scone) e a intervalli vengono a trovarmi i 'torte', su cui Allison e Donna dopo faranno, ridicolamente, una salsa al caramello caldo...
Le nostre colleghe/coinquiline Cass (21 anni e come Richi aiuto cuoco al 'Bully Hayes' e aspirante chef) e Donna (27 anni secondo la sua descrizione, ma in realtà all'incirca 50 anni, e capo panificatrice del 'Deli') sono davvero molto simpatiche e piacevoli. Anche se a volte Cass ha le sue stranezze e ha l'abitudine di 'scomparire' quando ci troviamo nella sala/sala da pranzo anche 'per caso' per cominciare una conversazione - a qualsiasi ora. Inoltre le risulta molto difficile staccarsi dal lavoro, per cui spesso e volentieri ne parla. Ma in realtà è davvero a posto... Donna è la 'madre di casa' e oltre al suo modo calmante ha anche un meraviglioso senso dell'umorismo. Sfortunatamente, non la vediamo così spesso al di fuori del lavoro, poiché va a letto presto (cosa comprensibile... quando la sveglia suona alle 5 del mattino) e nei sui giorni liberi torno sempre a casa a Christchurch...
Accanto a Donna e Cass abbiamo davvero anche altre colleghe molto adorabili... Love (in realtà Lovepreet) dall'India ci ha già invitati a una bevanda indiana a base di rose e Allison mi ha portato del pane tedesco fatto in casa e mi ha promesso di mostrarmi come si prepara...
Cos'altro... ah sì, su Akaroa stessa dovrei forse dire qualche parola in più. Quindi, secondo Wikipedia, la cittadina, che si trova in un vecchio cratere vulcanico, ha circa 600 abitanti. La popolazione può salire a 7000 in estate (a causa del flusso di turisti)... Questo già dice tutto. Akaroa è una città assolutamente turistica. Di tanto in tanto (beh, più probabilmente ogni settimana, a volte anche ogni giorno) le navi da crociera attraccano nel porto e scaricano carichi di turisti, che poi saccheggiano tutto ciò che Akaroa ha da offrire in termini di souvenir e gelati. Le navi e il numero di passeggeri sono persino annotati nei nostri turni, poiché durante un 'giorno di nave da crociera' è decisamente più affollato e il personale viene adeguatamente adattato. Inoltre, qui tutto è molto... francese. Anche se mi hanno spiegato il perché, l'ho dimenticato di nuovo. Comunque i turisti amano.
Ma non è così rosee, come l'ho descritta qui, in realtà (tranne per la bevanda indiana a base di rose). Anche se è vero quello che ho detto sulla salsa al caramello (e in generale anche tutto il resto), ma tutto questo ha anche un prezzo. Perché lavoriamo davvero sodo. Richi lavora, quando Cass ha la giornata libera, per periodi anche 13 ore al giorno, con nessuna o solo una breve pausa. Inoltre viviamo per la prima volta cosa significa sottoporsi a un duro lavoro quotidiano e semplicemente 'lavorare via' la propria vita, avendo poco tempo per se stessi o la famiglia (in questo momento ci vediamo davvero raramente). Questo fa un po' paura per il futuro. Inoltre, a volte è difficile per noi chiudere e potrebbe anche essere dovuto al fatto che siamo circondati 24 ore su 24, 7 giorni su 7, dalle stesse persone (i nostri colleghi) e quindi spesso parlano di lavoro... tuttavia, in un certo senso, (almeno per me) il lavoro (come cameriera) è anche divertente e alla fine dovevo anche elencare alcune cose negative per non farvi INVIDIARCI TROPPO (salsa al caramello calda... volevo solo ripeterlo)
E per finire, un grande SORRY che non ci siamo fatti sentire per così tanto tempo, che A è dovuto al fatto che io/noi abbiamo davvero un sacco da fare in questo momento e dopo il lavoro abbiamo solo voglia di dormire o lasciarci incantare da delle serie, che B ero anche occupata con dei segreti segreti (la domanda più importante è: ci sono dei segreti segreti?) per il compleanno di Richi e che C in questo momento non sta succedendo molto... eccetto che per il lavoro. Comunque, spero possiate perdonarci ancora...
A presto (quindi tra tre settimane o giù di lì ;) ),
Maggi&Richi, Venerdì 10 Febbraio, Akaroa 18:35
P.S.:
Ma che diavolo ha a che fare con la lavatrice che canta. Quindi, per prima cosa, vorrei notare che questa lavatrice non è un dettaglio rilevante della mia storia, ma piuttosto è uno di quei gentili e completamente privi di senso aggiunte che la vita riserva per far sorridere qualcuno o per farlo incantare. Voglio parlarvi della lavatrice che canta. Così, mi trovavo totalmente ignara sotto la doccia, quando la lavatrice (che si trova anche nel bagno) cominciò a suonare il tema della trota dal 'Quintetto della trota' di Schubert, per annunciare che aveva finito di lavare i vestiti. Quando ne parlai a Donna, rispose con un tono drammaticamente sorpreso: 'Le lavatrici cantano in Germania? È noioso...'.