'Zimmer mit Aussicht' Parte 1

(Prima leggi, poi guarda le immagini ;) )

'L'importante è che il bosco sia verde e i pesci mordano.' Con queste parole (parlate in un ottimo dialetto baden) Bernie conclude la nostra accesa discussione sul presente scenario mondiale, che non è stata poco influenzata da un certo clown con un certo toupet e altre catastrofi. Beh, in realtà non c'è molto da discutere, perché siamo d'accordo: il clown insieme al toupet sono proprio piiiieeeep.

Non devo certo spiegare molto che ci siamo trovati splendidamente con i nostri due ospiti Cathy e Bernie (in realtà: Bernhard) e i due ci hanno accolto davvero molto calorosamente. Naturalmente, nelle nostre curate conversazioni serali (o durante lo 'Smoko', la pausa caffè di ogni mattina) non abbiamo trattato solo temi politici scottanti, ma abbiamo anche potuto ascoltare storie super interessanti e sorprendenti dalla vita di Cathy e Bernie. Infatti, i due hanno vissuto molte esperienze che probabilmente hanno contribuito a farli diventare le meravigliose persone che sono oggi. A partire dal villaggio tedesco di 600 anime al confine con la Svizzera, dove Bernie ha trascorso la sua infanzia, fino ai loro affascinanti racconti di viaggio. Sia Cathy che Bernie, infatti, hanno viaggiato molto da giovani - spesso in modo molto poco convenzionale. Così Bernie ha viaggiato in Medio Oriente e in Asia negli anni '70 (o erano gli '80?) con un pulmino VW e ha visitato luoghi che oggi non si possono più vedere o che sono già stati distrutti. Più tardi ha sfrecciato attraverso gli USA con una motocicletta o ha pedalato fino a Parigi senza pronunciare una sola parola di francese - e lo ha fatto in tre giorni. Davvero notevole, Bernie... Cathy, invece, ha intrapreso un tour a cavallo in Nuova Zelanda.

Una frase che Bernie ha detto riguardo al motivo per cui non voleva più tornare stabilmente in Germania dopo due anni di viaggio e alla fine è emigrato in Australia, mi è rimasta particolarmente impressa: 'Cambi, ma loro non cambiano.' Beh, sono curioso...

La storia più bella, comunque, è quella di come i due si siano conosciuti a un festival jazz quando Bernie aveva oltre 40 anni e Cathy oltre 50. Entrambi avevano vissuto molte delusioni e si sentivano praticamente a pezzi, si sono incontrati e si sono praticamente innamorati all’istante. Sei mesi dopo erano già fidanzati (commento di Bernie: 'VERO, dopo sei mesi già??? Non sapevo fosse COSÌ bello'). Ora sono felicemente sposati da più di 10 anni, hanno il loro piccolo 'Lifestyle-Block' con pecore e polli e tutto ciò che ci va con esso e una piccola vivaio. Ed ecco dove entriamo in gioco!

Infatti li abbiamo aiutati a gestire i loro 'compiti quotidiani' o qualcosa del genere. In parole povere, significava ripiantare una (naturalmente, non è stata solo una) pianta giapponese chiamata 'Mondo'... e questo in soli tre pigrissimi ore al giorno in buona compagnia e con canzoni classiche alla radio. Non si può davvero definire lavoro. Se 'ripiantare Mondo' fosse una disciplina olimpica, Cathy sarebbe sicuramente campionessa del mondo... noi, invece, avevamo davvero difficoltà a mantenere il loro ritmo.

Il pomeriggio, dopo aver svolto la '''''lavoro''''' fatto, potevamo poi rilassarci nel nostro piccolo appartamento, che era collegato all'appartamento di Cathy e Bernie da una porta, guardare film, cercare lavoro su Internet e fare passeggiate. Quest'ultima opzione era molto gratificante, poiché la 'Bay of Plenty' è davvero un luogo paesaggisticamente molto affascinante (per esempio, qui ci sono alberi di Kauri incredibilmente antichi e robusti, per i quali valeva la pena dedicare interi sentieri... beh, se questo non è un onore, allora non so cos'altro possa esserlo).

'Bay of Plenty' si traduce letteralmente in 'Baia dell'abbondanza', poiché i primi coloni erano così colpiti dall'abbondanza di frutti e piante che questo pezzetto di Nuova Zelanda ha da offrire che non hanno trovato un nome migliore... A noi sono soprattutto spiccati gli 'abbondanti avocado'. Poiché apparentemente ogni secondo cittadino normale ha un albero di avocado (o in alternativa una foresta) nel giardino, i frutti venivano venduti ovunque a un prezzo di 1$ al chilo per strada. Lì c'era persino un proprio festival dell'avocado! (Allora ragazzi, si può davvero esagerare...)

Anche noi siamo stati sommersi da Cathy e Bernie con carriole piene di avocado freschi e limoni, zucchine, pomodori e tutto il resto, coltivati da loro. Da allora siamo diventati davvero dipendenti da queste cose! E cerchiamo di inserirli in tutti i nostri pasti principali e secondari, così sono già nati insalate di avocado, panini di avocado, pasta con salsa di formaggio e avocado... ok, STOP! Credo che avrei bisogno di una pausa dall’avocado quando torno in Germania!

In ogni caso... Ah sì, 'Bay of Plenty'... Un altro bel nome che i coloni avrebbero potuto considerare è stato 'Baia del Vento' (altrimenti ci sarebbero state delle confusioni con Windy Wellington, che merita questo nome più di ogni altro). Infatti, lì c'era davvero vento - molto a dispiacere di Cathy e Bernie, che si godevano ogni momento di calma. Tuttavia, ogni lieve tempesta veniva compensata dalla magnifica vista sul verde paesaggio collinare costeggiato da alberi alti con il porto sullo sfondo, lo ammettevano anche Cathy e Bernie!

E qui si conclude 'Zimmer mit Aussicht: Parte 1'. Se volete anche voi godere della vista dalla nostra finestra, allora guardate le foto qui sopra (che caricherò non appena il telefono di Richi e Richi torneranno a casa dal lavoro... il che accadrà presumibilmente solo tra sette ore).

Per quanto mi riguarda, ora faccio una pausa dall'avocado!

Richi&Maggi, Martedì 24 gennaio 2017 (Incredibile, il Natale è già passato un mese), Akaroa 16:47