10 giorni presso «Chuchini» nella regione amazzonica boliviana

In realtà avevamo prenotato un tour di tre giorni nella fauna selvatica. Invece siamo rimasti quasi 10 giorni nella regione amazzonica boliviana vicino a Trinidad. Ma iniziamo dall'inizio.

3 giorni a «Chuchini» come turisti

Abbiamo prenotato un tour di tre giorni tramite il fornitore Nick’s Adventures Bolivia, che includeva due pernottamenti presso «Chuchini» Amazon Wildlife Eco Reserve & Lodge. Dopo un altro viaggio notturno in autobus, siamo stati accolti al mattino da Chef Ibis direttamente alla stazione degli autobus di Trinidad e portati fuori dalla città in auto. Lì, essendo tempo di piogge, siamo stati trasferiti su una barca. Dopo quasi un'ora di navigazione, siamo arrivati alla laguna di «Chuchini» e quindi alla lodge. E siamo stati accolti in svizzero tedesco – addirittura più volte. Un po' confusi, dato che non ce lo aspettavamo, ci siamo sistemati nella nostra camera privata con bagno/doccia. Poco dopo è diventato chiaro: la lodge è gestita da Ibis e sua moglie svizzera Miriam, insieme ai due gemelli Hugo e Yara (4,5 anni). Ci sono anche due volontari svizzeri qui – Dario e Nina da Lucerna.

Dopo una abbondante colazione in ritardo, ci siamo avventurati nel primo trekking nella giungla nei pressi della lodge. Abbiamo camminato attraverso sentieri auto-forestati nel vicino vasto terreno e abbiamo incontrato le prime piante e animali della zona. Inoltre, abbiamo visto alcune interessanti tracce di giaguari, puma e tapiro. Ibis ci spiega tutto e apprendiamo sempre di più sul progetto e sulla storia della lodge. Anche una breve escursione in barca era in programma per il primo giorno. Forniti di stivali di gomma, ci siamo avventurati in una breve passeggiata attraverso il terreno in gran parte allagato e tra la vegetazione per raggiungere la «Cattedrale», un grande albero cavo. Il tutto si conclude quando Miriam ci mostra il museo della casa con centinaia di reperti di ceramica di antiche civiltà, nonché innumerevoli ossa e teschi di animali della zona.

A parte noi due, c'erano attualmente altri tre ospiti e abbiamo condiviso insieme la prima cena. Nei tre giorni successivi, siamo stati viziati con cucina del posto, incluso le nostre richieste speciali per i pasti, con piatti in parte nuovi per noi.

Il secondo giorno lo abbiamo trascorso principalmente nel terreno della lodge. Prima abbiamo provato a pescare nei laghetti, poi abbiamo cavalcato un po' sui cavalli e ci siamo rinfrescati con un tuffo nella laguna. Per i più avventurosi c'era persino una zipline sopra la laguna – e Ibis andava su e giù con la barca tirando una tavola come uno sci d'acqua. Non è stato semplice – ma dopo alcuni tentativi, Mathias ci è riuscito piuttosto bene.

Il terzo giorno era in programma una grande escursione in barca. L'intero gruppo, compresi i volontari, è salito sulla grande barca, che aveva anche un bagno a bordo, e si è diretto verso una laguna vicina. Lì siamo stati trasferiti su due piccole barche e dovevamo pescare piranha. Sfortunatamente, non abbiamo avuto molto successo – le uniche catture sono state piccoli pesci che abbiamo rimesso in acqua. Solo l'ospite australiano ha avuto fortuna e ha catturato un bel pesce gatto – ma non è riuscita a portarlo nel suo cuore di ex vegetariano e l'abbiamo rilasciato (cosa che Chef Ibis ha trovato incomprensibile).

Nell'ulteriore escursione, l'obiettivo principale era vedere alcuni degli animali locali. Molte specie di uccelli vivono qui nella zona e si possono trovare praticamente ovunque – abbiamo potuto osservare anche alcuni esemplari più grandi in questa escursione. E le scimmie si sentono urlare tutto il giorno – e a volte si vedono anche saltare sugli alberi vicino all'acqua. Siamo riusciti ad osservare diverse specie e abbiamo anche scoperto un bradipo quel giorno. I delfini di fiume erano un po' timidi, ma dopo un po’ di attesa si sono mostrati. Purtroppo, erano sempre troppo veloci per una bella foto.

In realtà, a questo punto era prevista la nostra partenza per Trinidad. Ma noi siamo viaggiatori a lungo termine flessibili e ci piacciono le decisioni spontanee – così abbiamo chiesto a Miriam e, poiché hanno sempre bisogno di aiuto e la permanenza come volontari qui è molto vantaggiosa dal nostro punto di vista, abbiamo deciso di rimanere un'altra settimana e di lavorare di nuovo.

7 giorni a «Chuchini» come volontari

La settimana è volata e abbiamo potuto vivere la vita quotidiana di questa fantastica famiglia – compresi molti sorrisi e alcune lacrime dei bambini nel mezzo. E abbiamo potuto dare una mano. Abbiamo svolto lavori di routine e compiuto incarichi speciali – alcuni semplici e veloci – altri lavori faticosi e fisicamente molto impegnativi. Vogliamo raccontarvi alcuni momenti salienti:

Alimentazione quotidiana

Un lavoro che per noi significava spesso l'inizio della giornata. Prima della nostra stessa colazione, infatti, dovevamo dare da mangiare agli animali – vale a dire ai due tucani, a due anatre e a un gallo. Tutto è utilizzato nella Chuchini Lodge e quindi le anatre e il gallo praticamente non lasciano nulla. Gli avanzi del giorno precedente vanno a loro – e ricevono un'ulteriore razione di semi. I tucani sono un po' più viziati e ricevono un piatto di frutta. Naturalmente c’è anche acqua fresca per tutti e così gli uccelli sono felici.

Cacao

Più volte durante questa settimana, ci siamo avventurati nella giungla armati di protezione contro le zanzare (per quanto possibile) per raccogliere frutti di cacao. Le cose gialle brillano come oro sugli alberi, ma ci sono anche frutti ancora un po’ verdi già maturi e pronti per essere raccolti. Con lunghi bastoni con coltelli attaccati abbiamo raccolto tutto il possibile dagli alberi e trasportato sacchi finché non ci sentivamo esausti (o finché non riuscivamo più a trovare la barca dove mettere i sacchi…). Poi passavamo al taglio e all’estrazione dei fagioli, che costituivano spesso il programma del pomeriggio. Con un po' di musica di sottofondo o divertenti conversazioni con gli altri due volontari svizzeri Nina e Dario o con il lavoratore Manuel, si trattava di un'attività piuttosto rilassata e conviviale – ma scivolosa. E come tocco finale, ogni tanto si può assaporare un fagiolo fresco – infatti ha un sapore davvero buono se non lo si morde e si mangia («nome sugge»).

Purtroppo, non siamo riusciti a proseguire nel processo a causa dell'umidità persistente e della pioggia regolare. La fermentazione è in corso, dopo di che i fagioli devono seccarsi. Ma abbiamo ovviamente assaggiato il elisir di vita (il succo che i fagioli fermentanti rilasciano, praticamente) – molto delizioso!

Il cacao che cresce qui sul territorio viene utilizzato da Chuchini stessa o venduto – a seconda della fase del processo a prezzi più o meno buoni – in città.

Lavoro forestale

Uno dei lavori più faticosi è stata sicuramente la passeggiata con le machete nella giungla per migliorare i sentieri. Ogni due mesi è necessario, poiché la giungla cresce rapidamente e riempie i sentieri, impedendo il passaggio. Così, per proteggere dalle zanzare, era necessario indossare stivali di gomma, abiti lunghi e chiari e, meglio ancora, una rete sulla testa – e così via per il tour con le machete. Le zanzare ronzano intorno a te – ma le formiche rosse sono anche più fastidiose, cadendo dai rami e attaccandoti. Eravamo sempre felici quando riuscivamo a ripulire il percorso e lasciarlo indietro.

Costruzione di un palco

Un incarico speciale l'abbiamo svolto insieme a Chef Ibis. Per una grande compagnia che ogni anno viene alla lodge per le feste durante il periodo di Carnevale, era necessaria una piccola piattaforma accanto all'area pasti. Così abbiamo scavato tre buche, causando alcune vesciche sulle mani di Mathias, e poi abbiamo interrato tre pilastri su cui poi è stata fissata la struttura e le assi di legno. Oltre alle vesciche, questo ha causato un po' di mal di schiena a Mathias. Le assi di legno erano davvero pesanti e dovevano essere trasportate per circa duecento metri attraverso il terreno. Grazie a un panno come protettore sulla spalla destra, però, è stato fattibile.

E per il resto...

Ci sono sempre piccole cose in cui aiutare. Così, anche il lavaggio regolare e alcune pulizie facevano parte delle nostre occupazioni. Anche Seraina ha cucinato una volta, oppure abbiamo aiutato la dolce Dona Jenny a preparare il cibo. E i bambini tenevano sempre occupati. O disegnare, insegnare i colori o semplicemente giocare – c'era sempre da fare. E quando tutto il lavoro era fatto e i bambini si addormentavano stanchi nei letti a rete per un sonnellino pomeridiano, due gatti e tre cani (soprattutto uno) cercavano attenzioni.

E poi – sì poi ogni giorno dopo il pranzo c'era un lungo riposo e ci mettevamo anche noi nei letti a rete e ci addormentavamo.

Ogni sera andavamo a letto stanchi ma soddisfatti – dopo alcune ore di energia generata dal generatore, con un laptop e un cellulare carichi e un po' di luce e il ventilatore che rendeva il sonno più piacevole.

Durante tutto il tempo abbiamo naturalmente scattato foto e video per noi – e Mathias ha anche montato con piacere alcuni video per Chuchini. Così oggi possiamo anche mostrarvi tre nuovi video su ciò che abbiamo vissuto. Buon divertimento e a presto da La Paz, la nostra prossima destinazione. 

Il video turistico di un minuto per 'Chuchini' è qui: 

E qui c'è anche il clip completo sulla fauna selvatica: 

Il nostro servizio di volontariato nel video: 

Ulteriori informazioni: 

- Sito web di Chuchini.org

- Chuchini su Instagram

Grazie a tutta la famiglia 'Chuchini' - e a presto!