21/03/2019 - Ho-Chi-Minh-City / Vietnam

Sulla nostra strada verso Ho-Chi-Minh-City abbiamo fatto una sosta in un complesso di templi. Del tutto insignificante dalla strada. Ma il giardino e gli edifici erano molto eleganti, ben decorati e molto curati. Siamo stati fortunati e abbiamo potuto vedere alcuni monaci. Alcuni di loro mangiavano e altri cantavano. Questo suono mescolato con il profumo dell'incenso emanava un'atmosfera molto (mystica).
Proseguendo, piccoli paesi e risaie passavano davanti a noi e superavamo i primi motorini. I pochi grattacieli di Ho-Chi-Minh-City apparivano ora davanti a noi. Una volta arrivati, nella città di 10 milioni di abitanti, abbiamo bevuto come prima cosa un caffè tipico del posto. In Vietnam è particolarmente buono, con un leggero sapore di cioccolato. Con latte condensato dolce e cubetti di ghiaccio, è un'ottima e rinfrescante pausa in queste temperature calde. La nostra prima meta è la Bitexco Tower. Grazie a buoni contatti, abbiamo persino avuto l'opportunità unica di trovarci sulla piattaforma di atterraggio per elicotteri al 52° piano. Wow. Una vista senza finestre e vertiginosa sulla città che si erge oltre l'orizzonte. Dopo un'altra bevanda deliziosa, abbiamo fatto un giro per le strade. Siamo passati davanti al ex palazzo presidenziale, alla Notre Dame e all'ufficio postale. Per il pranzo ci siamo fermati al ristorante 'nha hang ngon'. Un punto culminante culinario vietnamita. Un ultimo giro nel pazzo e affollato Ben-Thanh-Market per acquistare qualche souvenir.
Durante il viaggio di ritorno abbiamo visto nei campi di riso mandrie di bufali d'acqua e motorini carichi di interi armadi. Un paese emozionante, gente adorabile.