Ciao Hanoi

Mercoledì 13.12. 

Il nostro ospite Quin ci presenta Sticky Rice con arachidi (Xoi lac) o riso con cipolle fritte e purè di fagioli (xoi xoe) per colazione.

DELICIOSO

Dopo ci siamo dati appuntamento per il pranzo con i nostri nuovi amici Mina dalla Germania e Hamish dalla Nuova Zelanda.

Scopriamo e ci innamoriamo del Bun Cha!!

Si riceve una sorta di zuppa con papaya all'interno, insieme a polpette di carne, noodles, involtini primavera e molte diverse erbe.

Si immerge tutto nella zuppa

FINALMENTE POSSIAMO MANGIARE QUALE COSA CHE A ENTRAMBI PIACE!

Dopo aver ricaricato le energie, visitiamo i negozi di biciclette per trovare l'offerta migliore. (Isi mi porta un nuovo mozzo della ruota posteriore da cambiare)

La sera ci incontriamo di nuovo con i nostri nuovi amici per mangiare Hu Tiu e bere birra.

Nel 'paradiso della birra', il bicchiere di birra costa solo 6000 Dong, che corrisponde a circa 23 centesimi! Si può bere un po'...giusto??

Di nuovo Bun Cha

Di nuovo Mina & Hamish

Di nuovo shopping (scarpe eleganti e camicia per Patrick)

Di nuovo Hu Tiu

Di nuovo birra

Purtroppo oggi è l'ultimo giorno dei nostri nuovi amici, quindi è ora di dire addio...

Incontreremo Hamish di nuovo ad Auckland e passeremo alcuni giorni con lui, Mina ci verrà a trovare a Norimberga...

A presto, cari amici

Venerdì 15.12.

Oggi siamo un po' più pigri e restiamo a casa fino all'ora di pranzo.

Ci guardiamo il film 'BLOOD ROAD'.

Parla di una donna americana il cui padre era scomparso durante la guerra del Vietnam, fino a quando non sono stati trovati i suoi resti.

Con l'accompagnamento di una vietnamita, segue il sentiero Ho Chi Minh in bicicletta per trovare infine il luogo in cui è stato ritrovato il padre o il suo pilota di caccia.

Altamente raccomandato.

Dopo questa pesante visione, Patrick si occupa delle nostre biciclette (che ne hanno davvero bisogno) e appare così bene mentre lo fa!

Ora ci prepariamo a andare all'università, poiché il nostro ospite Quin ci ha invitato alla giornata aperta... vediamo.... Sembra essere un evento elegante :)

Hmm, vediamo quanto riusciamo a prepararci.....

La serata è stata super, l'università si impegna davvero tanto - e hanno una super attrezzatura tecnologica....

Sabato 16.12 + Domenica 17.12.

Finalmente arriva la nostra amica Isi - andiamo a mangiare Bun Cha con lei e ci divertiamo un sacco!

Altrimenti esploriamo il quartiere antico e il lago Occidentale a piedi, tenendo d'occhio gli smartphone poiché il mio purtroppo si è rotto di nuovo e la sera giochiamo a carte.

La mia bicicletta ha ormai un nuovo mozzo, Patrick nuove pedali e tutto si adatta.

Ora pianifichiamo il nostro viaggio di arrampicata a Cat Ba.