Prossima fermata: Ho Chi Minh City, la città più grande del Vietnam!Dall'aereo si cominciavano già a intravedere le dimensioni della città... Dopo essere atterrati in sicurezza a Ho Chi Minh City - o per i più anziani di noi, Saigon - ci aspettava innanzitutto la sala d'attesa dell'immigrazione affollata. Temavamo di dover aspettare lì per le prossime 2 ore, ma per fortuna Clemens ha riconosciuto rapidamente che la fila più esterna era suddivisa su due sportelli, e quando non c’erano più disabili in carrozzina, su tre. Così, in 20 minuti siamo passati davanti agli altri in attesa =) Tantissime persone... Dopo aver preso un autobus pubblico, ci siamo sentiti disorientati dal traffico all'arrivo alla sistemazione.Il traffico era davvero estenuante... Ma era anche interessante sedersi a un incrocio con un iced tea e osservare lo spettacolo ;-) Arrivati in hotel, con nostra grande gioia era davvero bello e con piscina Naturalmente abbiamo approfittato molto della piscina :-) Dopo, abbiamo prima esplorato i dintorni. La zona dei backpacker e dei party di HCMC... Rumorosa, affollata e ovunque luci :-)
Aaaaffascinante :-D
Il giorno successivo abbiamo prenotato un'escursione ai tunnel di Cu Chi. Questo sistema di tunnel è lungo 200 km e si trova tra i 3 e i 10 metri sotto terra. I tunnel furono inizialmente utilizzati durante la guerra contro la Francia e in seguito nella guerra del Vietnam contro gli USA... Si dice che circa 17.000 persone abbiano vissuto in questi tunnel per 15 anni e abbiano combattuto contro gli americani.
La nostra guida ci mostra le dimensioni dei tunnel.
Dopo aver osservato le entrate...
Noi non ci siamo entrati ;-)
... le postazioni di tiro, le aperture di ventilazione, un cratere di bomba e le diverse trappole...
Davvero tante diverse e una più insidiosa dell'altra... E uno dei vietnamiti doveva dimostrare ogni trappola... Naturalmente solo con un bastone...
...dopo averle osservate, ci siamo diretti verso i tunnel.
Dato che i tunnel erano alti circa 60 cm e larghi 60 cm, per i turisti sono stati ampliati alcuni tunnel (90x80 cm)...
È un po' buio, ma sì, una piccola asiatica è accovacciata e non c'è molto spazio...
Beh, Clem per sua sorpresa non ci è passato, ma Thea è riuscita a strisciare per 40 m attraverso i tunnel...
... ed era felice di essere di nuovo all'esterno... Sicuramente non era una vita bella là sotto... super stretta, buia, calda e umida...
Ciò che era sempre divertente erano quegli asiatici che facevano selfie di tutto e ovunque...
Incredibile questa compagnia... Sorpresa che la maglietta non fosse più disponibile nella sua misura ;-)
Di sera siamo andati a un:
Tanti piccoli stand con prelibatezze!! Abbiamo scelto il nostro piatto vietnamita preferito: Pho bo! Un brodo sostanzioso con noodles di riso, carne di manzo, germogli, coriandolo, menta, prezzemolo, lime, salsa di soia e salsa chili. Così buono! Le foto seguiranno più avanti ;-)
Per il terzo giorno, su consiglio di Bene, abbiamo prenotato un tour in scooter basato sulle mance con studenti tramite Onetrip (www.christinas.vn).
I due studenti Hana e Hunter (gli asiatici di solito si danno nomi occidentali, sembra più facile :-)) ci hanno prelevati alle 8 dal nostro hotel e ci hanno portati a fare 4 ore in scooter nel traffico caotico di Saigon in tutta sicurezza.
Clem e il suo autista HunterThea e la sua autista Hana Inizialmente ci siamo diretti al Palazzo Presidenziale, che dovrebbe essere intitolato a un re cambogiano, in segno di gratitudine per aver sposato la figlia dell'allora re vietnamita.Oggi viene utilizzato raramente per scopi politici ed è affittato a aziende per congressi. Inoltre, ci sono tour turistici ogni giorno. Ci siamo accontentati della vista dall'esterno. Successivamente siamo andati rapidamente in un quartiere influenzato dal periodo coloniale francese.Lì ci hanno mostrato l'ex ufficio postale che è ancora in uso. Naturalmente abbiamo anche inviato alcuni saluti da lì. Di fronte si trova la Cattedrale di Notre Dame di Saigon. Attualmente è in fase di ristrutturazione, poiché i materiali devono essere procurati dalla Francia. I lavori sono in corso da 2 anni e dureranno altri 3... Speriamo che il incendio dell'originale non causi problemi di fornitura...Anche se coperta, è ancora in piedi ;-)Successivamente siamo andati all'Opera.Poiché all'interno si tengono sempre grandi eventi, i concerti tradizionali quotidiani devono essere presentati all'aperto su un palco più piccolo. Ma è anche più adatto a chi guadagna di più...Maestoso o no?! Non sappiamo se il tappeto rosso ci sia stato steso :-) Questa casa è stata costruita dall'esercito statunitense durante la guerra del Vietnam e ospitava i GI, ora è utilizzata come caffè Infine, abbiamo assaggiato una specialità di Hanoi con le nostre guide, Hunter era particolarmente ansioso di bere questa bevanda. Il 'Caffè all'uovo'! Si prepara con caffè vietnamita e una schiuma di tuorlo d'uovo montata con zucchero. È simile a un latte macchiato, ma molto più dolce e la schiuma è ancora più densa... ma super buono. Lo proveremo sicuramente di nuovo a Hanoi :-))) I due ci hanno quindi portati al Museo della Guerra, che abbiamo visitato dopo questo bellissimo tour. Possiamo solo raccomandare vivamente questo tipo di tour turistico. Gli studenti vogliono migliorare le loro conoscenze di inglese e naturalmente sono felici anche di essere invitati a un caffè e di ricevere una piccola mancia.Grazie ancora Bene per questo consiglio!!! :-) Ecco un'altra piccola occhiata al traffico... Scooter, scooter, scooter ovunque! Ora era il momento della parte culturale della giornata. Per capire la storia del Vietnam e anche la formazione del paese di oggi, è necessaria la lunga guerra del Vietnam.Non vogliamo entrare troppo nei dettagli qui. Le molte immagini mostravano chiaramente le sofferenze dei vietnamiti e gli sforzi dell'esercito statunitense. A nostro avviso, c'era davvero troppa scrittura sulle singole foto e il museo è un po' datato. Questo importante argomento potrebbe anche essere illustrato in modo più semplice e migliore con nuovi media.Ci sono oltre 3 piani circa 12 di queste stanze, tutte organizzate allo stesso modo...Di fronte all'edificio del museo sono stati esposti molti carri armati, bombe e elicotteri (Chinook-wohuu). In generale, il museo non ci è piaciuto molto, ma ci ha comunque informati sulla storia e fatto riflettere. Nel percorso di ritorno abbiamo scoperto in un parco questo grazioso esemplare: Piccolo furfante ;-) Poco prima del nostro hotel, Clemens si è fatto tagliare i capelli per 60.000 Dong (2,31€), un taglio più adatto al caldo.Come in un calendario dell'avvento, dietro ogni porta si nascondeva un utensile da taglio (che è stato sterilizzato in una sorta di microonde) e alla fine è stato utilizzato un grande aspirapolvere per i capelli... dovrebbero averne uno in Germania =) Di sera abbiamo quindi nuovamente gustato (come ogni giorno) la zuppa Pho bo e i freschi involtini primavera.mhhhhhhhhhhh :-))) per i rotoli si utilizza carta di riso e li si riempie ad esempio di lattuga, pomodoro, cetriolo, foglia di menta, noodle e pesce o carne... la sera successiva avremo l'opportunità di farlo noi stessi... Un altro piatto preferito per noi qui in Vietnam è ormai il Banh Mi. Si tratta di una baguette fresca e croccante farcita con coriandolo, cetriolo, pomodoro, salsa di peperoncino e, a scelta, carne di pollo, uovo o carne di maiale. SAU GEIL!!!!!!! Finora non ci sono foto perché lo finiamo sempre troppo in fretta :-) ma sicuramente arriveranno in seguito ;-) Il giorno successivo è iniziato il tour di 2 giorni - 1 notte - delta del Mekong!Abbiamo partecipato a questo tour in un gruppo 'medio' con 22 persone. Il tour è iniziato con un viaggio in autobus di 4 ore al porto per poi navigare su una barca attraverso il primo mercato galleggiante con circa 10 barche... Il vento durante il viaggio era piacevole, ma ciò che abbiamo visto non era così emozionante... Barche su un ramo del Mekong, che trasportano varie merci, come paglia e terra.Case costruite su palafitte direttamente sull'acqua. Barche più piccole si avvicinano alle case e riforniscono le persone con beni vari. Quel giorno si è svolto un tipico programma turistico: Inizialmente siamo stati remati da donne vietnamite in cano e poi, alla fine del canale, tutte le barche si sono fermate e sono tornate indietro.... Juhu che divertimento... NO... a 36 °C.All'inizio sembrava abbastanza idilliaco... Il momento clou erano i piccoli saltatori di fango sul bordo Allora, riuscite a vederlo??? E sì, ci sono tutti sacchetti di plastica intorno, affinché questo fantastico canale non si insabbi... La tappa successiva è stata sulla terraferma, dove ci hanno mostrato come vengono realizzati cappelli, cesti, borse da donna, ecc. in foglie di palma (con banco di vendita) e c'era anche un'azienda agricola di api dove si poteva assaporare e acquistare miele e tè... È stato delizioso, ma portare a spasso un barattolo di miele per 2,5 mesi... non grazie :-D e a casa abbiamo molto miele di erica migliore Poi finalmente è arrivato il pranzo!! Un pesce del Mekong! Preparato di nuovo nei rotolini. Successivamente ci sono stati aggiunti riso, verdure, ecc. :-) Il tour ha compreso anche la visita a una fabbrica di caramelle al cocco. Lì è stato mostrato il processo e si potevano anche comprare caramelle - questa volta ci siamo convinti a prenderne un pacchetto - speriamo che qualche caramella arrivi a casa ;-)Nella stanza sul retro si produceva anche l'acqua 'felice': vino di riso - naturalmente anche con degustazione ;-) All'inizio nessuno osava, ma Clem non ha alcun problema.... c'erano varianti con 40 e 60 gradi alcolici e in vendita anche quelle con cobra e scorpioni *ihhhhh* Dopo una lunga giornata, ci siamo diretti verso il nostro 'Homestay', una sistemazione in famiglia con lezione di cucina... Qui abbiamo imparato a realizzare i rotoli. Inoltre abbiamo anche riempito e fritto dei normali involtini primavera (con puree di patate e fagioli).La madre ci ha dato una mano... Alla fine il tavolo era ben apparecchiato e gli altri viaggiatori erano molto gentili e socievoli... La famiglia era super carina e la sera è stata servita una grande quantità di 'acqua felice'... il figlio della famiglia si è occupato del servizio e ha bevuto anche a 2 tavoli contemporaneamente... era davvero di buon umore =))) Il secondo giorno è iniziato con una passeggiata in un mercato dove venivano offerti vari tipi di verdure, frutta, pesce, carne (cose buone e meno buone)... Occhi aperti...Frutti di mareFrutta deliziosaUna massa di verduraSicuramente c'era molto da vedere :-D E alcuni banchi avevano sguardi di rimprovero... Siamo poi proseguiti in barca oltre il più grande mercato galleggiante della regione con circa 100 barche che vendevano merci tra di loro...Carico di patate dolci e........tantissimi meloni Infine siamo andati al luogo preferito di Thea (e dopo aver guardato Clem nella foto successiva, anche il suo): la produzione di noodles!!! Qui le persone realizzano carta di riso e noodles con polvere di riso e coloranti naturali (altri foto nella galleria) In barca, abbiamo fatto una deviazione per un vero giardino desolato per tornare infine al porto e, dopo 5 ore di viaggio in autobus, a Ho Chi Minh City...Il lungo tour è giunto al termine e il prossimo è iniziato: Alle 18 ci siamo arrivati e alle 19 siamo proseguiti in bus notturno per 5 ore verso Mui Ne. Da lì ci faremo risentire, sperando di avere meno da raccontare. L'idea è semplicemente di rilassarsi sulla spiaggia. Fino ad allora auguriamo a tutti una bella settimana e un caloroso saluto Se ci sono novità, fatecelo sapere ;-) PS: Per tutti coloro che indovinano sempre chi dei due scrive, questa volta la soluzione: Clem ha scritto il giorno della gita in scooter e Thea il resto ;-)
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Risposta (1)
Werner
Danke für die eindrucksvollen Fotos und besonders für die Reiseberichte, egal von wem! Sie sind einfach toll. Wir sind ja jetzt auf Sylt und kommen endlich dazu "nachzuarbeiten", Urlaub für Rentner halt :-) Entspannt Euch und vor allem, kommt gesund zurück! LG O.u.O
