Sado - Festival du vélo et quelques petites activités

Au cours des jours suivants, nous avons participé à quelques activités plus petites, que je vais regrouper ici. Vendredi, Ayuna nous montre comment se déroule une cérémonie du thé traditionnelle au Japon. Malheureusement, nous n'avons pas tous les outils à disposition, mais tout se passe bien malgré tout, et le matcha est aussi délicieux que toujours. Dans l'après-midi, nous fabriquons du papier à partir d'anciennes briques de lait, en le mélangeant avec des fleurs colorées. Cependant, cela prend au moins une nuit pour sécher, donc nous avons le reste de l'après-midi pour nous détendre.
Samedi, nous nettoyons à nouveau nos chambres et les espaces communs et faisons un peu de rangement. Nous avons un peu de temps avant notre départ l'après-midi, alors nous récupérons notre papier fait maison pour plier des origamis avec. Cela fonctionne en fait mieux que prévu. Après le déjeuner, nous montons dans la voiture et nous dirigeons vers un événement de cyclisme. Chaque année, une course de vélo y est organisée où tous les participants font le tour de l'île. En discutant avec une femme qui participe également le lendemain, nous apprenons qu'il faut environ 12 heures pour faire le tour de l'île. Aujourd'hui, nous sommes ici pour aider le Sado Bamboo Club à installer des supports de vélo en bambou. Ils sont relativement faciles à construire, nécessitant seulement quelques tiges de bambou et de la corde. Le responsable du Bamboo Club est un Brésilien qui vit à Sado depuis 20 ans, et nous avons une conversation avec lui après avoir terminé notre travail.
Le lendemain, nous avons une autre journée de congé, et nous profitons de l'occasion pour visiter les sources chaudes à Hamochi. Onsen est un bain public avec une source chaude, et c'est vraiment l'une des meilleures choses que vous devez absolument vivre lorsque vous êtes au Japon. De plus, nous avons acheté des ingrédients pour le curry japonais. Traditionnellement, il est préparé avec des pommes de terre, des carottes et de la viande. Cependant, nous nous sommes un peu laissé emporter par les légumes et avons fini avec des pommes de terre, des carottes, des patates douces, du kabocha, des asperges, des champignons et des tomates. Mais cela s'est avéré incroyablement délicieux, et je vais certainement le cuisiner de la même manière quand je serai de retour chez moi.