Da Lat

À notre arrivée après 16 heures de route, à 6 heures du matin au hostel, nous étions bien épuisés par le trajet en bus. Heureusement, nous avons enfin trouvé un joli café pour le petit-déjeuner, ce qui nous a redonné un peu d'énergie. Juste assez pour retourner au hostel et atteindre notre chambre. Épuisés, nous nous sommes d'abord accordé une sieste.

Ensuite, nous sommes partis explorer la ville (malheureusement sous la pluie) et avons atterri dans un grand bâtiment passionnant avec un joli café (avec un gâteau dégoûtant). Puis, nous sommes tombés par hasard sur un super grand et fou supermarché souterrain où l'esprit de Noël était déjà présent!

Le soir, nous sommes sortis avec les autres voyageurs du hostel dans un bar fou ("Maze"), qui était aménagé comme une grotte ou un labyrinthe et se composait de plusieurs niveaux. L'afterparty a eu lieu au rooftop-bar de notre hostel. Nous avons quitté la fête encore une fois trop tard. Car le lendemain, nous devions déjà être prêts à 7 heures pour le tour des chutes d'eau.

Notre guide était très sympathique et connaissait beaucoup de choses – il avait déjà 80 ans et était très cultivé. Nous avons visité de nombreuses chutes d’eau différentes, une plantation de café (le Vietnam est l'un des pays les plus exportateurs!), une ferme de criquets (nous ne voulions finalement pas essayer les insectes frits), une usine de soie (saviez-vous comment la soie est fabriquée?!?) et une serre (à Da Lat, les fleurs sont déjà plantées pour le Nouvel An, c'est une tradition de les offrir ici). Sur la plantation de café, nous avons bu un café de fèces de fouine. Les animaux mangent uniquement l'enveloppe des grains de café et rejettent le grain épluché, ce qui est utilisé par les gens. Mais honnêtement, nous n'avons pas goûté de différence avec le café vietnamien normal. Ensuite, nous avons fait un tour sur une luge. Malheureusement, nous ne nous sommes pas vraiment amusés, car une mamie lente devant nous freinait tout le temps. La journée a été super fatigante, car le programme était très chargé. Nous avions très faim et manquions d'énergie. Le déjeuner était malheureusement vraiment dégoûtant, alors le soir, nous nous sommes enfin offert une vraie bonne pizza dans un vrai restaurant italien avec un four à pizza! Ensuite, nous nous sommes effondrés, épuisés, dans notre lit et avons décidé de partir le lendemain vers 11 heures, car cette ville (peut-être à cause de la pluie et de l'auberge pas très propre avec de la moisissure dans notre chambre) ne nous plaisait pas trop.