Cours de cuisine en balinais
Nous avons mis notre réveil. Réveil, mixer un smoothie et c'est parti. Hier, nous avons réservé en ligne un cours de cuisine balinais. L'excitation est énorme. Ce cours était...


Publié: 01.05.2017











À 5 heures, le réveil sonne. Lorsque nous enfourchons notre scooter, il fait encore sombre. Pendant le trajet, l'aube pointe le bout de son nez et lorsque nous arrivons au début du « Campuhan Ridge Walk » 15 minutes plus tard, le soleil se lève. Nous avons lu sur Internet que le chemin était particulièrement recommandé au lever du soleil. Nous pouvons définitivement le confirmer. D'une part, il n'y a qu'un nombre limité de touristes à cette heure-ci (mais on croise quelques locaux en train de faire du sport matinal), d'autre part, la température est encore agréable.






Le chemin offre de magnifiques vues sur les rizières bordant la jungle d'Ubud. La lumière du lever du soleil donne un petit plus à l'ensemble du tableau.



Après la balade dans les rizières, nous nous dirigeons vers la ville. Le centre est surtout peuplé le matin par des locaux qui font leurs courses quotidiennes au marché. Pour le petit déjeuner, nous nous rendons au Seeds of Life, où nous nous offrons un jus de betterave, ananas, pomme, carotte et gingembre, un jar SOL et des pancakes chocolat-bananes.

Ensuite, il faut s'occuper de mes cheveux. Nous recherchons un coiffeur qui pourra réduire ma chevelure abondante à une taille acceptable pour le reste du voyage. Nous trouvons ce que nous cherchons et l'attente de plus d'une heure en vaut la peine. Mes cheveux sont courts et mes oreilles sont encore visibles. Nous nous promenons ensuite dans la ville et réalisons que nous avons déjà vu des endroits beaucoup plus agréables à Ubud. Surtout les grandes rues sont très touristiques et agitées. Le petit quartier de Penestanan, où se trouve aussi notre appartement de vacances, nous plaît beaucoup mieux. Ici, c'est plus calme, il y a plus de locaux que de touristes, des warungs locaux et les rues sont colorées et non encombrées de boutiques de tickets.

Nous passons le reste de la journée au bord de la piscine, à lire et à profiter du beau temps.
