Versmogt

31.01.2024

Étonnant de voir comment notre perception des choses change après de nombreuses heures de sommeil. Déjà au lit, nous avons mangé les derniers morceaux de biscuits Oreo et de Kitkats. Bien sûr, ce n'était pas un petit-déjeuner significatif, alors nous avons cherché un joli café sur Internet et nous y sommes dirigés. En route vers la vieille ville, nous avons laissé nos affaires à laver. De l'extérieur, le café était très discret, Ronja était vraiment sceptique lorsque nous avons gravi une très étroite échelle dans un immeuble résidentiel. Cependant, le scepticisme initial s'est évaporé immédiatement après notre entrée. Nous avons choisi le porridge végan avec banane, beurre de cacahuète et graines de chia. En plus, il y avait du meilleur café au lait d'amande. Un rêve de petit-déjeuner à 13h30.

Ensuite, nous avons marché à travers la vieille ville jusqu'à la célèbre Train Street. Malgré les rues bondées, nous avons mieux supporté cela aujourd'hui et nous nous étions déjà adaptés aux nouvelles conditions. Dans la Train Street, une ruelle très étroite, il y a de nombreux cafés de chaque côté des rails. On nous a amenés à un café où nous avons commandé chacun une boisson. Nous avons eu de la chance ! Pendant que nous étions assis là, un train est passé. C'était tellement impressionnant de voir toutes les tables et les chaises encore plus poussées sur le côté pour faire de la place au train. Tout le monde a sorti sa caméra et son téléphone pour immortaliser cette vue rare. Nous avons également acheté des douceurs frites sucrées à une femme qui passait. Elles étaient moins bonnes que prévu, alors nous les avons proposées à un couple qui était assis à côté de nous. Nous avons eu une brève conversation avec les Anglais, que nous avons vraiment bien compris cette fois-ci. Il s'est avéré qu'elle est aussi physiothérapeute - eh bien, on dirait que nous avons des affinités. C'était vraiment super et nous sommes contents de rencontrer autant de gens sympathiques, même si ce n'est que pour une petite conversation de 5 minutes.

C'est incroyable de voir à quel point l'air ici est mauvais. Nous sommes peut-être un peu étourdis mentalement et voyons donc tout de manière plus détendue aujourd'hui. Mais nous ressentons notre nez et nos yeux qui piquent. L'odeur est étrange, le soir, il y a beaucoup d'endroits où ça sent la fumée, car les déchets sont brûlés sur le trottoir. C'est aussi nouveau pour nous de voir les employés des restaurants laver leur vaisselle sur le trottoir. Jusqu'à présent, nous n'avons pas encore trouvé le courage de manger dans un tel établissement.

Nous avons fait une pause dans notre hébergement et planifié les jours suivants. Le soir, nous sommes ressortis et avons encore une fois visité un restaurant végétarien. La nourriture nous a encore une fois totalement convaincus ! Nouilles frites avec légumes et une portion de penne avec sauce aux champignons et aux cacahuètes, puis nous avons partagé des gâteaux de riz (galettes). Quel festin ! Jusqu'à présent, nous aimons vraiment les épices et le service ainsi que l'ambiance détendue nous ont valu une note de 5 étoiles sur Google. Nous avons également flâné dans les ruelles et nous avons acheté un nouveau t-shirt chacun. La journée était en fait d'une manière ou d'une autre plus belle que ce que nous avions imaginé hier, et nous sommes contents d'avoir finalement donné une chance à Hanoï, même si nous ne l'associerions absolument pas à nos villes préférées. Nous ne voulons pas manquer l'expérience de ce chaos de circulation. Cependant, nous sommes très surpris qu'il n'y ait apparemment pas beaucoup d'accidents, tout fonctionne d'une manière ou d'une autre. Impressionnant !

„Nous devons maintenant écrire le blog, nos groupies attendent“

Dans environ 8 heures, le réveil sonnera, car demain nous partons pour Sapa, un lieu au nord-ouest du Vietnam. Nous sommes très impatientes, car les images sur Internet sont vraiment féériques !

Dormez bien

Ronja & Nina