Retour en Asie : Singapour

Après quelques semaines sur et dans l'eau, nous attendions Singapour. Pendant 2 jours complets, c'était notre prochain arrêt en route vers l'Indonésie et parfait pour une courte escale. Pour Kati, c'était la première fois dans ce petit État cité au sud de la Malaisie et, comme Philipp y était déjà allé il y a 7 ans, il y avait beaucoup de nouvelles choses à découvrir ainsi que des souvenirs à raviver.

Notre arrivée tard dans la soirée à l'un des meilleurs aéroports du monde et le trajet vers notre hébergement se sont révélés être une petite visite de la ville. Les maisons et les bâtiments étaient illuminés, et nous devions apprendre à mieux connaître des lieux comme Marina Bay, Chinatown et le district de Clarke Quay dans les 48 heures suivantes.

Le premier matin, après un petit-déjeuner rapide, nous avons pris la direction des Gardens by the Bay. En chemin, nous sommes passés par le Fort Canning Park. Après quelques (beaucoup) de marches sous environ 30 degrés, nous avons eu une belle vue sur Singapour et avons également vu la fameuse Raffles House. Ce bâtiment a été construit vers 1820 par l'administrateur colonial britannique Raffles et a posé les jalons d'un Singapour moderne dans le cadre de son plan de développement urbain.

L'empreinte du colonialisme sur Singapour était évidente sur notre chemin. À côté de la Victoria Concert Hall, l'hôtel Fullerton, qui abritait autrefois Singapour Post et la chambre de commerce, évoquait surtout le style néoclassique. L'hôtel Raffles, que nous avons visité pour un café les jours suivants, nous a également beaucoup impressionnés.

Une courte visite au Merlion ne pouvait pas être omise sur notre chemin vers les Gardens by the Bay. Le symbole de Singapour a été restauré juste avant notre arrivée, ce qui nous a permis d'admirer la vue devant Marina Bay avec l'hôtel Marina Bay Sands. Ainsi, nous avons progressivement exploré les lieux emblématiques de Singapour et avons bien sûr aussi visité les Gardens by the Bay, les nouveaux jardins botaniques de Singapour, que nous avions trouvés plus impressionnants sur photos et vidéos que sur place.

Dans les jours suivants, nous avons également exploré Chinatown et Little India, goûté à de nombreux plats typiques dans les food courts (appelés Hawker Center) et flâné dans la rue commerçante principale « Orchard Row ».

Un point fort : le chili crab sur la rivière Singapour dans le quartier de Clarke Quay !