C7rdoba

Le trajet en bus vers C7rdoba devait être aussi excitant que l'achat des billets auparavant. Au début, nous avons consommé les paniers-repas de notre dernier hébergement, où le paquet végétarien se composait en partie de viande de boeuf grasse, de frites froides et de baguette sèche (peut-être que Sebastian avait mal compris). À notre arrêt à Posadas, nous avons réalisé que nous devions en fait changer de bus une station plus tôt. Posadas n'apparaissait que comme destination finale du premier bus sur nos billets, mais personne ne nous en avait informés... Heureusement, au guichet des billets à Posadas, on nous a dit tout simplement que notre deuxième bus s'arrête ici aussi et que nous pouvions y monter. Comme le deuxième bus circulait de nuit et que nous manquions de place aux jambes à l'avant lors de notre première expérience de bus de nuit, nous avions choisi des places spécifiquement en haut tout à l'arrière cette fois. Malheureusement, nous n'avions pas pensé que c'étaient en gros les pires places lorsqu'on est secoué pendant le trajet sur de mauvaises routes. Nous avons emprunté des routes très médiocres, et pendant l'une de nos nombreuses phases d'éveil, nous avons décidé de nous déplacer un peu plus vers l'avant et nous avons remarqué plus tard que le chemin vers C7rdoba était encore assez long. Il était évident que le bus empruntait des routes secondaires et s'arrêtait dans chaque petit village. Finalement, nous sommes arrivés avec trois heures et demie de retard après un total de 32 heures de voyage. Les prochaines longues trajets en bus ne sont pas aussi longs, mais nous avons décidé de les faire durant la journée.....

Au cours des deux jours suivants, nous avons d'abord fait peu d'efforts. En profitant des prix avantageux pour nous, nous nous sommes offert un hôtel quatre étoiles à C7rdoba, où même les cabines d'ascenseur sont nettoyées régulièrement (chambre double avec petit-déjeuner environ 70 € par nuit). Comme c'était l'anniversaire de Sebastian le premier jour, nous sommes surtout allés au cinéma (nous avons bien compris le nouveau film des Super Mario Bros. en espagnol), avons joué deux parties de bowling et bu des cocktails. L'hôtel nous a surpris avec un gâteau d'anniversaire au petit-déjeuner. Nous voulions également aller au spa de l'hôtel pour un massage, mais nous avons dû reporter cela au lendemain car le spa était fermé.

Le deuxième jour, Judith a également acheté un nouveau bouchon d'objectif et nous avons retiré à nouveau de l'argent chez Western Union (cette fois, Sebastian l'avait envoyé lui-même, car cela ne peut être fait qu'une fois par personne sans frais). Le retrait d'argent s'est fait beaucoup plus rapidement qu'à Buenos Aires, et nous avons réussi à obtenir tout l'argent malgré qu'il était déjà l'après-midi. Ainsi, la première impression de cette ville était en tous points très positive.

C7rdoba est tout de même la deuxième plus grande ville d'Argentine, mais l'atmosphère nous a paru beaucoup plus détendue qu'à Buenos Aires. Cela peut aussi être dû au fait qu'en raison de la grande distance à la mer, le climat est plus sec. La découverte de la ville n'a eu lieu que notre troisième jour là-bas, et encore une fois avec deux visites guidées gratuites : le matin, la vieille ville et l'après-midi, la ville nouvelle. La visite de la vieille ville nous a conduits à la cathédrale et à d'autres bâtiments coloniaux, qui sont aujourd'hui pour la plupart des musées. Les contours de certains bâtiments sont également représentés sur les pavés devant, car une artiste responsable a jugé que les gens regardent surtout le sol. Compte tenu des nombreuses trous dans les trottoirs, ce comportement semble d'ailleurs raisonnable. En outre, nous avons été emmenés dans une boutique où nous avons reçu les Alfajores, la variante cordobèse d'une douceur typiquement argentine, et avons eu l'occasion d'acheter d'autres directement (ce qui faisait de cette visite guidée gratuite une version un peu 'commercialisée'). Ensuite, nous avons visité une crypte sous la rue, qui était déjà prête lorsque le projet de construction de l'église associée a été abandonné. Dans la ville, nous avons croisé un genre de quatuor de barbier nommé 'El Cuarteto del Amor', qui a soudainement poussé Judith, juste pour s'amuser, à offrir une chanson divertissante et très joliment chantée. Après la visite de la vieille ville, nous avons encore visité de notre propre chef un musée gratuit dédié à la mémoire de la dernière des six dictatures militaires que l'Argentine a connues jusque-là. Cependant, nous avons peu appris sur cette période elle-même, mais surtout sur les personnes disparues à l'époque.

Avant la visite guidée de la ville nouvelle l'après-midi, nous avons eu le temps de prendre un Frozen Yogurt (nous avions simplement besoin d'une petite douceur). La nouvelle guide, sympa mais un peu forcée, nous a ensuite emmenés vers des bâtiments plus modernes ainsi qu'un point de vue (nous aimons toujours ça) et la très belle et colorée église des Capucins. Nous avons également visité un monument avec 200 anneaux, représentant les 200 ans d'indépendance de l'Argentine. Tous les membres du groupe devaient se placer autour de l'anneau de leur année de naissance, ce qui nous a clairement montré que les visites guidées gratuites attirent souvent des personnes qui semblent aussi fraîches que nous, mais qui en réalité sont beaucoup plus jeunes. Donc, comme notre caractère juvénile nous unissait, nous sommes ensuite allés prendre une bière avec deux Néerlandais et un couple brésilien du groupe dans un établissement où la guide de ville nous a finalement amenés. Avec les Néerlandais, nous avons parlé de nos voyages passés et des prochaines étapes. Puis nous nous sommes séparés et sommes allés dans un autre restaurant de spécialités de bière que nous voulions encore essayer. Là, une serveuse très attentionnée et désireuse de communiquer nous a apporté notre meilleur repas jusqu'à présent et deux bières spéciales intéressantes. Après cela, cela suffisait déjà pour la journée...

Au cours des deux jours suivants, nous avons fait des excursions vers deux villes des Sierras Grandes environnantes : Villa General Belgrano et Villa Carlos Paz. De nombreuses visites organisées sont proposées, mais comme nous trouvons toujours préférable de nous débrouiller par nous-mêmes et d'avoir notre propre rythme, nous nous sommes rendus dans les deux endroits en utilisant les bus publics souvent disponibles.

Pour la compagnie de bus pour notre première destination, il fallait donner son numéro de DNI (Documento Nacional de Identidad) pour se voir attribuer des places dans le bus. Le DNI est un document d'identité que tout le monde ici semble avoir et qui est toujours nécessaire. Tandis qu'une vendeuse à Tigre, chez qui Sebastian voulait payer par carte, semblait être encore assez irritée que le numéro du passeport de remplacement présenté contenait aussi des lettres, les étrangers se voient apparemment toujours attribuer par cette compagnie de bus les deux places réservées aux personnes en situation de handicap, tout à l'avant. Ainsi, nous avons pu voir à l'aller que tout le temps le voyant de contrôle de freinage dans le bus clignotait et un autre témoin lumineux s'allumait. Cependant, le bus nous a amenés à destination sans incident et a freiné avec succès à plusieurs reprises. Villa General Belgrano est un village avec de nombreux immigrants germanophones. Le centre-ville semble lourdement inspiré par la bière et de manière exagérément bavaroise. Au printemps, il y a par exemple aussi une Oktoberfest. Nous avons pris des photos amusantes, nous nous sommes régalés avec des boissons (sans alcool) et sommes ensuite marchés jusqu'au point de vue Cerro Mirador. Nous avons quelque peu sous-estimé les distances dans le village et avons mis longtemps avant d'atteindre le véritable chemin de randonnée, donc une fois arrivés en haut, nous étions assez épuisés. La plupart des gens se rendent simplement en voiture au début du sentier de randonnée. Heureusement, nous ne nous sommes pas engagés sur le chemin plus difficile menant à un autre point de vue plus élevé. Ensuite, nous avons pris un repas au restaurant 'Viejo Munich' (Vieux Munich). Judith a aimé sa purée de pommes de terre, et le schnitzel de veau de Sebastian avait le goût, au lieu de celui d'un véritable schnitzel viennois, plutôt comme n'importe quel boeuf argentin, dont nous avons en fait déjà eu suffisamment, avec une délicieuse panure.

La ville de Villa Carlos Paz, que nous avons visitée le lendemain (et dernier jour à C7rdoba), n'est pas un endroit 'allemand', mais son symbole est, pour une raison quelconque, une grande horloge à coucou, que nous avons visité en premier après une balade en ville. La ville est une station balnéaire populaire auprès des habitants, que notre guide de voyage décrit comme un mélange de Las Vegas et de Disneyland, ce que nous trouvons un peu exagéré. Une attraction est un petit parc d'attractions sur une colline, accessible par un télésiège. Nous y sommes montés, avons profité de la vue et Sebastian a testé la tyrolienne. Cela s'est avéré d'ailleurs être un peu plus difficile que nos précédentes expériences avec des tyroliennes, car il fallait contrôler la vitesse avec une main - mais cela empêche également de tourner de manière incontrôlable. Malheureusement, les points de vue argentins semblent fondamentalement manquer de bancs. On trouve des bancs ici uniquement près de l'enfant Jésus et de la Vierge Marie, que l'on doit alors adorer. Sur le chemin du retour vers C7rdoba, notre bus ne démarrait plus après un arrêt à un arrêt juste derrière la ville. Heureusement, nous n'avons pas eu à attendre longtemps avant qu'un bus d'une autre compagnie de transport nous prenne à nouveau. De retour à C7rdoba, nous voulions enfin manger de nouveau dans un restaurant végétarien, ce qui avait également fonctionné à Buenos Aires. Cette fois-ci, nous avons eu des tartes végétariennes et de délicieuses salades, auxquelles cependant du poulet était caché.

Il est difficile de trouver de la nourriture végétarienne et/ou saine en Argentine. La cuisine ici a d'abord semblé assez agréable : la fameuse bonne viande de boeuf, beaucoup de pizza et de pâtes grâce aux immigrants italiens, et spécialement à C7rdoba, on y trouve aussi de la cuisine arabe, car de nombreuses personnes appropriées y ont immigré. Nous avons déjà fait l'expérience de la très copieuse pizza argentine à Buenos Aires. La viande de boeuf contient souvent beaucoup de gras visible, que les gens ici semblent apprécier, contrairement à nous, comme nous l'avons entendu. Et lorsque nous avons mangé une fois de la nourriture arabe à C7rdoba, nous avons opté pour un Meze, comme chez le Libanais à Münster. C'était aussi délicieux que chez nous, mais nous avons également constaté que, du moins dans ce restaurant, si l'on ne choisit pas les options végétarienne ou végane, on reçoit presque uniquement de la viande et peu de légumes.

Pour notre dernière soirée à C7rdoba, nous n'avons pas manqué d'essayer la boisson typique de la province de C7rdoba : le Fernet avec du cola. La dégustation a eu lieu nulle part ailleurs que dans notre bar d'hôtel, accompagnée des douceurs du pianiste. Cela aurait sûrement coûté cher, mais nous avons bénéficié de l'offre de boissons gratuites de l'hôtel en renonçant à ce que les serviettes soient changées quotidiennement. Le renoncement au changement de serviettes n'a pas bien fonctionné (ce qui est malheureusement souvent le cas dans de nombreux hôtels), mais nous avons reçu un bon, pour lequel un serveur, au début un peu irrité, a en fait proposé à côté d'autres options deux verres de cette 'boisson signature de C7rdoba', ce que nous avons accepté avec plaisir. Nous nous sommes rapidement accordés : La boisson a un goût de rince-bouche Chlorhexamed. Nous l'avons fini et nous étions contents d'avoir eu l'occasion d'y goûter, car la véritable solution de Chlorhexamed ne doit pas être bue.

Notre séjour à C7rdoba a été varié et a été très agréable et divertissant du début à la fin. Notre prochaine étape est Mendoza. Là-bas, il devrait y avoir du bon vin et de la bonne nourriture. Nous verrons ce que cela signifie...