08.03.2018 - Teller #027 Le Samourai

Wellington est en effet plus grande que toutes les villes précédentes de Nouvelle-Zélande. C'est aussi la capitale. L'hébergement n'était malheureusement pas le meilleur ! J'aurais dû y passer plus de temps à chercher. Surtout un endroit un peu plus à l'extérieur aurait été mieux, car après mon enregistrement, j'ai passé une heure à chercher un stationnement abordable pour les deux jours suivants ! Ce n'était pas si simple au centre-ville.

Cependant, j'ai appris quelque chose : à Wellington, tous les parkings du centre-ville ont des capteurs. Lorsque vous achetez un ticket de parking, vous devez entrer le numéro de l'emplacement sur le parcomètre et réserver et payer le nombre d'heures correspondant. Si le temps expire et que la voiture n'est pas déplacée, le gestionnaire du stationnement reçoit une alerte et peut également venir jeter un coup d'œil et distribuer un ticket. Il reçoit également une alerte si quelqu'un est garé et n'a pas payé. C'est ce qu'un local m'a expliqué. C'est en fait une idée très allemande ;-)

J'étais donc à la recherche d'un restaurant pour le dîner. On ne peut pas toujours faire confiance à TripAdvisor en Nouvelle-Zélande. Beaucoup des premiers 10 résultats sont des restaurants bon marché qui ont reçu des éloges. Il faut juste regarder de plus près. 

Mais je me suis de nouveau fié à mon instinct. En flânant dans les rues secondaires, ma zone de chasse préférée, je suis passé devant le « Le Samourai ». Il est situé juste à côté du qui semble être le meilleur restaurant asiatique de Wellington. 

Au premier coup d'œil, j'ai beaucoup aimé l'endroit. Il était cependant vide à ce moment-là et le barman hipster se tenait un peu ennuyé derrière le comptoir. J'ai donc continué à faire le tour et me suis d'abord offert une bière artisanale inspirante dans un pub.

Je n'avais pas envie de cuisine asiatique, mexicaine, burgers, allemande, etc. Et j'avais décidé pour l'italienne. Donc je suis revenu à la bonne direction. En route pour le pub, je suis passé devant un Italien branché.

Mais là, c'était presque la folie. Il ne devait y avoir rien de bon en italien !

Étrangement, je suis repassé devant le « Le Samourai », je suis resté accroché au menu, j'ai découvert le Coq au vin et je suis entré.

Un très petit établissement, un comptoir, une vitrine réfrigérée avec les plats disponibles et environ 20 places. Un menu limité mais très intéressant. Très français!

Un endroit à mon goût !

Le Samourai (https://goo.gl/maps/p1QsfutVSjq)

Le déjà mentionné barman hipster était aussi serveur, cuisinier et surtout un hôte impeccable et très compétent en une seule personne. Une one-man-show !

J'avais choisi la salade de lentilles avec du fromage de chèvre et une vinaigrette citron-menthe comme entrée et en plat principal le Coq au vin.

Tout était vraiment délicieux. L'homme sait ce qu'il fait. Même la recommandation de vin, tous des vins français, était parfaitement assortie à la nourriture ! Bravo !

En dessert, j'avais opté pour une variante à boire, un cocktail après le dîner.

On m'a recommandé une sorte de cocktail Martinez avec un vermouth local doux.

Parfait ! Exactement le doux que j'avais besoin après le repas !

Conclusion : Si jamais je devais ouvrir un restaurant, il devrait être quelque chose de similaire à « Le Samourai ». Petit, peu de places, one-man-show, peu mais très bons plats et boissons.

Une introduction vraiment parfaite à l'île du Nord.