13.03.2018 - Teller #032 - Le meilleur agneau

J'ai vraiment goûté le meilleur agneau en Nouvelle-Zélande à Rotorua (même avec le recul). Comme il se révélera plus tard, cette façon de préparer l'agneau est très populaire, aussi en Australie ! Car je vais avoir encore souvent le plaisir de manger de l'agneau à la façon marocaine.

Lorsque l'on arrive dans un nouvel endroit, la question se pose toujours : où puis-je trouver à manger ici ?

A Rotorua, je n'ai trouvé qu'un petit quelque chose dans un motel. Étrangement, presque tous les motels de Rotorua se trouvent dans la même rue qui mène à Rotorua. Ils ne se distinguent que par leur construction et leur couleur. Un après l'autre...

Quelque part entre les différents motels (à environ 600 m de distance), j'ai trouvé un bistro qui était même classé parmi les Top 5 sur TripAdvisor. Donc, je suis allé là-bas.

Le lieu était très rempli et j'étais la seule table solitaire. Autour de moi, il n'y avait que des familles...

J'étais content que la nourriture soit arrivée très rapidement, car je n'avais rien à lire avec moi. Il n'y avait malheureusement pas de table au bar, comme je le prends d'habitude.

J'ai choisi l'agneau à la marocaine. Cela venait avec un couscous harissa, du fromage feta, du sel et des perles de citron-menthe (tout à droite). C'était incroyable. Surtout les perles.

Je dois m'en souvenir :-)