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12.03.2018 - Teller #031 Un plat copieux après toutes les dégustations de vin

Publié: 20.03.2018

Après toutes les dégustations de vin d'aujourd'hui, j'avais besoin de quelque chose de copieux et consistant pour le dîner.

Étant sur le chemin du retour d'une excursion à la baie des Kidnappeurs et devant passer par Havelock North pour rejoindre Hastings, j'ai opté pour le Rose & Shamrock Village Inn, un pub, pour le dîner (https://goo.gl/maps/TdsK79qok4R2).

Un bon steak et deux pintes de bière artisanale. Que demander de plus ?

Au programme d'aujourd'hui, il y avait 5 dégustations de vin, l'exploration (à pied, cela aurait été trop fatigant) du mont Te Mata, qui offre une vue imprenable sur la Hawke's Bay, et la baie des Kidnappeurs comme une sorte de « conclusion romantique » de la journée. Cette dernière est surtout connue pour ses falaises escarpées qui paraissent très impressionnantes depuis l'eau.

Te Mata  (https://goo.gl/maps/44cTG9T7Qfs)

Te Mata Peak
Te Mata Peak

La plupart des conseils pour mon programme de la journée proviennent, comme je l'ai dit, de Bronwyn. Étant donné que la région est très vaste, il a encore fallu tout faire en voiture.

Les vignobles ici à Hawke Bay sont très différents de ceux de Marlborough, Nelson ou Martinborough.

Très stylés et architecturaux. En particulier, Craggy Range et Elephant Hill sont d'une construction impressionnante.

Le public est également en conséquence, ce qui a rendu la dégustation parfois un peu inconfortable, car je ne m'étais pas inscrit pour le Seated Tasting à 40$ et voulais seulement la dégustation simple.

C'était une erreur, car les vraiment bons vins n'étaient disponibles qu'avec un conseil personnalisé. Cependant, ma gentillesse et mes questions parfois assez averties m'ont permis de goûter l'un des vins plus chers. C'était déjà une autre catégorie.

Pratiquement tous les vignobles, surtout les temples du design, disposent également de restaurants gastronomiques où il fait bon déjeuner.

Te Mata Estate Winery  (https://goo.gl/maps/xXdE7CZ6L2T2)

Te Mata Estate Winery
Te Mata Estate Winery

Black Barn Vineyards  (https://goo.gl/maps/PrRzwvzJLzG2)

Ceux qui se déplacent en Tesla trouveront une station de recharge TESLA ici :-)

Black Barn Vineyard
Black Barn Vineyard

Craggy Range Vineyards  (https://goo.gl/maps/HuZ64oqe2fH2)

Craggy Range Vinery
Craggy Range Vinery
Très stylé, mais aussi très rigide. Ils savent qui ils sont...

Elephant Hill Wine Estate  (https://goo.gl/maps/qCjSTEJoCRM2)

Elephant Hill
Elephant Hill


Clearview Estate ( https://goo.gl/maps/qgi7whKASNB2 ) Mon favori pour aujourd'hui !

Clear View Vinery
Clear View Vinery

De très agréables conversations. Ils se sont spécialisés dans le Chardonnay. 



Et une chose spéciale pour aujourd'hui. J'ai acheté mon premier souvenir. Une peau de mouton super douce pour ma bien-aimée. Ce n'était pas si facile. Je pensais qu'il y aurait une boutique ou une ferme à chaque coin où l'on peut acheter cela. Erreur ! J'ai dû faire un détour par Nelson. Dans la zone industrielle, il y a un magasin spécialisé.


Mein Erstes Souvenir - ein Schaffell für meine Liebste
Mon premier souvenir - une peau de mouton pour ma bien-aimée


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