07.03.2018 - Teller #026 La Chèvre Sauvage

La dernière soirée sur l'île du Sud - demain je serai en route pour l'île du Nord.

De Picton, on peut prendre un ferry pour Wellington sur l'île du Nord en environ 3 heures. La traversée à travers le Marlborough Sound est d'une beauté époustouflante. On se surprend à souhaiter vivre dans l'une des magnifiques maisons de plage dans les criques isolées. Très joli ! Jusqu'à ce qu'on arrive sur la mer ouverte. Par grand vent, cela devient une affaire vraiment difficile. Même avec un aussi grand ferry.

Retour à Picton. Il n'y a pas grand-chose à voir ici. Pour la plupart des gens, c'est juste un arrêt avant de prendre le ferry ou quand ils arrivent et ne veulent pas partir tout de suite.

Il y a une belle promenade en bord de mer avec de nombreux restaurants et magasins. En cherchant un restaurant, je me suis arrêté au « Le Café ». La petite carte claire m'a plu. Surtout le « ragoût de chèvre sauvage ». J'ai également pris un goulasch de chèvre.

Comme j'avais faim et que la cuisine n'ouvrait qu'à 18 heures, j'avais commandé du pain au levain avec des olives et de l'huile d'olive du domaine Seresine (lors de mes dégustations de vin à Marlborough, j'y étais, très beau). L'huile d'olive était incroyable. Elle peut facilement rivaliser avec n'importe quelle huile de première qualité espagnole, grecque ou italienne. Elle a aussi un prix au litre similaire (environ 40 EUR).

Le goulasch de chèvre était vraiment incroyable ! Aussi bien au niveau du goût que de la texture. Un véritable plat réconfortant. Comme je l'aime !