06.03.2018 - Teller #025 - Moules

Les moules vertes de Havelock sont célèbres. Du moins, c'est ce que tous les habitants disent quand on leur demande un restaurant. Elles viennent d'Havelock. Ce village côtier dans le Marlborough Sound est situé à environ 24 km de Blenheim. J'ai donc décidé, avec deux autres invités (Chad et ??? de Cincinnati/US), de prendre notre dîner là-bas. Reshma, notre hôte, a eu la gentillesse de réserver une table au « Captain's Daughter », ce qui ne l'a pas empêchée de nous souhaiter beaucoup de plaisir avec « Captain's Daughter » ;-)

Nous étions un peu en retard (19h30), le restaurant était rempli et le pot de moules était épuisé. Il ne nous restait plus qu'un plateau de moules. Nous avons donc dû attendre longtemps notre repas.

En premier, nous avons tous eu une soupe de poisson très fumée, car ici tout le monde adore la fumée, si bien que nous avons tous pu en manger seulement jusqu'à la moitié. C'était trop.

Le plateau de moules était correct, les moules cuites à la vapeur, qui sont vraiment très grandes, sont servies avec différentes saveurs. Parfois très délicieuses.

Je ne suis pas encore convaincu par les moules vertes. Je vais donc devoir en manger encore. On va voir où je peux en trouver d'autres en NZ.

Dans l'ensemble, c'était une belle soirée ! Surtout parce que j'ai pu à nouveau dîner en compagnie.