Une visite extrêmement fatigante - et de nombreuses récompenses culinaires

Il y a de nouvelles découvertes : un cher et attentif lecteur connaissait le oiseau déchiré dans les mains de l'enfant Jésus. Il s'agit d'un chardonneret, un symbole de l'histoire de la passion du Christ. Cela confirme une fois de plus que les connaisseurs ont plus de facilité à lire des fresques.

Nous avons visité aujourd'hui seulement trois églises Baschenis, qui ne s'intégraient pas tout à fait dans ce que nous avons vu jusqu'à présent, ce qui nous a un peu laissés perplexes. Deux petites églises sont accrochées à quelques kilomètres l'une de l'autre en altitude dans la falaise et sont toutes deux dédiées à S. Lorenzo, celui avec le gril. Heureusement, une route mène à l'une des églises (à Storo) - là-bas, les fresques sont également très belles. Nous aurions dû nous méfier du fait que le prêtre de Condino nous a remis la clé de l'autre église en nous disant que nous pouvions y aller seuls, l'ascension n'étant pas si terrible. D'accord, c'était plutôt difficile et les fresques - comment dire cela à un enfant ? - peu convaincantes.

Nous avons passé l'après-midi à faire des courses : de la polenta de Storo et un fromage légendaire de Lombardie avec le joli nom Bagàss sont montés dans notre voiture, ce dernier en neuf exemplaires plus quelques proches moins fermes qui ne s'appellent pas Bagàss. Le fromager avait également des idées très précises sur quels types de fromage il fallait utiliser pour cuisiner la polenta, et il a même emballé ces fromages : 40 dag suffisent pour deux personnes, mais il faut aussi faire revenir un peu de salamini. Nous nous sommes soumis de bon gré et avons maintenant de la polenta-fromage et salamini pour une petite compagnie. Nous avons ensuite acheté un kilo de miel Millefiori des montagnes, trois kilos de café de la rôtisserie locale à Riva del Garda (Omkafè), un demi-kilo de mullets (purée d'olives, comme nous l'avions déjà goûtée sur des pâtes) et un peu d'huile d'olive. Nous ne mentionnons pas ce que nous avons acheté avant par noblesse. Nous ne voulons pas être considérés comme des goinfres. En ce qui me concerne, je peux très bien donner une fausse impression : La padrona dans notre restaurant du soir était tout à fait convaincue : La signora mangia poco. Cela était plutôt dû au fait que je m'étais déjà bourré avec du carne salada hier.