Cat Cat et le Haut-Plateau

Sapa, un petit village, également très loin au nord du Vietnam, était ma prochaine destination. Ici, il y a de hautes montagnes, de profonds vallées et de nombreuses rizières en terrasse. Je suis arrivé ce matin très tôt avec le bus de nuit, je pense que c'était vers 4 heures. Après une courte pause de repos, j'ai commencé ma journée et j'ai loué un de ces (terribles !) scooters automatiques. Je trouverai un jour ma moto. Ce jour viendra !

Ainsi, mes objectifs étaient faciles à atteindre. D'abord, je suis allé aux chutes d'eau de l'argent, qui, tout comme mon auberge, sont situées en haut de la montagne et donc en dehors de la ville froide. Ici, il semble presque toujours y avoir du soleil et il fait 5 à 10 degrés de plus qu'en bas dans la vallée. La différence est clairement perceptible lorsque l'on descend dans la vallée. En bas, dans la vallée, j'ai ensuite atteint Cat Cat, un village qui ne se compose que d'escaliers en pierre et de passerelles en bois. C'est vraiment mignon ici. Les populations montagnardes vendent ici, entre autres, des vêtements très colorés qu'elles cousent à la main et des bijoux élaborés. Tout cela de manière très traditionnelle.

Sur le chemin, j'ai rencontré un Canadien et un couple vietnamien. C'était son anniversaire aujourd'hui et nous avons donc décidé spontanément de dîner ensemble et de célébrer comme il se doit. Il y avait encore une fois un Hot Pot et une spécialité de Sapa : le riz violet. Délicieux et très différent en goût du riz normal. Encore quelque chose de appris.