'Sérieusement, va te faire voir'
Cette citation est censée illustrer le ton rude qui règne dans les rues de Sydney. Ce qui précède était la réaction sévère d'un habitant de Sydney face à un collecteur de fonds...


Publié: 19.01.2017




















(lisez d'abord, puis regardez les photos ;) )
'L'essentiel est que la forêt est verte et que les poissons mordent.' Avec ces mots (prononcés dans le meilleur Hochbadisch), Bernie conclut notre vive discussion sur les événements mondiaux actuels, qui portait principalement sur un certain clown avec une certaine perruque et d'autres catastrophes. Eh bien, il n'y a pas vraiment grand-chose à discuter, car nous sommes d'accord : le clown avec sa perruque est vraiment piiiieeeep.
Je ne devrais pas avoir besoin d'expliquer davantage que nous nous sommes vraiment bien entendus avec nos deux hôtes, Cathy et Bernie (en fait : Bernhard), et qu'ils nous ont chaleureusement accueillis chez eux. Bien sûr, lors de nos conversations soignées du soir (ou pendant le 'Smoko', la pause café quotidienne), nous avons abordé non seulement des sujets politiques bruyants, mais nous avons également pu écouter des histoires incroyables et fascinantes de la vie de Cathy et Bernie. Les deux ont vécu beaucoup de choses, ce qui a contribué à faire d'eux les personnalités charmantes qu'ils sont aujourd'hui. Commençant par le village allemand de 600 âmes à la frontière suisse où Bernie a passé son enfance, jusqu'aux fascinants récits de voyage des deux. En effet, Cathy et Bernie ont beaucoup voyagé dans leur jeunesse - souvent de manière très non conventionnelle. Ainsi, dans les années 70 (ou était-ce les années 80 ?), Bernie a parcouru le Moyen-Orient et l'Asie en van VW, visitant entre autres des endroits où l'on ne peut plus aller aujourd'hui ou qui sont déjà complètement détruits. Plus tard, il a fait un tour à moto à travers les États-Unis ou a pédalé sans dire un mot de français jusqu'à Paris - et cela en trois jours. Bravo, Bernie... Quant à Cathy, elle a entrepris une randonnée à cheval à travers la Nouvelle-Zélande.
Une phrase que Bernie a dite quand il s'agissait de savoir pourquoi, après deux ans de voyages, il ne voulait plus retourner vivre en Allemagne et qu'il a finalement émigré en Australie, m'a particulièrement marquée : 'Tu changes, mais ils ne changent pas.' Eh bien, je suis curieuse...
Mais la plus belle histoire est celle de la façon dont ils se sont rencontrés à un festival de jazz, à la mi-quarantaine et à la mi-cinquantaine. Tous deux avaient connu de nombreuses déceptions et étaient en fait à bout de nerfs, ils se sont rencontrés et sont pratiquement tombés amoureux l'un de l'autre. Un semestre plus tard, ils étaient fiancés (commentaire de Bernie : 'QUOI, déjà après six mois ??? Je ne savais pas que c'était SI bien'). Maintenant, cela fait plus de 10 ans qu'ils sont heureux mariés, ils ont leur petit 'bloc de style de vie' avec des moutons et des poules et tout ce qui s'y rapporte, ainsi qu'une petite pépinière. Et c'est là que nous intervenons !
Nous avons en effet un peu aidé les deux à gérer leurs 'tâches quotidiennes'. Ce qui signifiait, en termes simples, rempoter une plante japonaise appelée 'Mondo'... et cela pendant seulement trois heures par jour, avec de bonnes discussions et des vieux succès à la radio. On ne pouvait pas vraiment appeler cela du travail. Si 'rempoter des Mondos' avait été une discipline olympique, Cathy aurait sans aucun doute été championne du monde... tandis que nous avions vraiment du mal à suivre son rythme.
Dans l'après-midi, après avoir fini notre ''''travail'''' , nous avons pu nous détendre dans notre propre petit appartement, relié à celui de Cathy et Bernie par une porte, regarder des films, chercher un emploi sur Internet et faire des promenades. Cela en valait vraiment la peine, car la 'Bay of Plenty' est vraiment très attrayante sur le plan paysager (par exemple, ici il y a d'incroyables vieux et épais arbres Kauri, qui méritaient des sentiers de randonnée tout entiers qui leur soient consacrés... si ce n'est pas un hommage, je ne sais pas ce que c'est).
'Bay of Plenty' se traduit à peu près par 'Baie de l'abondance', car les premiers colons étaient tellement impressionnés par l'abondance de fruits et de plantes que ce petit coin de Nouvelle-Zélande avait à offrir qu'ils n'ont pas trouvé de meilleur nom... Nous avons surtout remarqué 'plenty of avocats'. Étant donné qu'il semble que chaque deuxième citoyen moyen ait un arbre à avocat (ou, en remplacement, une forêt) dans son jardin, les fruits étaient alors vendus partout à un prix au kilo de 1 $ sur la route. Il y avait même un festival de l'avocat ! (Alors les gens, on peut vraiment aller trop loin...)
Nous avons également été inondés de cargaisons d'avocats frais ainsi que de citrons, de courgettes, de tomates, de tout ce qui était cultivé par Cathy et Bernie. Depuis, nous sommes devenus véritablement ADDICTES à ces choses ! Et nous essayons de les intégrer dans chacun de nos plats principaux et secondaires, des salades d'avocat, des sandwichs à l'avocat, des pâtes avec une sauce au fromage à l'avocat... Ok, STOP ! Je pense que j'ai besoin d'une cure de désintoxication de l'avocat quand je retournerai en Allemagne !
En tout cas... Oh oui, 'Bay of Plenty'... Un autre joli nom que les colons auraient pu envisager serait sans doute 'Baie du vent' (mais cela aurait pu provoquer des confusions avec Windy Wellington, qui mérite vraiment ce nom). Car il y avait vraiment du vent là-bas - au grand dam de Cathy et Bernie, qui se réjouissaient de chaque moment d'accalmie. Cependant, chaque rafale de tempête était compensée par la vue magnifique sur la verte colline bordée de grands arbres, avec le port en arrière-plan, cela même Cathy et Bernie devaient l'admettre !
Et ici se termine 'Chambre avec vue: Partie 1'. Si vous voulez aussi profiter de la vue de notre fenêtre, regardez les photos ci-dessus (que je téléchargerai dès que le téléphone de Richi, accompagné de Richi, rentrera du travail... ce qui ne sera probablement pas avant sept heures).
Pour ma part, je m'accorde maintenant une pause avocat !
Richi&Maggi, mardi 24 janvier 2017 (Incroyable, Noël remonte déjà à un mois), Akaroa 16h47
