Sado - Cocina de la Edad de Piedra con niños de la escuela

El día libre siguiente fue desafortunadamente muy lluvioso, así que como quería hacer la colada de todos modos, decidí quedarme adentro y acurrucarme con un libro en mi futón. Por la tarde, llegaron dos nuevos participantes, y se están quedando en mi habitación. El sábado, tenemos un horario completo por delante. Estamos ayudando con una actividad de la Edad de Piedra donde niños de primaria aprenden sobre la vida en la Edad de Piedra y por qué era más sostenible que nuestras vidas hoy en día. Usando algunos taladros de fuego de madera hechos a mano, los niños intentan crear una llama. Dado que es un día muy húmedo, no funciona tan bien, y recurrimos a usar un fósforo para el fuego de cocina. Cocinamos en una olla de barro directamente sobre el fuego, pero antes de eso, tenemos que cortar las verduras. Alguien tuvo la brillante idea de usar herramientas de piedra para eso. Uno pensaría que usar una piedra afilada sería suficiente, pero las piedras parecen como si alguien las hubiera encontrado en la playa y pensara: 'Está bien, esta es un poco afilada, la tomaré.' Como los niños cogen primero las piedras, nos quedamos con las más romas. Y no quiero presumir, pero creo que lo hice bastante bien. Recibí muchos halagos por el increíblemente útil talento de cortar una cebolla de verdeo en tiras con una piedra de 2 cm, y algunas personas preguntaron si había hecho algo así antes. Bueno, tengo formación en trabajar con objetos pequeños, así que supongo que eso ayudó. Media hora después, finalmente hemos terminado, y nuestros dedos están adoloridos y agarrotados. Mientras esperamos a que la comida se cocine, recogemos madera flotante en la playa para la próxima sesión de cocina sobre el fuego. Los niños pasan el tiempo jugando al tenis de mesa y al pilla-pilla. La sopa terminada sabe el doble de buena después de todo el esfuerzo, e incluye algunos ingredientes que no había probado antes. Por ejemplo, la raíz de taro es un tubérculo similar a la papa, pero es mucho más suave y algo blando. Después de la comida, vamos al campamento cercano. Cavamos pequeños agujeros y los llenamos con paja. El propósito es prevenir la circulación adecuada de agua en el suelo porque está sellado por concreto. Los agujeros de paja están destinados a ayudar a que el agua vieja se evapore mejor y el agua nueva se absorba de manera más efectiva. Pasamos aproximadamente una hora y media en el campamento y luego regresamos a la playa. Después de un breve descanso, queremos recoger basura junto con los niños. Como estaban jugando en la playa mientras cavábamos agujeros, Nozomi los llama de regreso a la cocina de la playa usando su micrófono. Nos damos cuenta de que probablemente no podemos comenzar a limpiar aún. La mayoría de los niños están empapados y cubiertos de arena. Así que se les envía a ducharse y cambiarse a ropa seca antes de que finalmente podamos comenzar. A pesar de que los niños corren todo el día, todavía tienen la energía para recoger más basura que los adultos. No es tanto como con los estudiantes de Tokio la última vez, pero aún reunimos alrededor de 30 bolsas de plástico que ya no estarán ensuciando la playa. Como hicimos la última vez, discutimos brevemente lo que encontramos. Una de las niñas está muy triste por toda la basura, y solo empieza a sonreír de nuevo cuando todos reciben un dulce como recompensa. Esperemos que todos aquí hayan aprendido la importancia de reducir el plástico tanto como sea posible y puedan ser más conscientes de ello en el futuro