Ayer pensé lo maravilloso que es lo feo chino de esta calle -Calle Shanghai- y que debía recordar el nombre para volver y tomar fotos de los rincones abominablemente feos y las escenas callejeras excéntricas aquí.
¿Y qué descubro esta mañana al empacar sobre dónde está nuestra nueva residencia? ¡Correcto, en la Calle Shanghai! Tengo que reírme a carcajadas. Nuestro "hotel" también se llama "Shanghai Red". Muy apropiado, ya que está sobre un puesto de comida en la esquina, justo al lado de las damas animadoras. La habitación es diminuta, limpia y, por suerte, no tan maloliente como el pasillo. El baño es también la ducha y tienes que decidir si quieres ir al inodoro o cerrar la puerta. No se puede hacer ambas cosas, jaja. En pocas palabras, Armelle y yo estamos muy satisfechas. Podría haber sido mucho peor.
Con la cámara en mano, comienza la aventura. Estoy emocionada. Pero primero necesito algo de comer. De alguna manera, me falta el acceso natural a la cocina china auténtica. Por un lado, no puedo leer nada aquí (es cantonés), y por el otro, no tengo la más mínima idea de qué podría ser delicioso. Me encanta probar todo y pedir a ciegas, pero con pies de pollo y cabezas de pescado estoy fuera de lugar. Veo a un transeúnte con una caja de poliestireno que contiene una sopa que parece apetitosa y, encima, algas indefinibles y otras cosas extrañas. No tengo idea de qué es eso y de dónde lo sacó. Desearía que Wüsti estuviera aquí. Ella sería la indicada para introducirme con entusiasmo en esta aventura culinaria. Pero incluso después de tres deseos, mi plaza de la derecha sigue vacía. Maldita sea. Con Armelle, salgo y aterrizo en un restaurante vegetariano. La comida es barata y no está mal, pero desafortunadamente es un poco aburrida.
Luego nos separamos. Estoy muy contenta de que Armelle sea tan sencilla y que cada uno pueda tomar su propio camino. Para fotografiar, prefiero estar sola; así puedo dedicarme a probar y probar de nuevo, ir a otro lugar dos metros más allá (jaja) o esperar a que pasen transeúntes interesantes. Cuando hay otros, siento la necesidad de apresurarme y eso no es divertido. Y aquí, en Calle Shanghai, el sacudirse interno no tarda en llegar, lo cual empuja el dedo a presionar el obturador. Hay un mercado de alimentos frescos donde se puede comprar todo tipo de cosas. Y este caballero efectivamente describe las pequeñas banderas rojas a mano con pintura dorada. Qué increíble trabajo por prácticamente nada. Siempre asumí que eran productos industriales en masa, ¡pero nada de eso! ¡Oh Dios mío!
Estoy completamente fascinada de que no puedo leer nada. ¡Totalmente asombroso aquí! Estoy emocionada.
¿Quieres un pequeño crustáceo? Detrás de vitrinas puedes elegir lo que después debe aterrizar en el plato. Etiqueta de precio en una de las numerosas patas. ¡Vaya! La oscuridad que se cierne sobre nosotros hace que todo luzca mucho más amigable y menos desgastado. Para mí, sigue siendo un exceso para la vista. La guía turística diría: atmosféricamente denso. ¡Jaja! ¡Sí! Tengo la impresión de que la mayoría de los turistas solo perciben el horizonte, las oportunidades de compra y las fachadas hipermodernas, ignorando los otros rostros de Hong Kong. Sin embargo, considero esta parte mucho más emocionante.Antes de encontrarme con Armelle para tomar una cerveza de relajación, definitivamente quiero probar el dulce en forma de galleta llamado "Egg Puff", que según TripAdvisor es el mejor en Mammys Pancake. Por suerte hay una sucursal a la vuelta en Temple Street. Aquí ofrecen numerosas variaciones de Egg Puff; se hace un pedido y se recibe un ticket de espera como en el departamento de reclamos de Ikea. Y cuando su número aparece, el Egg Puff recién hecho está listo para recoger. La fila es larga y apenas puedo decidir qué quiero. Al final, elijo Banana Chocolate Chips con helado de vainilla. Ya que estoy en ello, que sea. La galleta con bultos similares a los de un huevo no es grasa y sabe realmente bien.Me encantaría tomar una bonita foto de mí con el Egg-Puff frente a la hermosa puerta verde de la casa vecina. Pero no funciona como me gustaría. Lamentablemente, no puedo tomar la foto yo misma. Cuando me coloco frente a la puerta, un local me aclara que se trata de un burdel. Un burdel de verdad. Muy genial. El hongkonés está completamente perplejo de que no esté completamente aturdida, sino más bien decepcionada, ya que ninguno de mis amigos podrá leer esto y ahora veo esto como un desafío especial para lamer con entusiasmo los bollos. ¡Jajaja! La diversión es necesaria. Soy hija de mi padre y puedo presionar un poco los límites de la buena educación.
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