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Ruta del Vino de Burdeos (Parte 8 de Francia)

Publicado: 13.05.2019

Desde Burdeos nos dirigimos hacia el norte por la D2, siguiendo la Ruta del Vino a lo largo de la Garona desde Blanquefort. Aquí, bodega tras bodega se alinea y detrás de algunos viñedos se alzan magníficos castillos (las bodegas se llaman 'Château' porque los viticultores podían permitirse estas construcciones tan espléndidas).



Nuestra primera parada fue el Château de Siran, que todavía se encuentra en manos de la familia. La bodega perteneció anteriormente a la familia Toulouse-Lautrec, que vivió aquí - aunque no por mucho tiempo. Su escudo de armas todavía se puede ver sobre la entrada de la casa, que es privada y no está abierta al público.



Se podían visitar los edificios delante, donde una vez vivieron los trabajadores de la bodega y había almacenes. Hoy en día hay un pequeño museo aquí. Todas las paredes están pintadas de rosa, para que las manchas de vino tinto no se noten tanto...



De forma espontánea, tuvimos una visita guiada privada a través del museo y los antiguos almacenes, donde pudimos ver cómo se almacenaba el vino antes y ahora, en enormes barricas o en recipientes modernos.



Al final, tuvimos una pequeña degustación de vinos, donde pudimos probar algunos vinos del Château. No pertenecen a la clasificación 'Grand Cru' de los vinos de Burdeos de Médoc, porque la familia Toulouse-Lautrec estaba en contra del régimen de Napoleón III. Por ello, no solicitaron la clasificación anunciada en la Exposición Mundial de 1855. En Burdeos, parece que se valora mucho la tradición y esta clasificación nunca ha cambiado...


Vista desde la terraza después de la degustación de vinos
Vista desde la terraza después de la degustación de vinos


Hicimos una breve parada también en el Châteaux Margaux, que se llama 'Versalles del Médoc'. El acceso está flanqueado por árboles.



Junto a la antigua mansión, también hay varios grandes edificios nuevos y una exposición propia en el área de recepción. Tener una bodega en Burdeos parece ser muy lucrativo.


Châteaux Margaux
Châteaux Margaux


No se trataba de vino en el Fort Médoc, que visitamos a continuación. Fue construido en el siglo XVII para monitorear el tráfico fluvial en la Garona. Como los cañones no tenían suficiente alcance para el ancho del río, también había un fuerte en el otro lado y en una isla en medio del río.


Fort Médoc
Fort Médoc


La bodega más al norte que vimos (desde afuera) fue el Château Cos d'Estournel, que data del siglo XVIII y tiene un aire ligeramente oriental con sus torres.


Château Cos d
Château Cos d'Estournel


Hicimos una parada en el camino de regreso en un nombre conocido: Primero en el Château Lafite-Rothschild. Aquí hay que hacer una cita con anticipación para una visita, y ya estaban agotadas para esa semana.


Château Lafite-Rothschild
Château Lafite-Rothschild


En Château Mouton-Rothschild parecía que no estaban muy interesados en los visitantes. Sin embargo, había una exposición de etiquetas de botellas, que cada año eran diseñadas por un artista.


Château Mouton-Rothschild
Château Mouton-Rothschild


Además, había algunas botellas a la venta. Al estudiar las listas de precios, nos dimos cuenta de cómo es que los viticultores pueden permitir esos castillos y esos maravillosos jardines: La botella más cara estaba a 21,500 euros y también había 'botellas normales' por varios cientos de euros que estaban fuera de nuestro presupuesto para una botella de vino...


Château Mouton-Rothschild
Château Mouton-Rothschild


Por la noche, estuvimos en el casco antiguo de Burdeos para concluir nuestra degustación de vinos en dos bares de vino. Nos gustó especialmente la “Bar du Vin” frente a la oficina de turismo, que tenía deliciosos vinos a precios asequibles.



Entonces fuimos a ver el casco antiguo iluminado. Cuando quisimos regresar, lamentablemente nos dimos cuenta de que los conductores de tranvía estaban en huelga. Así que tuvimos que ir a pie...


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