Don Curry deambula por el Cáucaso

Don Curry se despertó poco después de las 6:00 a.m. Una mirada por su ventana panorámica lo hizo despertar de inmediato. Vio la cumbre del Kazbegi, el tercer pico más alto de Georgia con 5054 m, brillando a la luz del sol y completamente despejada ante él. Todas las áreas más bajas aún estaban en sombra, lo que le daba un encanto casi irreal a todo. La zona luminosa del sol descendía lentamente, y Don Curry esperaba el breve momento en que la iglesia de la Trinidad todavía pertenecía a la zona de sombra, mientras que las montañas detrás de él ya resplandecían a la luz. Poco después, la iglesia también brilló bajo la luz del sol y Don Curry volvió a quedarse dormido.

En su segundo despertar, todo el panorama estaba bañando en luz del día ante él. Entonces cerró las cortinas para contener un poco el calor a partir de mediodía. Luego continuó con Xerra por la Ruta Militar de Georgia hacia el norte. Aquí, el río Terek había tallado la garganta de Dariali en las rocas, accesible para el tráfico vehicular a través de 2 túneles. Al final de la garganta se erige el nuevo monasterio de Dariali en un tamaño llamativo justo al lado de la carretera; justo detrás de él comienzan los edificios del control fronterizo entre Georgia y Rusia. Don Curry no quería continuar, así que dio la vuelta hacia Stepanzminda y giró unos kilómetros después de la ciudad hacia el valle de Sno.

Unos años atrás, poco antes de la localidad homónima, el artista local Merab Phiranischwili comenzó un único proyecto artístico. De enormes bloques de roca, creó retratos de cabezas de figuras importantes de la mitología y la historia georgiana. Ahora está recibiendo más rocas para ampliar su galería. Don Curry pagó gustosamente al artista presente la matrícula de 5 Lari que solicitaba para la visita.

Pronto después de Sno, la carretera bien asfaltada se convirtió en un camino áspero que lleva al pueblo de Juta en el final del valle a 2200 m de altitud. Aparcar en Juta le costó a Don Curry 10 Lari (= 3,50 €). Dado que el valle aquí ya es muy estrecho, el pueblo se encuentra casi exclusivamente en la ladera de la montaña y solo se puede acceder a pie o a caballo. Don Curry también tuvo que ganar altura rápidamente en empinados caminos en espiral. Sobre el pueblo hay algunos alojamientos y campamentos, que también solo se pueden alcanzar tras la empinada subida. El resort Fifth Season ya se encuentra a 2360 m de altitud. Desde aquí se abre una vista grandiosa sobre numerosas cumbres del Cáucaso con sus copas de nieve y hielo; cientos de miles de flores silvestres cubren las praderas de un verde brillante, a través de las cuales fluyen varios arroyos: un idilio de alta montaña de primer nivel. Durante todo el tiempo, Don Curry se maravilló de un aroma muy picante que siempre le llegaba a la nariz, hasta que reconoció las hierbas que crecían por todas partes entre las flores: estragón. El sendero ahora bajaba suavemente hacia los lagos Chauki. Pero como no se esperaban nuevas vistas desde allí, Don Curry prefirió entrar al Fifth Season, pidió una Coke Zero y se acomodó en una de las numerosas tumbonas para relajarse al sol después de las extenuantes 200 metros de elevación. También había hamacas disponibles en el terreno del resort. Desafortunadamente, la cocina estaba cerrada al mediodía, por lo que Don Curry tuvo que encontrar otra solución para su inminente sensación de hambre.

Después del arduo descenso y el regreso a Stepanzminda, se detuvo en el lujoso hotel 'Rooms' allí, uno de los establecimientos más conocidos de Georgia. En la amplia terraza soleada con vista a Kazbegi, Don Curry pidió una hamburguesa de pollo y un Argo Black; casi como recompensa por la caminata, se dejó envolver un pastelito de pistacho.

De vuelta en su cabaña, necesitaba un poco de descanso primero. Más tarde, se preparó un café en la cocina integrada y disfrutó del delicado pastelito. Solo alrededor de las 8:30 p.m. se dirigió por el corto camino al restaurante 'Tiba', donde casi fue recibido como un cliente habitual. El camarero le preguntó de inmediato si era nuevamente time chacha hoy. Posiblemente, respondió Don Curry y primero pidió una ensalada de tomate y pepino con adjika de cilantro y un chakondrili de ternera, es decir, un guiso en salsa de vino blanco picante. Tanto la ensalada como el chakondrili se caracterizaban por un sabor intenso y, a diferencia de muchos otros restaurantes, aquí la carne estaba realmente tierna y bien guisada. Don Curry disfrutó de una cerveza Kazbegi, elaborada en Stepanzminda. Al final de la comida, el camarero se acercó y le preguntó si necesitaba algo más. Don Curry estaba realmente satisfecho y satisfecho. Pero el camarero fue insistente: ¡seguro que todavía necesita algo más! Entonces Don Curry entendió y pidió una chacha, de manera obligatoria y sonriendo. Poco después, el camarero, al igual que ayer, llegó a su mesa a cámara lenta con un vaso lleno hasta el borde: nuevamente había un delicioso chacha de durazno.

Contento, Don Curry regresó a su cabaña, abrió nuevamente las cortinas y pronto se quedó dormido, cansado de caminar y de comer bien...