Ensenada Beerfest 2019, México (22-23.03.)

Luego fuimos al siguiente Ensenada Beerfest de dos días (agotado). Para las más de 120 cervecerías mexicanas que exhibían, era por supuesto más fácil enfriar la cerveza con destornilladores de bloques de hielo en lugar de usar electricidad. El lugar era un antiguo casino que tuvo sus días de gloria durante la Prohibición. El enorme recinto contaba con 3 escenarios, 2 áreas de DJ y quién sabe qué más. Era tan grande que en los 2 días no pude verlo todo. Además, claro, como juez, constantemente recibía cerveza gratis y todos querían mi opinión sobre las cervezas. Con el tiempo, eso se volvió bastante agotador y casi molesto, y ni toda la deliciosa comida pudo mejorarlo 😉. También había expositores y fabricantes de tequila y mezcal, además de los (también muy populares en California) kombuchas. Resultó muy interesante la sección para clubes de cervezas caseras y cerveceros aficionados. Así pude conocer a diversas personas de la industria y sus alrededores de todo México. Por la noche, después del festival, todavía se seguía celebrando. Con el regreso en el autobús más cómodo que he tomado hasta ahora, y con una espera de una hora en la frontera, regresamos a San Diego. ¡Tuve realmente un tiempo único, emocionante y divertido!