留尼汪 - 兰姆酒、香草和乌龟

我自2025年12月4日起位于位于印度洋深处的法国岛屿留尼汪。正如上个博客所述，这个岛的超过一半是自然保护区，只有20%或大约500平方公里可供农业使用。超过一半的耕地用来种植甘蔗，正是由于这一点，岛屿在17世纪得以被殖民。在南部，香草也被种植，游客可以在圣皮埃尔的星期六市场上的某些摊位购买到多种品质的香草。

这个市场提供一切可以想象的东西，价格与欧洲持平，至少如此。对于预算旅行者来说，这个岛绝对不适合。

液态甘蔗

我们在位于岛屿南部的圣皮埃尔的Isautier酒厂了解一种著名的甘蔗产品。这家公司成立于1845年，由来自法国香槟地区的路易斯和查尔斯·伊索提耶兄弟创办，是留尼汪岛上最古老的仍在运营的朗姆酒酿酒厂。在他们的博物馆“La Saga du Rhum”中，我们了解了公司的历史。当然，我们还可以品尝各种高酒精度的产品，从简单的白朗姆酒到在木桶中长时间陈酿的年份产物，以及各种不同成分调味的朗姆酒。

尽管留尼汪主要不是一个游泳目的地，但仍有一些迷人的海滩。在圣皮埃尔有一个格朗德阿斯，那里是一个白色的沙滩，四周环绕着棕榈树，拥有一个自然的岩石池，尽管水流湍急，但仍然可以安全游泳。在西海岸的圣吉尔莱班，厄尔米塔日海滩则诱惑着游客，那里有一片碧绿色的水域的泻湖。潜水者在这里可以找到完好的珊瑚礁。

在圣吉尔以南的凯洛尼亚海滩，我们没有在阳光下晒伤，而是继续学习：海龟观察所同时是博物馆、研究中心、养殖计划和海龟诊所。一些这种迷人的动物的物种已经灭绝或面临严重威胁。凯洛尼亚救助和照料受伤的海龟；被救助的小海龟在水池中成长。之后，如果可能的话，它们将被释放回大自然。

乌龟胃里的垃圾

最令人印象深刻的是一系列垃圾，这些垃圾在已故的海龟的消化系统中被发现：人字拖、比基尼上衣、塑料瓶和塑料袋、打火机和烟蒂、渔网和鱼钩。这个海洋机构存在的理由很清楚：希望提高游客对保护濒危物种的意识，并促使他们采取合理的行为。

在圣吉尔的高级海滩餐厅“Sauvage”，我40岁的小女儿和她的男友无法相信几十年前我们还吃海龟汤。作为“库尔宗女士”，它的做法是添加了一点雪利酒，曾出现在高档餐厅的开胃菜菜单上。今天没有人还会觉得应该吃海龟。似乎我们确实在不断学习。