暹粒的美食港口
在暹粒有一家优秀的餐厅Haven,在这里年轻人也接受餐饮行业的培训。

已发布: 29.04.2026
我于2024年12月30日从柬埔寨的巴ATTAMANG出发,和来自伯尔尼的克里斯托夫及来自弗赖堡(瑞士)的米歇尔乘坐小巴前往班帕卡德边境检查站。在那里,我们顺利地越过了泰国边境,随后又乘坐出租车到达了芭堤雅。在芭堤雅,我们庆祝了新年,并于2025年1月1日通过曼谷前往华欣,乘坐MG品牌的电动SUV,行程五小时。
可以插入一个小插曲吗?在1980年代,我曾在伦敦生活过一段时间,并目睹了英国工业的衰退。MG就是一个引人注目的例子:该公司于1924年在牛津成立,几十年来以运动型跑车而闻名,尽管其可靠性不高。在MG罗孚于2005年破产后,中国人购买了品牌名称和生产设施,自2007年起,MG归属于上海汽车集团SAIC,成为全球电动车的供应商。
酒吧里的台球
回到泰国:在距离曼谷200公里的海滨城市华欣,苏星期经营着一家酒吧,这是她姐姐的酒吧,而她是克里斯托夫的熟人。我们每天光顾苏星期的“Airborne”酒吧,喝几杯金汤力,打几轮台球,尽管我玩得很投入,但只有极有限的天赋。
我在苏星期面前经常输,甚至输给了静默的跨性别女性丽塔(在泰国称为“Ladyboy”)。几十年前,我就对泰国(以及少数不太明显的老挝和柬埔寨)对性别身份的开放态度感到惊讶。当我们还没有对性别问题做出太多讨论时,跨性别女性在泰国已经是社会的一部分(不仅仅是在性行业,大多数游客可能也是从这里认识她们的)。
年初,泰国成为东南亚第一个合法化同性婚姻的国家。这一发展得到了大约五分之四人口的支持。与此同时,泰国也受到宗教的深刻影响:根据调查,94%的民众自认为是宗教信徒;20个泰国人中就有19个是佛教徒。
大象与神奇的僧侣
苏星期不仅是我的台球陪练,她还可以使用姐姐的日产Juke,我们一起进行了一些游玩,包括前往普兰布里森林公园。在那里,游客可以乘坐小船穿行于两侧被茂密森林包围的水道中,有一条长长的木栈道通往大自然的深处。
但最重要的是,我们参观了多个寺庙。与被吴哥窟统治的高棉王国的辉煌庙宇不同,泰国的大多数寺庙要年轻得多,甚至是新建的,显示出宗教在当地的深厚根基。
例如,怀梦寇寺60年前最初作为一个谦虚的僧侣住所,后来发展成一个重要的建筑群。特别突出的是2004年建造的一座黑色坐僧像,因其神奇的事迹而受到崇拜,旁边是一只几乎同样庞大的木制大象。
同样在本世纪初,所谓的大象寺Doi Chap Thang也建成了,游客可以通过一段平坦的阶梯前往,该阶梯由金色的佛像守护,并由一条巨大的蛇保护。该塔装饰有无数的大象。“在我们文化中,大象象征着好运与财富,也象征着智慧与力量,”一位身穿橙色衣物的僧侣解释道。
Khao Tao寺的第一批建筑大约是在300年前建造,直接面向海洋;海浪拍打着墙壁。从寺庙可以观察到一个小渔村的生活,它依偎在一个安静而与海相连的海湾中。
这里是苏星期希望祈祷的地方。她购买了香、一个带灯芯的油灯和一瓶油并沉浸其中。“我为自己和我的家人祈祷,”她回答我的问题,“为健康——还有财富。”她笑了。
