博客 17: 法国 / 卡尔瓦多斯与欧塞尔

在渡船上度过了非常短暂的夜晚后，早上我们在卡昂感到相当疲惫，因此我们将原本计划的城市游览缩减为在 E. Leclerc 超市购物——在法国，有许多美食可供选购……

我们直奔小村庄圣日耳曼·德·蒙哥梅里（St. Germain de Montgomery）。我们在 2020 年的法国之旅中曾到过这里，那里当地的“卡尔瓦多斯农民”迪德（Didier）和他来自“法国激情”协会的免费过夜住宿让我们留下了美好的回忆，还有他出色的卡尔瓦多斯和苹果酒。与此同时，他的儿子大卫（David）也参与其中——他在卡尔瓦多斯品鉴中显得比父亲节俭多了……我们再次见到迪德，尽管他只会说法语，但我们与他的相处非常愉快，他也跟上时代，使用手机上的翻译器。

在迪德的苹果树旁享用过一次美好的“露营者晚餐”后，我们度过了一个宁静的夜晚，第二天我们在巴黎和勒芒之间的旁道上“蜿蜒”前行，目的地是勃艮第，首站是欧塞尔。导航总是建议走经巴黎或勒芒的路线，但因巴黎周边熟知的交通混乱和即将到来的 24 小时勒芒赛车，我们保持距离。在渡船上，就有许多——其中一些人明显已喝得酩酊大醉——正在前往勒芒的英国人……

在欧塞尔的“市营地”（Camping Municipale）位置对我们来说非常合适——骑自行车可以轻松抵达老城区。第二天一大早阳光明媚，气温迅速攀升，因此在我们安全将自行车停放在老城区边缘的自行车停车场后，我们需要在河岸的咖啡馆里休闲一下，喝一杯。

欧塞尔有着多变的历史。在罗马时期并无重大意义，欧塞尔自 3 世纪末以来便是一个主教座。451 年，被阿提拉领导的匈奴军队洗劫，486 年被法兰克国王克洛维斯从罗马人手中夺走。在中世纪时期，欧塞尔是多个公爵的封地——勃艮第、蒙索、卡迪龙、波旁、再到勃艮第和沙隆。在百年战争中，英军于 1358 年征服并洗劫了欧塞尔。英军随后将其售回法国国王，然后又由勃艮第和奥尔良作为公爵。查理斯·大胆于 1477 年去世后，欧塞尔最终归入法兰西王国，尽管皇帝马克西米连一世表示反对。后在查理五世之下依然是法国与哈布斯堡之间的筹码，于 1567 年被胡果派洗劫，并在法国大革命期间于 1792 年爆发了严重的骚乱。

在对抗拿破仑的战争中，1814 年 3 月，欧塞尔曾短暂被奥地利军队占领……

但自那以来似乎相对平静，如今的欧塞尔老城区呈现出一个充满中世纪魅力的平和小镇。城市被两座教堂主导，圣艾蒂安大教堂，其建筑始于 1215 年，是勃艮第哥特式建筑的杰作。如今的哥特式大教堂是该地点的第五座建筑……

在老城区的北部，我们首先参观圣日耳曼·德·欧塞尔修道院。该前修道院的第一座建筑是 5 世纪的一座简单礼拜堂。从 6 世纪到 9 世纪，教堂一路扩建，11 和 12 世纪的火灾带来了进一步的变化——开始的哥特式新建筑在 14 世纪末没有完工而停工。

在 16 世纪因胡安派的破坏而部分毁坏，修道院于 1810 年实现世俗化，教堂随后部分被拆除，因此南塔如今与大教堂没有连接。

在教堂里作为强烈的对比，我们可以欣赏一些当代艺术家的雕塑——一种有趣的交织。

尽管气温较高，穿行在风景如画的街道上还是很愉快，因此我们来到了古老的城门以及高耸的时钟塔——1483 年建造的 Tour Gaillarde，自 17 世纪以来，一直在运行着一座天文钟。

当然，高温让我们需要多次休息，但这里有足够的咖啡馆和餐厅可以选择。