Don Curry on Tour 3
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唐·库里找到一个朋友

已发布: 09.10.2021

唐·库里非常认真地对待自己的经验扩展。如果是全包,那就要全包。根据古老的格言'宁愿扭伤自己的胃,也不愿给老板送钱',今天他想尽情享受整个烹饪节目——同时还想参观以弗所和塞尔丘克的各种景点。

开始的自然是早餐,与昨天晚上的自助餐类似,都是由服务员提供的自助餐,不过没有像在布尔萨那样从两米远的地方叫菜。唐·库里选择了典型的土耳其早餐,让人把番茄、黄瓜、香菜、一个水煮蛋和各种奶酪放在盘子里。他分别从其他站点拿了面包和咖啡。

这样充足的能量,使他在早上10点之前就前往以弗所的考古遗址,此时游客还不算太多。与特洛伊和佩加蒙相比,考古学家(或旅游经理)更加注重废墟的重建,只要有合适的遗骸可以重建。在这里,唐·库里获得了对一个扩展的希腊和罗马时期城市的更立体的印象。除了著名的凯尔苏斯图书馆和巨大的剧院外,宏伟的圣母教堂遗址也给他留下了深刻的印象,这里曾是以弗所大公会议的举办地。在一个巨大的金属屋顶下,人们挖掘出了普通的住宅,通过楼梯和走廊带领游客,去发现装饰华丽的马尔莫地板、墙壁画,甚至古代涂鸦。在经过超过两个小时的步行游览以弗所后,外部温度明显上升,游客团的数量和唐·库里的印象饱和程度也随之增加。于是他返回停车场,才发现自己的车正好停在路加的墓旁,一个带有十字架和公牛的圆形建筑,那是福音书作者路加的象征。但科学早已证实,这实际上是一个罗马的喷泉,而不是一个墓葬建筑。

圣经的传统也为唐·库里的下一个目标赋予了特殊的意义:玛利亚的家。这里据说是玛利亚度过余生的地方,靠近使徒约翰,而唐·库里后来的行程中还会追踪到他。尽管游客不多,这个目的地吸引了许多旅行团,但实际上并没有太多可以看的东西。这个古老、狭长的房子有两个圆顶,看起来更像是一座教堂,而不是一幢住宅。游客们很快被引导通行,每人只能在外面点燃一支蜡烛(如标志所规定)并可以从水源取水。所有这一切都组织得非常妥当,让唐·库里想起了他曾经访问过的许多朝圣地点。户外礼拜的场所也属于这个地方的设施之一。

唐·库里看了一下手表:他得回家吃午饭。那种奇怪的感觉,然而,全包的确也包括了这样的责任。因此,他迅速返回了离酒店25公里的地方,站到了短短的午餐队伍的后面。昨天晚餐时,他完全忽视了沙拉吧,但这次却提供了意想不到的丰富选择:他让人用经典的土耳其番茄黄瓜沙拉和各种奶酪填满了盘子,其中还包括著名的黄瓜大蒜酸奶酱塔兹基、薄荷酸奶和火箭菜酸奶(如果他没有认错薹菜的外形的话)。第二个盘子里装了一些意大利面和鸡肉炖菜。所有这些都被美味地准备着,为他第二次前往以弗所提供了力量。

这次,唐·库里首选了阿尔忒弥斯神庙,那是希腊城镇最初的主要神庙。除了直立着的一根柱子,几乎没有什么可看的,其他的全靠想象。接着他前往塞尔丘克的老城区,尤其对约翰大教堂的遗迹产生了兴趣,那是拜占庭时期最大的教堂之一。在这里至少有大量的墙壁和柱子得以修复,前洗礼堂也清晰可辨。在祭坛区域,铺着大理石的地方有标记'圣约翰的墓'。使徒兼福音书作者约翰是否真的被埋葬在这里,像往常一样无法确认。

唐·库里放弃了参观塞尔丘克上方的旧堡垒,而是拜访了古老的塞尔柱伊萨·贝伊清真寺,看起来几乎像一座双通道的教堂。由于几个世纪以来一直受到破坏,它不再具有原来的陈设。另一方面,以弗所博物馆在现代设计中展示了古城的最重要发现,令人印象深刻。阿尔忒弥斯女神的房间展示了两尊生动的丰饶女神雕像,挂着许多公牛的睾丸,在完全黑暗的背景下被照亮。虽然博物馆让唐·库里感到非常满意,但七睡者的洞窟却让他感到失望。那里可见的遗迹还被一群德国考古学学生包围,他们的教授刚刚开始关于当地考古成果的学术反响进行详细的专题讲座。为此,唐·库里没有时间。他必须在15:30到17:00之间进行零食的摄取。如果他没有再次恰好成为土耳其警察检查中被选中的人,他本可以准时完成。这个人被赶到路边,出示驾照和身份证。直到17:00整,他才回到酒店;零食完全没有迹象。唐·库里担心,零食可能是那一天的美食亮点。

下一个餐饮点'饼干'显然无法为他赢得同样的评价。唐·库里晚些时候才在酒吧内发现干饼干的碗,而不是在其他食物的发放处。只需与足够的土耳其茶相伴,即使是这些饼干也能被消耗。

在爱琴海上的华丽日落之后,从19:30开始就是晚餐。唐·库里首先选择了一份丰盛的沙拉盘,并尝试了AI白葡萄酒,不过他再也不会这样做了。当唐·库里如往常一样去拿主菜时,酒保告诉他,他会是他的朋友,并且还给了他一个啤酒玻璃,而不是前面配的果汁杯。厨师在表达友谊的方面显得更为谨慎,但应唐·库里的请求把2份鸡肉炸肉排、薯条和一种肉酱放上了盘子。就像往常一样,看起来比实际味道糟糕。唐·库里已经内心认同:全包就意味着'闭眼吃'!

经过三块粘糊糊的蛋糕和一杯卡布奇诺作为甜点后,唐·库里开始总结:他需要全包吗?在一天的时间里,众多的就餐时间与他丰富的参观计划冲突。其实只有一种选择:全包或观光。如果唐·库里必须选择……

全包最美好的地方无疑是,酒保会迅速成為你的朋友……

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火鸡
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