Sado - Riso dell'agricoltore e documentazione dell'inquinamento

Poiché siamo un grande gruppo con la nostra classe, ci dividiamo in due gruppi e ci dedichiamo a diverse attività al mattino e al pomeriggio. Il nostro gruppo inizia documentando l'inquinamento in diversi punti costieri. Prendiamo un autobus per questi luoghi, trascorriamo circa 15 minuti ad osservare e valutare la situazione, registriamo le nostre osservazioni in appositi moduli e poi ci spostiamo nel punto successivo. In conclusione, nonostante Sado sia un'isola poco popolata, ci sono comunque molte strade 'più trafficate' lungo la costa che contribuiscono all'inquinamento luminoso e acustico. Tuttavia, il problema peggiore, come è probabile che sia ovunque, è rappresentato dai rifiuti di plastica. C'è almeno una certa quantità di immondizia in ogni luogo e nessun posto è completamente pulito. In un punto panoramico, troviamo persino evidenti segni di rifiuti posizionati intenzionalmente che non sono stati trasportati a riva dal mare. È davvero triste che in un'isola così bella, quel giorno, non siamo riusciti a trovare nemmeno una spiaggia pulita. Ma speriamo che questo cambi nei prossimi giorni (piccolo spoiler).
Dopo la pausa pranzo, ci scambiamo con l'altro gruppo e visitiamo un campo di riso di un agricoltore che attribuisce grande importanza all'utilizzo di pochi diserbanti e fertilizzanti artificiali. Si avvale dell'aiuto di galline e anatre, che si nutrono di erbacce e parassiti prima di piantare il campo, fornendo anche fertilizzante naturale con le loro feci. Inoltre, ha sviluppato un metodo per permettere alle piantine di crescere più a lungo nei vassoi di vivai prima di trapiantarle nel campo. Ciò conferisce ai piante di riso un vantaggio sulle erbacce, che vengono ripetutamente mangiate dalle anatre. Permette anche all'erba ai bordi di crescere più alta rispetto alla maggior parte degli agricoltori, poiché fornisce un habitat per insetti importanti che contribuiscono alla qualità del suolo. Auspica che più persone utilizzino meno sostanze dannose per l'ambiente nella coltivazione di riso e verdure. Tuttavia, molti dei campi di riso appartengono a persone più anziane che coltivano riso da tutta la vita e sono difficili da convincere a cambiare le proprie pratiche. È fondamentale mantenere buone relazioni con i vicini nella coltivazione del riso poiché i campi sono vicini e interconnessi in termini di acqua e cinture verdi circostanti.
Dopo la sua presentazione, ci è stato chiesto di dipingere un quadro dell'ambiente circostante e rappresentare come le diverse aree del paesaggio siano interconnesse. In inverno, le montagne accumulano acqua sotto forma di neve, che si scioglie in primavera. Quest'acqua viene utilizzata per irrigare i campi di riso e alla fine finisce in mare dopo la coltivazione del riso. Se vengono utilizzati molti prodotti chimici nella coltivazione, questi arrivano in mare, proprio come altri rifiuti. I fertilizzanti portano a una crescita eccessiva di alghe, coprendo la superficie dell'acqua e impedendo alla luce di raggiungere il fondo. Questo crea difficoltà per altre specie animali e vegetali. Pertanto, è importante trovare metodi di pratica agricola che non danneggino l'ambiente in questo modo.