Sado - Festival della bici e alcune piccole attività

Nei giorni seguenti, ci siamo dedicati ad alcune attività più piccole, quindi le unirò qui. Venerdì, Ayuna ci mostra come si svolge una cerimonia del tè tradizionale in Giappone. Sfortunatamente, non abbiamo tutti gli strumenti a disposizione, ma tutto procede senza intoppi e il matcha ha sempre un ottimo sapore. Nel pomeriggio, facciamo della carta con vecchi cartoni del latte, mescolandola con fiori colorati. Tuttavia, ci vuole almeno una notte per asciugare, quindi abbiamo il resto del pomeriggio per rilassarci.
Sabato, puliamo di nuovo le nostre stanze e le aree comuni e sistemiamo un po'. Abbiamo del tempo prima della nostra partenza nel pomeriggio, quindi prendiamo la nostra carta fatta a mano per piegare origami. Funziona effettivamente meglio del previsto. Dopo pranzo, saliamo in macchina e ci dirigiamo verso un evento ciclistico. Ogni anno, c'è una corsa in bicicletta che si svolge lì, dove tutti i partecipanti pedalano intorno all'intera isola. Parlando con una donna che partecipa anche il giorno dopo, scopriamo che ci vogliono circa 12 ore per circumnavigare l'isola. Oggi, siamo qui per aiutare il Sado Bamboo Club a montare i supporti per biciclette in bambù. Sono relativamente facili da costruire, richiedendo solo alcuni steli di bambù e della corda. Il capo del Bamboo Club è un brasiliano che vive a Sado da 20 anni e chiacchieriamo con lui dopo aver finito il nostro lavoro.
Il giorno dopo, abbiamo un'altra giornata libera e cogliamo l'occasione per visitare le sorgenti termali a Hamochi. L'Onsen è una casa da bagno pubblica con una sorgente termale ed è davvero una delle migliori cose che dovresti assolutamente vivere quando sei in Giappone. Inoltre, abbiamo comprato ingredienti per il curry giapponese. Tradizionalmente, si fa con patate, carote e carne. Tuttavia, ci siamo un po' lasciati andare con le verdure e ci siamo ritrovati con patate, carote, patate dolci, zucca kabocha, asparagi, funghi e pomodori. Ma si è rivelato incredibilmente delizioso e sicuramente lo cucinerò allo stesso modo quando tornerò a casa.