Nusa Lembongan

Nasi Goreng con Tempe, Sate di Pollo o magari un delizioso curry balinese?

Mentre il mio caro zio sicuramente si attiene ai piatti tradizionali svevi, altri lettori saranno già impazienti di ricevere l'invito a cena.

In ogni caso, voglio dire che il corso di cucina è stato divertente e spero di padroneggiare presto la cucina balinese. Anche se ci vorrà ancora un po' di pratica.

E cosa sarebbe la prima visita nel continente asiatico senza un lieve disturbo gastrico? Poiché David purtroppo ha potuto vivere Bali solo dal bagno per ore, sono andato da solo al corso di cucina. Fortunatamente adesso sta meglio.

Per fortuna, in situazioni come quelle del corso di cucina si viene prelevati e riportati nel luogo di soggiorno. Così mi è risparmiato di dover guidare lo scooter 602. La cosa bella dei viaggi è che non si è mai soli. Anche se si trascorre una giornata da soli, si incontrano rapidamente nuove persone. In viaggio non si è mai soli!

Ormai siamo arrivati a Nusa Lembongan e godiamo della tranquillità qui. L'isola è davvero piccola e decisamente più rilassata rispetto a Ubud. Per quanto mi riguarda, 7 notti a Ubud erano più che sufficienti. Naturalmente, è un'esperienza che non voglio perdere. Tuttavia, in questo momento mi godo la pace sulla bellissima isola di Nusa Lembongan. Con lo scooter, è semplicissimo esplorare l'isola e l'isola vicina in modo rilassato. Meno traffico, persone rilassate e la benzina viene da bottiglie di plastica. Davvero, qui non ci sono stazioni di servizio. Anche a Ubud le stazioni di servizio, come le conosciamo, sono rare. Alcune stazioni di servizio sembrano più delle macchine mangiasoldi. Ma quando ho pensato che non potesse essere peggio, è arrivata Nusa Lembongan. La benzina viene venduta in bottiglie di plastica. Pazzesco, vero? Ma in fondo è anche triste. Qui c'è molta povertà.

Quando giriamo per il paese con lo scooter, tutto ci sembra interessante e, in una certa misura, anche bello. D'altro canto, mi rendo continuamente conto di quanto siamo fortunati. Davvero gente, dovremmo tutti apprezzare molto di più ciò che abbiamo.

Ci sono persone che vivono con molto meno, sedute nella loro baracca, vendono ogni giorno le loro noci di cocco da mattina a sera e devono pagare ogni cura medica di tasca propria, eppure ti regalano sempre un bel sorriso.

Sì, sono ancora giovane. Ma sto imparando sempre di più quanto sia importante saper apprezzare e essere soddisfatti. È una delle cose che non voglio mai dimenticare!

E che un sorriso può fare miracoli.

Ragazzi, stiamo davvero bene!

Parliamo ora del nostro alloggio. Un sogno! Siamo circondati da persone incredibilmente gentili, che ogni giorno si impegnano a fondo!

Soggiorniamo per sei notti in un bungalow all'interno di una bella struttura giardiniera a Nusa Lembongan.

Tutto è perfettamente curato, le stanze sono pulite, davanti a noi ci sono due grandi piscine e la colazione arriva di nuovo sul balcone. Tra l'altro, ogni giorno viene qui a farci visita un cane. Viene ogni mattina a colazione, si sdraia accanto a noi e si addormenta. Certo, non ha nulla in contrario a un pezzo di bacon. Credo che le piaccia semplicemente non essere scacciata. E sì, sono consapevole che c'è un rischio di rabbia qui a Bali ed è più elevato. Ma rilassati, proprio come sta facendo quel cane 42e.

Ogni giorno ci sono tantissimi frutti o un delizioso smoothie. Un uovo, sia esso sodo o preparato per frittata, qualsiasi cosa è possibile. O preferisci un pancake? Per i svevi tra noi. Un pancake è una sorta di crêpe 604

Il pane è una catastrofe, ma non è colpa loro. Si può dimenticare il pane anche in Asia. Manno, non vedo l'ora di gustare un bel pretzel fresco! È davvero meraviglioso e non manca nulla. I nostri vestiti vengono semplicemente portati via, lavati e riportati al bungalow. Esiste una cosa del genere anche a casa? 602 Tra l'altro, qui il bucato viene ancora lavato a mano. Ciao, qualcuno potrebbe pizzicarmi?

E tutto questo per un piccolo prezzo.

Nelle prossime giornate esploreremo l'isola più grande della zona. Nusa Penida. Altrimenti ci godiamo le bellissime spiagge e ci rilassiamo semplicemente a bordo piscina. Tra l'altro, l'Oceano Indiano è piacevolmente caldo, ma comunque fornisce una fresca rinfrescata. L'acqua è chiara e se si ha fortuna, si può vedere una manta nuotare. ( Noi abbiamo avuto fortuna ).

Meno bello è il tanto spazzatura a Bali. Le stradine a Ubud erano completamente sporcate, in parte è così anche in alcune spiagge oppure i rifiuti si trovano sui sentieri o ai lati. In alcune zone, i rifiuti vengono semplicemente bruciati nel nulla.

Un argomento meno piacevole. Purtroppo, è anche una realtà a Bali che la gestione dei rifiuti non funziona bene.

Oh no, cosa mi era venuto in mente. Parliamo di fortuna. Vi ho detto che abbiamo visto i Cassowary in Australia! O forse ve l'ho taciuto?

Come ho sentito da molte persone, è davvero rarissimo. Come ho potuto dimenticarlo! Dunque immergiamoci di nuovo nel mondo dell'Australia. I Cassowary appartengono ai volatili che non possono volare.

I Cassowary si trovano solo in una zona specifica dell'Australia. Durante il viaggio verso un parco nazionale abbiamo avuto fortuna e siamo riusciti a vedere due di questi animali. Come sempre, li abbiamo osservati un po' e ci siamo resi conto rapidamente di che uccelli straordinari fossero.

Bene, che solo dopo abbiamo scoperto che erano gli uccelli più pericolosi in Australia o persino nel mondo. Apparentemente possono rendere aggressivi anche i colori della tua auto 602 Strano che il nostro colorato Jucy non gli abbia fatto alcun effetto. Guardatelo da soli nella foto. Che animale!

Ma torniamo a Bali. Ragazzi, ci stiamo godendo tutto questo al massimo!

Ci vediamo