Multikulti Sarajevo e ospitalità bosniaca

In treno abbiamo viaggiato al mattino presto lungo una suggestiva tratta panoramica da Mostar a Sarajevo, la capitale della Bosnia-Erzegovina. Già alla stazione ci siamo resi conto che l'atmosfera è diversa, ci si sente un po' catapultati indietro ai tempi della DDR: vecchi treni dismessi, stanze fumose, pareti di un beige slavato. Tuttavia, Sarajevo è alla moda e multiculturale. Nella città vivono cattolici, cristiani ortodossi, musulmani, ebrei, ecc. Porta a porta, e la città è visitata da molti turisti dell'Est Asiatico. Ovunque ci sono templi, moschee e chiese. Inoltre, la città è segnata dalla guerra, che è durata dal 1992 al 1996, e Sarajevo è stata a lungo sotto assedio e intensamente contesa; la maggior parte degli edifici è stata però ricostruita, ma sulle case si possono vedere fori di proiettile di granate e mitra, che in parte sono stati sporadicamente tappati con assi di legno. Le persone per strada sono molto cordiali e disponibili. Abbiamo avuto la fortuna di rimanere per tre giorni da Refika e Ahmet, che sono amici della nonna di Jakob e la cui figlia Aida vive con la sua famiglia a Furtwangen. I giorni trascorsi con loro sono stati un po' come fare couchsurfing, solo che siamo stati molto viziati. Abbiamo potuto assaporare molte specialità locali, tutte preparate da Refika. Abbiamo ricevuto torte deliziose, caffè bosniaco, palatschinken, ayvar/pindjur fatto in casa, succhi, zuppe (e molto altro i cui nomi non riuscivamo a ricordare) e la migliore colazione che abbiamo mangiato da tempo. In auto, siamo andati in quattro a fare una gita su una delle montagne circostanti, da dove si godeva una vista mozzafiato su Sarajevo e dintorni e si poteva visitare il vecchio bob a della olimpiade dell'84. In città abbiamo mangiato insieme i migliori ćevapi. È stato davvero gentile da parte loro accoglierci e, sebbene all'inizio fossimo degli estranei per loro, ci hanno trattati come amici. La sera abbiamo ascoltato canzoni bosniache e ci siamo scambiati storie. Speriamo di rivedere Refika e Ahmet a Furtwangen quando verranno a trovare loro figlia.

Inizialmente un contorno a noi sconosciuto sulla mappa e un viaggio relativamente casuale, siamo ancor più colpiti dal paesaggio, dalle città e dalle persone in Bosnia-Erzegovina.

Miriam non si sente più solo in vacanza, ma realmente in viaggio. Jakob è impegnato ad imparare il croato, poiché la lingua non si parla solo in Croazia, ma anche in Bosnia-Erzegovina, Slovenia, Serbia... Ora non vediamo l'ora di rivedere la madre di Miriam, Heidi, e di trascorrere con lei alcuni giorni soleggiati a Dubrovnik al mare.