Dal brunch sbagliato a una giornata perfetta

Dopo un primo giorno piuttosto rilassato, anche questo è iniziato in modo classico per noi: in palestra. Dopodiché abbiamo cercato un luogo per fare colazione in un centro commerciale nelle vicinanze.

Ciò che inizialmente sembrava semplice è rapidamente diventato una piccola sfida. Abbiamo cercato a lungo il ristorante e siamo stati completamente confusi dalla logica dei piani a Singapore. Non è mai chiaro cosa sia realmente il piano terra e cosa no.

Quando finalmente lo abbiamo trovato, è arrivata immediatamente la prossima difficoltà: il processo di ordinazione digitale.

Ci è sembrato di dover inserire mezza vita prima di poter ordinare. Anche il pagamento era inutilmente complicato e il cibo alla fine non ci ha convinto molto.

Quindi siamo tornati un po' infastiditi dove sapevamo che funzionava: Tiong Bahru Bakery 😍 Buon caffè, formaggio spalmabile su bun e una perfetta Chicken Pie. Così si inizia decisamente meglio la giornata.

Dopo è stata la volta della piscina. E con tantissima protezione solare. Il sole a Singapore non è uno scherzo. Anche con il cielo nuvoloso è facile scottarsi.

Nel pomeriggio avevamo una prenotazione per il tè pomeridiano all'Hotel Raffles. E devo dire: mi sono subito un po' innamorato. Questo elegante edificio bianco in stile Old Money ha davvero qualcosa di speciale. Lì abbiamo bevuto champagne, sorseggiato tè e assaggiato piccoli ma buonissimi stuzzichini. La marmellata di fragole e rose era davvero di un altro livello.

Dopo una piccola sessione fotografica, ci siamo diretti verso la promenade per vedere il famoso Merlion, spesso chiamato anche Sea Lion. La statua è uno dei monumenti più riconoscibili di Singapore. La testa rappresenta il leone del nome della città, mentre il corpo di pesce simboleggia l'origine come villaggio di pescatori. E sì, spruzza effettivamente acqua nella Marina Bay. Non poteva mancare la foto tradizionale: bocca aperta e fingere di mirare perfettamente con il Merlion.

Dal ponte del Merlion si ha anche una vista perfetta sul Marina Bay Sands Hotel, che con la sua iconica 'nave' sopra sembra davvero che qualcuno abbia messo un'astronave su tre torri.

Durante la giornata ha piovuto di tanto in tanto. Classicamente tropicale. L'ombrello non si usava solo contro la pioggia, ma anche come protezione dal sole.

Di sera, siamo andati alla Long Bar dell'Hotel Raffles. Qui è stato inventato l'iconico Singapore Sling all'inizio del XX secolo. La bar ha mantenuto fino ad oggi un fascino molto particolare. E poi è arrivato il dettaglio più inusuale per Singapore: ci sono gusci di arachidi ovunque sul pavimento. A ogni drink si riceve un sacco intero di arachidi e si può semplicemente buttare i gusci per terra. In una delle città più pulite del mondo, sembra innanzitutto completamente sbagliato.

Per concludere la giornata, siamo andati spontaneamente al Fort Canning Tree Tunnel. Un luogo dove nei giorni scorsi avevamo sempre visto una lunga fila, perché tutti volevano scattare quella perfetta foto su Instagram. Solo che stavolta era tardi. Niente fila, niente gente.

Dopo i drink alla Long Bar eravamo un po' brilli e non abbiamo trovato l'angolo perfetto... o semplicemente non abbiamo capito perché la gente facesse la fila lì.

Comunque le foto sono venute piuttosto divertenti.