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Zuletzt in Schweiz

Un'ultima volta Kaiserschmarrn

Pubblicato: 17.09.2026

La mattina finale a Vienna è iniziata come tantasette buone mattine, ovvero con un urgente bisogno di caffè. Così sono uscito e ho preso del caffè da Starbucks. E poiché un po' di extra-cura non guasta mai, ho preso anche delle patch per gli occhi. Caffè in una mano, patch sotto gli occhi, così un giorno di partenza sembra molto più rilassato.

Nel pomeriggio, purtroppo, era già tempo di partire. Ma prima che succedesse, abbiamo seguito la nostra piccola tradizione e abbiamo scritto cartoline con calma. È qualcosa che facciamo sempre, indipendentemente da quanto possa essere piena l'ultima giornata.

E poiché volevo assolutamente condividere il mio ritrovamento del giorno prima con Joe, abbiamo fatto una breve visita al Gerstner K. u. K. prima di partire. Volevo semplicemente mostrargli questo luogo nascosto al secondo piano e l'intera atmosfera imperiale, perché mi aveva colpito così tanto la prima volta. E devo dire, ha funzionato esattamente come speravo, era subito entusiasta.

Dopo un Kaiserschmarrn con insalata di patate e naturalmente un buon caffè, ci siamo messi in cammino verso l'aeroporto con un cuore pesante. 

In sintesi

Estratto automaticamente dal post
Accompagnamento
Per due (2)
CulturaleCulinario
  • Kaffee und Augenpatches am letzten Morgen
  • Postkarten schreiben als kleine Tradition
  • Abstecher zu Gerstner K. u. K.
  • Kaiserschmarrn mit Kartoffelsalat und Kaffee
Augenpatches
CittàMangiareCultura
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Risposta (1)

Bene3 giorni fa
Schön, dass Joe das Gerstner auch noch erleben durfte, so einen Fund muss man einfach teilen! Und die Postkarten-Tradition find ich richtig schön. Kaiserschmarrn mit Kartoffelsalat ist aber schon eine mutige Kombi 😄