Doppio festeggiamento

Oggi c'è stato qualcosa di davvero grande da festeggiare. Persino un'amica dall'Austria è venuta apposta e abbiamo finalmente potuto conoscere anche il suo ragazzo. Tipo figo, molto simpatico. Quindi approvato ufficialmente, hehe.

Il vero protagonista della giornata è stata però una mia cara amica, che aveva ben due motivi per festeggiare: il suo dottorato e il suo 30° compleanno, entrambi celebrati in questo giorno.

La nostra giornata è iniziata al Café Europa in Europaallee a Zurigo. Con pane Ruch con Ricotta montata e tartufo e un Flat White, la nostra voglia di chiacchierare ha finalmente preso il volo. E con così tanti argomenti sul tavolo, ne sono emersi parecchi. Dopo c'è stato un Prosecco al Bar Campo, perché un po' di riscaldamento per un'occasione del genere ci sta.

Poi è stata la volta di tornare a casa e prepararsi con stile. Perché la serata aveva ancora qualcosa in serbo per noi. A Wallisellen siamo andati al Sign Eat and Drink, dove dovevamo mangiare e festeggiare. Quello che non avevamo proprio in mente: dovevamo preparare noi stessi parte del cibo. Siamo stati divisi in gruppi, e ogni gruppo aveva un compito per una parte del menu.

Quindi ci siamo ritrovati tutti eleganti ai fornelli, a cucinare anziché essere serviti. Mangiare con esperienza.