Trasferimento da Città del Capo a Paarl (de Leeuwenhof Estate)

Oggi è stato il momento di preparare le valigie presso la Cape Diem Lodge a Città del Capo. Dopo 5 giorni, non è stato così difficile, specialmente perché ieri ci siamo anche congedati da Studers (che oggi volano di nuovo in Svizzera). Abbiamo trascorso due settimane e mezza intense e fantastiche con loro in Sudafrica. Lo abbiamo apprezzato e vissuto con gioia.

Ci siamo diretti verso Paarl lungo l’autostrada e la N1, dove abbiamo visitato per primi le «Spice Routes». Abbiamo gustato una degustazione di cioccolato (fino alla fine delle nostre vacanze il nostro fabbisogno di cioccolato è coperto).

Dopo, abbiamo impiegato gli ultimi 15 minuti per arrivare a «de Leeuwenhof Estate» e ci siamo sistemati nel Stable 1. Una bella e tranquilla struttura per le vacanze qui in campagna.

I proprietari e le persone si impegnano molto per l’ambiente e gestiscono anche un servizio di pompieri e soccorso volontari su base privata, poiché l'infrastruttura a Paarl non offre ciò di cui avrebbe realmente bisogno. Bisogna anche sapere che negli ultimi anni Paarl è passata da poco meno di 150.000 abitanti a oltre 450.000. Molti dei nuovi arrivati non sono nè registrati nè pagano le tasse corrispondenti.

Enjoy the afternoon here in the shade at la piscina e non vediamo l'ora di goderci la serata steak nel nostro ristorante.